露地朝天椒無公害栽培技術(shù)

馮利新

1、品種選擇選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲，適應(yīng)性廣、商品性好的朝天椒品種。如：子彈頭、紅椒八號(hào)等。

2、種子處理把在太陽晾曬1－2天的種子裝人布袋中，先用50－55℃的溫水浸種10～15分鐘消毒，并不斷攪拌。溫水浸種后，將種子移入30℃左右的水中，繼續(xù)浸種12－24小時(shí)，然后放人20－30℃的保溫容器內(nèi)催芽，每天用25℃左右的溫水淘洗1次，上下翻動(dòng)種子，催芽4－5天，種子露白后即可播種。

3、播種育苗選擇地勢(shì)平坦，通風(fēng)向陽，靠近水源，土質(zhì)疏松的肥沃地塊，冬前耕翻20－30cm，進(jìn)行凍、曬熟化。播種前10－15天，每畝施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg、過磷酸鈣30kg、尿素20kg，并翻土勻耙，使土肥混合均勻，做成1.2－1.5m寬的平畦。育苗畦要求畦平、埂直，畦內(nèi)土松，土細(xì)無坷垃。

4、適期播種在我市一般于4月5日前后選擇晴天的上午進(jìn)行播種。

5、大田定植一壟雙行，株距為：?jiǎn)沃?5cm左右，雙株25cm左右，栽培密度為單株8000—9000株／畝，雙株5000株／畝左右，破膜打孔，帶土移栽，澆足水、封實(shí)土。移栽時(shí)，剔除病苗、弱苗以及雜苗、變異株。

6、大田管理

(一)中耕培土。及時(shí)中耕培土，可促進(jìn)朝天椒根系生長發(fā)育，提高土壤溫度，有利保墑。土壤水分較多時(shí)，中耕還可散濕，有利根系生長。(二)追施肥料。在底肥充足的前提下，可追施碳酸氫銨50－60kg，過磷酸鈣50－60kg，硫酸鉀20－30kg。如進(jìn)行葉面噴肥更好，可噴0.3％的氮磷鉀三元素(各含16％)復(fù)合肥水溶液50—60kg，生育期可噴3—5次。(三)澆水排水。朝天椒根系淺，怕旱怕澇，特別是盛果期，如缺水，產(chǎn)量會(huì)嚴(yán)重受影響。應(yīng)小水勤澆，保持土壤濕潤。高溫天氣忌中午澆水，以免降低土壤溫度，造成落葉、落花、落果。(四)摘心打頂。朝天椒枝型層次明顯，一為主莖果枝，二為側(cè)枝果枝，三為副側(cè)枝果枝。其主要產(chǎn)量為副側(cè)枝的果實(shí)組成，因此，主莖一現(xiàn)蕾應(yīng)進(jìn)行人工摘心，促發(fā)側(cè)枝。副側(cè)枝若發(fā)生晚，果實(shí)不能成熟，應(yīng)及時(shí)摘除。

7、病蟲害防治

7，1辣椒病毒病(1)為害癥狀。主要危害辣椒葉片，枝莖和果實(shí)葉片受害后，產(chǎn)生黃綠相間的斑花紋或帶有黃褐色環(huán)圈；有些葉片深淺相間并有突起泡斑，不平，葉片收縮，葉緣上。枝莖受害，植株生長矮小，節(jié)間變短，中上部分枝多，呈叢生狀。果實(shí)表現(xiàn)早期落花、落果，果實(shí)膨大慢，果面上深綠淺相間，呈花斑。(2)防治技術(shù)。①種子消毒：先用清水將種子浸3—4小時(shí)，再放人10％磷酸三鈉溶液中浸30分鐘，撈出后沖洗干凈再浸種、催芽。②化學(xué)防治：a徹底提早防治蚜蟲，把蚜蟲消滅在點(diǎn)片階段，藥劑選用10％吡蟲靈、樂果，敵殺死等。b發(fā)病初期噴病毒靈或病毒A。

7，2辣椒疫病(1)為害癥狀。主要危害根部及莖基部，葉、花及果實(shí)均可受害。莖基部呈水漬狀軟腐，其上部呈暗綠色并倒伏。葉片病斑暗綠色，并迅速擴(kuò)大，使葉片一部分或大部分軟腐，莖部病狀與葉上葉相似，易從病部折斷。果實(shí)病斑呈暗綠色水漬狀軟腐，干燥后病斑變成淡褐色且枯縮。(2)防治技術(shù)。①農(nóng)業(yè)防治。實(shí)行輪作避免與瓜、茄果蔬菜連作，可與十字花科、豆科等輪作。⑦物理機(jī)械防治。即使拔除病株，燒毀或深埋。③化學(xué)防治。在發(fā)病盛期可選用64％，殺毒礬可濕性粉劑300—400倍液噴霧：58％瑞毒錳鋅可濕性粉劑1000－2000倍液，每隔5－7天噴灑一次，連噴2－3次。

7 3茶黃螨(1)為害癥狀。幼螨吸食未展開的葉、芽和花蕾等柔嫩部位的汁液。受害后葉片僵直增厚，葉背黃褐色油漬狀，葉緣反卷。幼莖扭曲或禿尖、花蕾畸形。(2)防治技術(shù)。化學(xué)防治：用45％硫膠懸劑300倍液或73％克螨特乳油1000倍液，40％樂果乳油t000倍液等每10—14天噴一次葉背、嫩莖、花蕾和幼果。

7，4煙青蟲(1)為害癥狀：以幼蟲蛀食的花蕾、果實(shí)、葉和芽，果實(shí)被蛀引起腐爛而大量落果。(2)防治技術(shù)。①物理防治：即使摘除被蛀食的果實(shí)，以免幼蟲轉(zhuǎn)果危害。①藥劑防治：可用90％晶體敵百蟲800倍液，25％氟氰菊脂4000倍液、20％殺滅菊脂300倍液或2.5％敵殺死4000－6000倍液噴霧。