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標準化生產宣恩模式

2009-04-29 00:00:00姚良明
農產品市場周刊 2009年31期

2006年,宣恩有機黃金梨首次打入歐盟國際市場,2007、2008年,出口歐盟、日本的有機農產品種類、數量成幾何倍數增長,宣恩縣的名字頻現報端,一大批外國客商慕名到宣恩實地考察。宣恩農產品標準化生產模式為人津津樂道。

早在5年前,宣恩就看準有機農產品潛在的市場優勢,憑借位處北緯30度線區域,屬中亞熱帶季風濕潤型山地氣候的優越地理環境,加之工業經濟欠發達,重金屬污染少,工業污染微乎其微的客觀存在,著手有機農產品開發,未雨綢繆,分產業積極探索標準化生產模式,謀劃全國知名的有機農產品基地建設。目前,各種模式正煥發無限生機。

黃金梨產業的龍頭企業帶動模式由龍頭企業湖北松樂公司牽頭,按照“公司+基地+農戶+標準”的形式,實行種苗、肥料、農藥、技術一條龍服務,將基地打造成“第一車間”,實施產業化經營。2008年,松樂公司擁有歐盟認證的有機黃金梨基地3800畝,轉換認證3500畝,有機黃金梨出口歐盟200噸。

茶葉產業的專業合作組織領辦模式宣恩11個茶葉加工企業組建成宣恩貢茶協會,以協會為平臺,行業自律,全面推行《伍家臺貢茶》、《伍家臺貢茶生產技術規程》省級地方標準,在種苗、基地、管理、采摘、加工等環節,嚴格實行標準化生產。把茶園按無公害、綠色、有機標準分區,茶農標準化種植、管理、采摘,企業標準化加工。椒園鎮茶葉專業合作社下設9個分社,有茶葉基地1.2萬畝,直接聯結農戶1000多戶,加工茶葉占全鎮80%。長潭河鄉七姊妹山茶業專業合作社128名社員,在大坨等8個村建起了5000畝的優質茶園生產帶。貢茶協會現擁有農業部綠色食品中心認證茶園2萬畝,歐盟有機認證茶園2552畝及轉換期茶園8800畝,無公害茶園5萬畝。

生豬產業的大戶帶動型模式以有先進養殖技術、固定銷售渠道、一定經營能力的大戶為依托,推廣“4450”養豬模式(每戶飼養4頭能繁母豬、修建40平方米生物發酵床、年出欄肥豬50頭以上),實行自我生產、自我經營、自我管理、自我銷售。

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