略論高職高專印刷技術專業實踐教學體系

摘要: 本文對高職高專印刷技術專業實踐教學的重要性及體系進行了探討。

關鍵詞: 高職高專印刷技術專業實踐教學體系

實踐教學的根本任務在于實現對受教育者知識和文化的傳承、技能的掌握、思維能力的培養、人格的完善等，這一任務也正是人們積極進行教學實踐的目的。目前，印刷行業高素質、高技能型人才的匱乏已成為制約該行業發展的重要問題，因此，要不斷完善實踐教學體系，根據社會需求科學合理設置人才培養方案，進一步加快培養和造就一大批高素質、高技能印刷技術專業人才。

一、高職高專印刷技術專業實踐性教學的重要性

1.有助于提高學生的學習興趣。

興趣是一個人前進的內驅力，是永不枯竭的動力源，先有興趣，后有熱情，學生參與的熱情和動力皆源于興趣。有了濃厚的興趣，就能變“要我學”為“我要學”，變被動學習為主動學習，這樣不僅學生的學習效率大幅度提高，教師的課堂效果也將發生根本性的改變，達到雙贏的效果。通過專業實踐性教學，學生可以了解工作環境，切身體會企業文化，親自體驗操作機器，將理論知識和實際操作聯系起來，從而改變理論知識的枯燥乏味，增強對印刷技術專業各種崗位工作的感性認識，激發對印刷技術專業知識的學習興趣。興趣是最好的老師，學生只有對所學的知識感興趣，才能真正地接受并掌握知識。

2.有助于提高學生的基本操作能力。

實踐教學是學生提高基本操作能力的最有效的手段，只有讓學生真正地動起來，才能充分調動學生求學的積極性。印刷技術是對動手操作、掌握實踐技能要求極高的一門應用型學科。印刷技術專業的各類實踐性教學的開展就是模擬現實印刷工藝中的操作流程，讓學生在掌握各工藝流程的相關專業知識的同時，能獨立地思考、分析、判斷在印刷工藝各流程出現的故障、難題，提出合理的解決方案，并在實踐訓練過程中經常地變換每位學生在實訓中的角色，在不斷操作的過程中，提高學生的基本操作技能。

3.有助于培養學生的創新能力。

高等教育的主要教學形式有理論教學和實踐教學。理論教學是給學生傳授知識，讓學生掌握學科的理論基礎。實踐教學不僅驗證理論，更重要的是體現了理論與實踐相結合的過程，使學生學會分析問題、解決問題，培養他們的綜合創新能力。

創新能力培養要求學生打破思維定勢，善于捕捉機遇，激發潛能，大膽嘗試探索解決問題的新方法。實踐活動是創新的基礎，印刷專業實踐性教學過程恰恰滿足了對學生創新能力培養的需要。在實踐性教學中，教師應依據學生掌握知識的情況，合理設置理論性和實踐性的問題、故障，要求學生能綜合利用所學的專業知識獨立思考、推測和判斷各種問題、工藝過程中的故障產生的原因、解決的辦法，而往往問題的解決辦法并不是唯一的，這就要求在這個過程中學生找出解決問題的最優處理方案。教師應鼓勵學生大膽嘗試探索新方法，激發學生探索創新的積極性，培養學生的創新能力。

二、完善高職高專印刷技術專業實踐教學體系

實踐教學是體現高職高專教育特點，以培養學生綜合職業能力為主要目標的教學方式，是實現高職教育培養目標的最主要途徑。如何完善印刷技術專業實踐教學體系，完善人才培養模式，不斷為社會輸送高技能應用型人才是印刷技術專業亟待解決的問題。

1.制定專業實踐教學大綱，規范實踐教學方案。

在印刷技術專業傳統的實踐教學過程中，實踐教學在每門專業課程設置上基本是獨立存在的，理論課教師在安排本課程的實踐教學內容時往往只是追求理論教學與實踐教學的課時各占50%，達到1∶1的“國家標準”;同一時間開設的不同專業課任課教師之間缺乏相互溝通，同時受到學校實踐教學資源的限制，容易出現在不同的專業課上安排了相同的實踐教學內容。為避免以上問題的出現，筆者建議應該整合本專業的實踐教學大綱，規范實踐性教學方案，這樣可以有效利用有限的實踐教學資源，達到最好的實踐教學效果，摒棄按照每門專業課的內容設置實踐教學計劃，而是按照每個學期的教學計劃安排設計整體的實踐教學計劃，整合實踐教學方案。

2.建好一支有實力的實訓指導教師隊伍。

這是保證完成高質量實踐教學任務的基礎，是實踐教學任務順利完成的必要條件。一是要有計劃地安排教師參加社會生產實踐，努力提高實訓指導教師實踐教學水平，同時有計劃地安排教師參加工程師、技師等技術職務職稱的培訓、考核，逐步實現向“雙師型”的轉變;二是要積極主動與普通高校、科研所、大型企業合作，多渠道聘請學術造詣高、科研能力強的專家學者和生產實踐經驗豐富的技師做客座教授、學科顧問和實訓指導教師，穩定壯大兼職教師隊伍，加強師資力量，提高師資隊伍的整體水平;三是要提高教師掌握運用專業實驗設備、儀器儀表進行教學的能力，倡導并提供必要的條件，使教師逐步具備運用多種媒體、多種教育技術手段組織教學的能力;四是要加強對教師的職業道德教育和對教學工作的檢查督促管理，增強教師的責任心，落實各個實踐教學環節，提高教學質量;五是要加強專職兼職教師團隊的建設，就是要加大力度引進企業的能工巧匠作為兼職教師，他們既可以擔任專業課的教學，又可以負責校內實訓基地的管理和指導工作。

3.實踐課程教學過程中積極引導創新創業。

在實踐課程教學過程中，給學生提供了展示各種才華的機會，可以從中挖掘人才，引導學生畢業后進行創業。學生與外界接觸較多，看到的、聽到的信息能給予他們許多思考的機會，有助于培養創新意識。學生創新創業能力的培養，關鍵要給學生搭建一個可以施展能力的平臺。可成立印刷技術專業俱樂部，選擇對創業感興趣的同學加入進來，組成團隊，進行任務分工，并派專業教師作為指導老師，以公司化的模式進行運作，充分利用校內的實踐教學資源承接校內外打印、復印、曬版、絲網T恤印刷等業務，使學生從中體會到善于合作的態度、積極的眼光和鍛煉良好的心理素質，對創新創業意識和能力的培養是大有裨益的。

4.加強與行業協會合作，著力打造校內外實踐教學基地。

校內外實踐教學基地建設是高職高專實踐教學框架的重要組成部分，“內”與“外”的結合，從一定層面上體現了高職高專教育的發展方向與辦學途徑。在校內實踐基地建設中，一要從專業核心能力出發，按照教學大綱的要求，為專業實踐教學的專業技能與綜合能力訓練配備必需的軟硬件設備。二要為基地配備有一定實踐教學經歷與豐富教學經驗的管理人員，要有來自生產第一線的實踐教學教師，要為高級實踐教師創造條件。三要從資金、設備、耗材等各方面保證專業實踐教學計劃的順利實施。校外實踐教學基地是校企雙方合作，利用企業生產與經營的資源建立的用于培養學生專業技能與職業素質的實踐教學場所。校外實踐教學基地的最大特點是利用校企各自優勢把專業技能、綜合能力訓練與生產現場環境有機結合于人才培養過程之中，建立良好的產學結合運行機制。

學生在實踐教學基地完成崗位技能的訓練，實現基礎和專業理論知識的理性認識—感性認識—理性認識的轉化和升級，受到企業文化的熏陶和職業操守的培養，把人才培養模式從課堂上和書本上解放出來，回歸到真實工作場景中的職業培養與技能訓練，從而真正實現理論教學與實踐教學、學校培養與企業實踐、學校人才培養目標與企業用人標準的有機結合。加強與地方印刷行業協會的合作，爭取協會的大力支持，并邀請協會參與專業教學計劃、人才培養方案的制定，這是開展校外實踐教學基地建設的有力保障。此外，還要充分發揮行業協會的領導號召的優勢，開發更多高質量的校外實踐基地。

5.以崗位任務為驅動建設專業課程體系。

通過對學生預期崗位的職業工作任務、職責范圍、理論知識、專業技能要求，以及設備、工具、材料與環境條件等方面的分析，確定崗位核心能力應具備的知識、技能的內容、范圍和水平，據此進行主干課程與通識課程的課程目標、教學內容和教學組織形式的設計，形成具有時代高職教育特色的課程體系。主要從以下三個方面完善建設任務:一是要確定適應行業發展需要的基礎理論課程;二是要論證適應專業發展需要的主干課程;三是要積極與企業合作，開發適應崗位發展需要的校企合作課程。根據專業和課程特點選擇教學方法，實行以企業實踐為載體的現場教學、案例教學、項目教學、討論式教學等教學方法，將實習實訓與產品加工、生產項目結合起來，由企業技術骨干和生產能手擔任指導教師，強調學生的技能培養和將所學知識和技能的實踐應用，積極引導學生融入企業環境。

6.組織參加技能大賽，推進實踐教學成果的轉換。

在專業教學過程中，應定期組織開展各種各樣的專業技能大賽，不斷檢驗實踐教學的效果，不斷發現實踐教學過程中存在的問題。通過抽簽選擇樣品，進行工藝設計，選擇設備和試劑，分析樣品和處理數據，得出合理的分析結果。采用一對一的監考方式，建立相同的評分細則，包括基本操作、產品設計、數據處理和分析結果，現場作答，逐項給學生打分，得出最公平的成績。比賽結束后首先要求每個同學寫出本次實訓的總結報告，邀請系領導、所有參與實訓的老師、輔導員和班主任開表彰大會，給優秀同學頒發證書和物質獎勵。通過參加各種級別技能大賽，學生可以快速地尋找自身的不足，確定以后努力的方向，激發學習的潛能和興趣。

三、結語

實踐教學體系是否完善，結構是否科學合理，直接關系到高職院校人才培養質量的高低。在全面推進學生素質教育的進程中，在注重文化素質教育的同時，應以抓實踐教學為切入點，通過實踐教學使學生的綜合素質得到鍛煉和提高。在構建新的人才培養模式中，必須建立科學合理的實踐教學體系，建立健全科學的實踐教學組織管理制度，以保證和提高實踐教學質量。

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本文為義烏工商職業技術學院院級課題，項目名稱為“印刷技術專業實踐教學課程體系研究，項目代碼為200811015，項目編號:2008058。