泄露天「雞」

近年來，接連發生的食品安全重大事故讓人觸目驚心——「三聚氰胺奶粉」、「蘇丹紅雞翅」、「多寶魚中毒」、「豬鏈球菌」、「瘦肉精」……它們威脅著消費者的健康和生命，給社會造成巨大危害，食品安全已成為政府和全社會普遍關注的熱點問題。

如何保障消費者的生命健康？怎樣恢復民眾對食品安全的信心？大成集團率先建立的一整套「從農田到餐桌」的可追溯性食品安全管理和監控體系，涉及生產、加工、貯藏、運輸、銷售等所有環節，讓每一種終端產品的追根溯源變得易如反掌，并構建了上下游產業鏈的整合效應和相互制約的準入機制，從而在整個食品行業掀起一場顛覆性的變革。