摘 要: 如何有效地創設生動活潑的化學實驗教學情景,最大限度地發揮化學實驗的教學功能,本文作者通過多年的教學,總結了幾點策略,供大家參考。
關鍵詞: 化學實驗教學 教學情景 教學策略
要想創設具有針對性和有效性的生動活潑的化學實驗教學情景,教師必須采取一些有效的教學策略。
一、化學實驗教學情景的創設應體現化學新課程的基本理念
以往的化學實驗教學,受到以科學為中心的課程觀的影響,雖然也注意創設化學實驗教學情景,但主要是從激發學生的化學學習興趣,使學生更好地掌握化學學科的系統知識的角度來考慮的,致使化學實驗教學情景的功能的發揮受到了限制。基于新課程的化學實驗教學情景不僅強調其對學生掌握化學知識與技能的重要作用,更突出強調其在學生主動進行實驗探究活動、體驗科學過程、理解科學方法、形成正確的情感態度與價值方面的教學功能。
那么,如何使化學實驗教學情景的創設更好地體現化學新課程的基本理念,為化學實驗教學目的服務呢?
1.設置問題情景,激發學生的實驗興趣。
例如,空氣是學生非常熟悉的物質,空氣中含有氧氣的知識,學生在小學《科學》課程中已經接觸過,但如何從化學的視角,通過化學實驗,運用實驗探究的方法,來認識空氣的組成,是這一學習內容所要重點解決的課題。教師可以通過設置“空氣,看不見也摸不著,你能證明它的存在嗎?”“我們知道空氣中含有氧氣,通過實驗你能加以證明嗎?”等問題,很自然地激起學生的好奇心和對空氣的組成進行實驗探究的積極性。
2.設置真實情景,解決實際問題。
要將貼近生活、貼近社會的化學課程理念落實到具體的化學實驗教學中,教師就要設置和創設真實的情景,使學生在真實的情景中學習化學知識,解決真實情景中的化學問題。例如,“實驗探究溶液的酸堿度對頭發的影響”的步驟:(1)收集一些剛剪下來未經任何處理的頭發樣品(可以到理發店收集),分成5份,分別用線系成一小束。(2)將5束頭發分別放進盛有不同pH值溶液的小燒杯中,靜置約30分鐘。(3)將各束頭發取出,用紙巾吸干后繼續進行觀察和實驗。這個實驗有以下特點:①溶液的酸堿度對頭發的影響,是一個生活中遇到的實際問題,以此為背景來學習溶液的酸堿性的有關知識,可以創設真實的學習情景。②將此課題設計成一個實驗探究活動,使學生通過實驗來進行探究,因而創設了一個良好的探究氣氛。③通過此問題的實驗探究活動,學生能夠懂得溶液的酸堿度對頭發的影響,從而知道如何來選擇合適的洗發液。此實驗的設計體現了“實驗條件的控制”方法,因而有助于學生體驗科學過程,理解科學方法,培養他們的實驗探究能力,提高他們的科學素養,從而實現化學實驗教學目標。
3.設置實驗探究情景,培養實驗探究能力。
化學新課程將“科學探究”作為改革突破口,并大力倡導開展實驗探究活動,以提高學生的實驗探究能力。要想落實這一化學實驗教學目標,有效地開展化學實驗探究活動,首要的環節就是創設探究情景。所謂實驗探究情景,是指能夠激發學生的實驗探究興趣、創設探究氛圍的情景。實驗探究情景可以是問題情景,但并不是所有的問題情景都能成為實驗探究情景。如“水是大家非常熟悉的物質,如果將同樣的體積兩杯水混合在一起,那么,混合后水的體積是否等于混合前的兩杯水的體積之和呢?”這是一個基于學生已有生活經驗的問題情景,但不是一個實驗探究情景。如果將這一問題改造成:“水和酒精是大家非常熟悉的兩種物質,如果將同樣體積的水和酒精混合在一起,那么,混合后的溶液體積是否等于混合前的體積之和呢?”這樣一個問題具有探究價值,可以成為實驗探究情景。同樣的道理,實驗探究情景可以是真實情景,但并不是所有的真實情景都能成為實驗探究情景的。
二、通過多種途徑收集各種化學實驗教學情景的素材
1.化學實驗教學情景的收集。
通過多種途徑收集素材,積累必要信息,是創設化學實驗教學情景的基礎。《化學教育》、《化學教學》、《中學化學教學參考》等雜志中,設有“化學與社會”、“教學研究”、“實驗研究”等欄目,這些欄目中的很多內容可以作為創設化學實驗教學情景的素材。從有關化學及其教學的書籍中,也可以獲得化學實驗教學情景素材。教師平常應該多注意從各種書籍中收據必要的信息。當然,從互聯網上獲取化學實驗教學情景素材,也是一種有效的方式。隨著網絡資源的不斷發展和完善,互聯網越來越成為化學實驗教學情景素材的重要來源。
2.化學實驗教學情景素材的教學價值的分析。
并不是所有與化學實驗教學有關的素材,都能成為化學實驗教學情景素材的。也就是說,收集到的素材在轉化成紹,使學生體會科學發現的過程,認識到觀察與實驗對科學發現的重要意義。因此,教師在化學教學中要緊緊圍繞“化學物質的多樣性”這一核心,來使用這一素材,創設化學實驗教學情景。
三、根據學生的特點,有效地創設化學實驗教學情景
創設化學情景的目的,在于激發學生主動學習、積極探究的強烈愿望。根據初中學生的特點,在化學實驗教學中,教師應結合化學有關的社會問題創設教學情景。如,關于酸雨危害的教學,就可以讓學生通過親自動手來完幾天后觀察比較幼苗的生長情況),學生的認識會遠比教師單純講解的效果好得多。
總之,在創設化學實驗教學情景的過程中,我們還應該處理好形式、手段與目的的關系。形式和手段是要為目的服務的,我們不能單純地追求形式的新穎性、手段的先進性和多樣性,而應該首先考慮如何有效地實現化學實驗教學的目的,在此基礎上,再進一步設計采用何種形式和手段。