跨文化交際與高級英語教學

摘要： 全球化背景下，英語文化的影響越來越明顯。如何抵御這一沖擊成為英語教學改革的一大課題。作為英語專業的一門主干綜合課程，《高級英語》課程需要注重教學中文化認知的導入，培養學生的文化意識，使學生加深對中國文化的理解，并吸收西方文化中的精華成分，做到“洋為中用”，實現真正意義上的跨文化交際。

關鍵詞： 文化意識 高級英語 洋為中用 跨文化交際

一、高級英語中跨文化教學現狀

近年來在高校英語專業教學中，跨文化教學得到越來越多的重視，培養跨文化交際意識和能力已是英語教學中不爭的共識。跨文化教學的重點應該是“提高意識”而非“認同采納”。作為英語專業的一門主干課程，《高級英語》除培養學生的語言綜合應用能力外，還應培養學生的思維能力和解決問題能力，特別是提高學生對于不同文化的分析鑒別能力。因此，《高級英語》課程需要注重教學中雙向文化認知的導入，創設中西文化的課堂交流平臺，開展豐富多彩的課外活動。高級英語教學階段除了對基礎階段語言知識和語言能力進行鞏固和提高之外，更重要的就是文化意識、特別是跨文化意識的培養，因為高級英語階段的學生已經掌握了基本的語言技能和知識，而運用語言知識需要對一定的目標語的社會文化，包含歷史文化、生活習俗、風土人情等內容的融會貫通。

二、高級英語教學中實施文化教學的障礙

（一）英語教育考試導向及其要求。

劉潤清先生在《21世紀的英語教學》一文中不無憂慮地指出，“目前英語的教與更多的是出于商業目的，并不是為了發展什么‘文化’和‘社會’的目的，這正是有識之士所擔心的”。各種英語考試多半是對英語語言知識的掌握和應用的考查，這樣，英語教學的過程免不了過分強調語言知識的傳授，而對其語言所蘊藏的文化卻往往忽略。而高級英語教育更是如此。由于高級英語的語言知識量非常豐富，能力要求絕大多數也停留在英語語言的聽說讀寫譯，學生沒有太多涉獵到文化的內容，對他們的考試成績影響不大。2004年修改的《高校英語專業八級考試大綱》加大了對于文化內容的考核，雖然考察的基本上都是常識性的內容，但由于多年來的傳統教學模式的影響，師生文化意識淡薄，課堂文化元素難尋，跨文化教學的路依舊艱辛。因此，認真研究跨文化教學，探索培養學生跨文化交際能力的途徑，真正提高高級英語教學質量，培養未來社會所需人才具有十分重要的意義。

（二）英語教師的文化素養。

受我國多年應試教育及高校擴招引起的綜合教學水平降低的影響，很多年輕高級英語教師本身就缺乏淵博的中外歷史、社會文化知識，再加上學生本身的不重視，在高級英語教學中，很多教師只注意教那些考試要求的內容而忽略一定的文化社會背景。這些狀況應該引起英語教師的反思。所以，培養跨文化意識的人才呼喚有較高的語言素質和較強的文化素養的教師。

三、高級英語教學中實施跨文化教學的措施

雖然高級英語教學中實施跨文化教學有諸多障礙和困難，但這不是不進行跨文化教學的理由。不管教初級英語還是高級英語，在語言知識和技能的教學過程中，教師都應該有意識地進行文化教學，而且要持之以恒，因為“語言學習者不可能一下子擺脫自己固有的文化而輕易獲得另一種文化”（Byram，1994）。那么如何在高級英語教學中實施跨文化教學呢？筆者認為可以從以下幾個方面入手。

（一）挖掘教材，順勢拓展。

現行的張漢熙編Advanced English及楊立民編Contemporary College English等教材有一個特點是“文化滲入”。教師可以充分利用這些材料，深挖其文化元素并進行適當的拓展，增加學生對文化知識的理解。例如，教師在講授肯尼迪的就職演說時就可以圍繞美國總統選舉、任期等內容展開，并可以對比中美兩國元首等內容，讓學生將相關知識銘記于心。又如“Virginia Woolf”的“Professions dor women”中有關于英國人不愿吃雞腿的習慣——吃雞腿等于“sacrifice”，中國學生對此不理解。這種不解源于中英飲食文化的差異。

（二）詞匯教學，彰顯文化。

語言中受文化影響最大的是詞匯。Peter Trudgill在《社會語言學》一書中指出：“一個社會所用語言中的詞匯體現出該文化與其他文化的主要差別。”英語中有許多詞匯來自神話、寓言、傳說或典故。了解這些詞背后的文化，有助于學生對詞匯的理解和應用，有助于提高學生的學習英語的興趣。又如在學動物名稱時可以介紹寵物習俗。任何民族都有自己喜愛的動物，因此寵物文化有鮮明的地域性、民族性。例如中英兩國的人對狗有不同的傳統看法。中國人一般厭惡鄙視這種動物，常常用狗來形容和比喻壞人壞事，諸如“狗仗人勢、狗腿子、狗眼看人低”等。但是英國人對狗有好感，認為狗是忠實可靠的朋友。因此，英語中有許多關于狗的習語。例如lucky dog，喻指“幸運的人”；big dog，喻指“大亨、要人、保鏢”等。詞匯富含文化，只要教師勤于探究和積累，通過詞匯教學，可以讓學生學到許多課本上沒有的各種文化知識，另一方面，學生會更加佩服老師知識的淵博。總之，這是教學相長的好事。

（三）靈活教學，滲透文化。

高級英語教學要求教師創造新穎、靈活的課堂教學形式和豐富多彩的教學內容，在有限的課堂實踐內最大限度地滿足學生的求知欲，調動學生的學習積極性，活躍課堂氣氛，使學生由課堂上的客體（被動的接受者）變為主體。學生在學習的過程當中會自然地體會到英語語言的特點，教師再通過分析課文的語言特征，歸納出英語的特點與文化背景的聯系。這樣可以加深學生對英語實質的認識和文化的理解，最終提高學生在實際的語言交際中更準確、更恰當、更豐富地運用英語的能力。另外，高級英語學習的一個重要環節（其實也是貫穿于整個英語學習過程中的）就是反復訓練，頻繁練習。教師授課時可以利用現代多媒體教學手段，穿插一定的英語新聞、時事等內容，既可以拓寬學生文化知識面，又可讓學生學會更多的地道語言表達；讓學生課后大量閱讀一些英語原版劇本、著作、英語報刊雜志等，收聽、收視英語節目，定期參加英語角活動等，增加學習英語的機會，培養學生的文化意識。

結語

語言作為文化的一部分，又是文化的鏡象折射，透過一個民族的語言，可以窺見這個民族絢麗多姿的文化形態。高級英語課程改革的實質就是強調跨文化教學，其重點是培養跨文化意識，包括培養學生對異文化的敏感性，幫助學生樹立文化平等觀和語言平等觀，加深對母語文化和目的語文化的理解，最終目的是讓學生吸收西方文化中的精華成分，做到“洋為中用”，實現真正意義上的跨文化交際。