高校包裝設計教材編寫情況的反思

摘要本文結合對包裝設計教學的研究，談談對高校包裝設計教材編寫的一點想法。

關鍵詞包裝設計 教材編寫 反思

中圖分類號:G423文獻標識碼:A

1 包裝設計課程教學要達到的目的

包裝設計課程主要是從培養設計能力、提高綜合設計素質的教學目標出發，使學生通過課程的學習，能夠進一步地鞏固在其它設計理論課上學到的知識，加深對相關基本概念的理解，掌握包裝設計的基本流程、方法及各種表現技巧，并能熟練運用計算機將設想制作出來。為培養出適應社會發展的、具有良好設計能力的高素質廣告人才奠定基礎。

教學上要求學生接洽真實包裝設計課題，把調研、分析、定位、設計與制作、發布融會貫通;要求學生掌握包裝設計基本理論的同時，積極將理論轉化為實踐，并督促學生逐步養成較強的廣告創意能力和設計能力。

教學方法上主要是通過實地調查的教學方法，讓學生深入銷售第一線，掌握對某一類產品資料的觀察和收集;通過網絡調查的教學方法，使學生對實地調研材料進行補充;以循序漸進的方法，教會學生從調查到分析、思考、定位、設計的正確設計方法;通過作業及課堂提問形式檢查學生學習情況及程度，并加以指正。采取多媒體演示教學、學生同步操作為主，指導學生上機實踐，強調廣告設計的原創性，提高學生的包裝設計能力。

2 現今各類包裝設計教材的編寫的特點及存在的問題

高校不同于中學，“師傅領進門，修行靠個人”更顯得突出，光靠老師教是不夠的，自學有時比老師教更重要。教材除用于老師教，還是提供給學生自學，通過自學一本大學教材，也許就能進入一個新的發展領域。大學教材非常重要，但長期以來從事教學、研究的老師在編寫教材時，總會出現了一些這樣那樣的問題，這里結合多年的包裝設計教學和科研工作，談談包裝設計教材編寫的特點及存在的問題。

2.1 大篇幅強調設計部分，但忽視了前期調查部分

把近年來市面上能找到的包裝設計教材對比一下，就不難看出其實是大同小異的，雖然也提到了包裝調研，但篇幅往往極少，一般兩到三頁，而與之呈鮮明對比的則是對包裝設計的發展史、包裝的功能、分類、設計程序、包裝容器造型結構、設計手法的長篇大論以及大量的圖例。這些教材無形中讓學生好像發現了包裝設計學習的重點，而放松了包裝調研能力的訓練。

從事包裝教學的教師們大多是設計院校出身，對如何設計、如何教授設計可謂駕輕路熟，但對營銷學、市場學、消費者行為學等理論知識往往知之甚少，在教學中就會出現所謂的“揚長避短”，這也在無形中造成了“輕調研、重設計”現象的出現。

包裝是廣告的一個重要組成部分，這毋庸置疑。在商品購買行為產生的過程中，除了各種大眾媒體廣告的推波助瀾外，小小的包裝也能起到一定的作用，尤其是在銷售終端(商業場所)內部，其廣告宣傳作用更為重要。而包裝設計的好與壞取決于前期調研的成敗。在廣告的整個過程中，調研效果直接關系到后期廣告定位、廣告設計是否準確，作為廣告一部分的包裝設計，自然而然也應該花大力氣進行行之有效的調研活動。

2.2 相關理論知識的講授非常全面，但忽視包裝設計的針對性

包裝設計是一門涵蓋各種學科知識的綜合性設計課程，包括美學、市場學、材料學、色彩學、心理學、策劃管理及印刷技術等諸多方面的知識，但包裝設計絕不是個大雜燴，它是強調“包裝”特色的特定設計課程。

在一些設計院校往往是三年級后開設的課程，許多相關基礎知識都已經了解和學習，縱觀幾年來出版的教材我們不難發現許多基礎知識的身影，如對包裝設計中的平面設計、色彩設計、包裝結構設計都較大篇幅地涉及三大構成、字體設計等基礎知識，這對高年級學生就有炒剩飯的嫌疑。

2.3 強調案例的結果展示，忽視案例的產生過程分析

翻開近年來出版的任何一本包裝教材，一幅幅國內外經典的包裝作品充斥其中，這里面不乏許多設計大賽的優秀作品，教師在教學過程中講到某些包裝理論知識時也會通過大量案例圖片予以補充說明，這在教學中是必不可少的，對學生能起到一定的啟發作用，但從包裝設計教學中這種案例教學也暴露出種種弊端，這些弊端使學生流于了對作品表面設計效果的欣賞與敬佩心理，但這種效果的起源與發展、成熟過程卻無法了解或知之甚少。

我們知道任何一幅包裝作品都經歷了設計者的心血，不論是設計大師還是普通設計師都不能一蹴而就，這個過程正是包裝設計初學者關心的、想學習的，但由于教材章節知識的相對獨立，把本該連為一體的過程給分解成一些支離破碎的部分，這無形中給學生增加了學習與理解的難度。

3 對包裝設計教材編寫方向的思考

3.1 大膽改革教材知識結構

傳統的包裝設計教材結構一般是從包裝基本概念出發，通過對包裝發展歷史、包裝設計流程、包裝造型設計、平面設計、印刷與編排等方面按部就班的編寫，現在大多數包裝設計教材都采取這類編寫結構，而這種編排結構對學習者有種換湯不換藥的感覺。

根據學習國外相關廣告教材結構編寫特點，結合自己教學反思，筆者提出一些設想供參考，應該打破傳統包裝設計教材的結構，大膽改革，以案例為主導，將包裝設計知識合理穿插在其中，如可以現對包裝案例的歷史背景、品牌特點進行先期簡單交代，提出案例要求解決的問題并給出幾條解決思路，但要留有余地供學生思考，再適時地穿插與案例相關的基本知識和經驗技巧，教材中要強調這些技巧不是絕對的，并且教材中也不能給出答案或根本沒有絕對答案。

每個章節的針對性各有不同，但要注意知識及案例之間的有機銜接，并且由淺入深，將以往傳統的知識生硬傳授變成知識的靈活運用，這將極大地提高學生的學習熱情與興趣，對學生實踐能力的提高也有幫助。

3.2 注重教材的引導性

注重包裝設計教材的引導性，其根本目標就是在傳授知識和訓練技能的基礎上，突出思維能力的培養和發展，善于思考、討論、發現問題的各種可能性。

不同的學生，其自身基礎和能力是不盡相同的，教材的編寫中要強調顯著的引導性，引導學生去發現問題及解決問題。教材中除少數概念外少用絕對化用語，可以提出些常理下顯在的問題，留下潛在的問題供學生思考，對學生可能出現的異念、想法要盡可能鼓勵，給出一個相對模糊并留有充分思維空間的建議，絕不是強加和必須執行的建議， 學生可以反駁、據理力爭。如教材中可以在適當的位置留出一塊空白供學生書寫自己的想法與建議。

3.3 加重包裝設計調研部分的撰寫力度

包裝不是藝術品，它必須接受市場的認可，并取得經濟效益來體現自身價值。設計也不是自我崇拜，要得到廣大消費者的信任而產生購買行為，就必須了解消費心理。任何設計不被市場認可，不管它如何為設計者推崇，而只能是一件單獨的藝術品而已 。因此，調研對包裝設計具有十分重要的意義。

包裝設計不應該是僅僅表現設計者個人的意志，而是設計者走進市場，充分了解市場需求之后的個人的意志同消費方意志的總和。在指導學生調查中，有針對性的了解品牌以及對市場運作的屬性，為將來的設計提供新穎 、適宜的構思創意。并尋找有實際意義、具有創意性的設計課題 。

教材中應較為詳細地介紹各種社會上認可的包裝調研的內容、步驟與形式，并結合具體案例，對調研的過程及出現的問題都不能放過，使學生能身臨其境，舉一反三;要對國內外一些經包裝設計公司的調研分析過程進行分析，結合案例，將優秀作品的產生過程透徹地展現出來。

3.4 注重包裝設計教材的可操作性

包裝設計課程畢竟是設計課程，落腳點是要拿出優秀的設計作品，因此在教材的編寫上，設計部分仍然是編寫的重點之一。但應該強調學習的可操作性。在包裝造型結構設計上、材料的運用上、印刷工藝的選擇上應更直觀地編寫，不能僅僅停留在表面理論的講授，如在包裝材料部分，教授的難點就是材料的介紹教枯燥，缺少必要材料對應，教材可以在條件允許下額外地提供一些常用包裝材料的樣品和相對應的包裝作品，就像你到材料市場買墻面涂料時，商家為你提供的樣品一樣，雖然這有些難度，但教學效果卻會好得多，另外還應結合案例對材料的不同適應性做詳細的介紹。

總之包裝設計課程教材出現的問題大家應該是有目共睹的，改進已經提上議事日程。以上是本人結合自己在包裝設計課程教學中遇到的教學問題，對以后包裝設計教材編寫的思考與建議，有些也不夠完善，不足之處請批評指正。

參考文獻

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