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漢語國際推廣的地域性研究

2009-05-04 10:15:12袁繼鋒
重慶大學學報(社會科學版) 2009年2期
關鍵詞:留學生教材文化

沈 葒 袁繼鋒

摘要:“地域性”是筆者用來考察漢語國際推廣一個較為寬泛的概念。包括地域和文化兩個相互依存的層面。筆者認為,“地域性”概念是漢語國際推廣中一個潛在的重要命題,一直是重要的存在卻從未有學者整理挖掘。以往的學者基本上是從母語是否是漢語這一角度展開論述的,但我們發現這種以語種和文化圈的概括并不能解決所有重要的問題。從“地域性”的角度,一些問題反而可能得到較貼切較合理的解釋說明,雖然也不是全部,但這至少是觀察和研究漢語國際推廣的一個非常有價值的認知視角,且具有較強的現實操作性,對理解、研究并提升這個學科具有獨特的價值。文章從“地域性”出發,對漢語國際推廣的多種教學形式、教材建設等相關論題進行了分析和討論,并結合國內、國外教學及面臨的問題做了可能性思考。

關鍵詞:漢語國際推廣;地域性;第二語言教學;教材建設

中圖分類號:G113

文獻標志碼:A

文章編號:1008-5831(2009)02-0114-05

“漢語熱”正席卷亞歐、風靡全球,漢語作為第二語言的教學也在學科上迅速發展,漢語教學無論是在理論建設、教學規模、教學層次還是在教學水平上都有了可喜的變化。孔子學院在世界范圍內的逐次建立更發揮了積極的推廣作用。但對外漢語作為一門年輕的學科,在基礎學科理論和學科體系上還需要持續不斷的研究和發展,乃至需要進一步完善。

本文從“地域性”出發,對漢語國際推廣的多種教學形式、教材建設等相關論題進行分析和討論,并結合具體教學及面臨的問題進行闡述。

一、“地域性”的界定

“地域性”是筆者用來考察漢語國際推廣的一個較寬泛的概念。包括地域和文化兩個相互依存的層面。我們認為,“地域性”概念是漢語國際推廣中一個潛在的重要命題,一直是重要的存在卻從未有學者整理挖掘。以往的學者基本上是從母語是否是漢語這一角度展開論述的,但我們發現這種以語種和文化圈的概括并不能解決所有重要的問題。從“地域性”的角度,一些問題反而可能得到較貼切較合理的解釋說明,雖然也不是全部,但這至少是觀察和研究本學科的一個非常有價值的認知視角,且具有較強的現實操作性,對我們理解、研究并提升國際漢語推廣具有獨特的價值。

本文取“地域”而非“地理”,強調的是不同地理環境下所形成的不同語言及文化特性。顯而易見的是,本文的“地域”概念非僅僅拘泥于山川河流、天氣氣候的地理表象,而是有著多樣的復雜性和獨特性。“地域性”概念著重考察基于不同地域及文化兩個層面的復雜關系,本文的相關論述也就此展開。

二、概念范疇及表現形式

具體來講,漢語作為第二語言教學中的“地域性”概念體現在以下幾個方面。

(一)基本范疇及內在邏輯

1、基本范疇

現代漢語是留學生學習的主要內容,而現代漢語(現代漢民族的共同語)的一般解釋是“以北京語音為標準音,以北方話為基礎方言,以典范的現代白話文著作作為語法規范的普通話”。這里強調了以北京為中心的北方話的重要性。我們看到現代漢語具有一種異常強烈的地域性特點——北京色彩和北方特色(跟元明清以來北京作為政治經濟中心的格局密切相關)。相比之下,吳、湘、閩、粵等南方話就幾乎不納入現實的課堂教學。其中自然有諸如歷史、政治、軍事、經濟等各方面的原因。但這種地域性本身就是語言文化在歷史發展中力量對比的一種表現。漢語教學不一定描述這個過程,卻要突出在歷史中形成的強勢文化在現實中的地位。特別是詞匯跟地域生活的直接關系以及在現實生活中的具體形式。

在文字方面,20世紀50年代后進行了整理簡化。簡體字熱也成為最近幾年來遍布全球的漢語熱的一個重要標志。簡化字相比于目前在中國港、澳、臺地區及周邊國家仍然使用的繁體字而言,亦同樣具有深刻的地域性背景。同樣因為一系列政治及經濟原因,使得簡化字隨著中國大陸經濟、政治的發展越來越在全球具有壓倒勢的優勢。繁體字之于中國港澳臺地區的語言教育及文化輸出則呈現出日益明顯的頹勢。這在周邊國家如泰國、韓國等在此之前跟中國臺灣教育密切相關的漢語教育區域體現得更為顯著。中國臺灣漢語教育長期影響泰國華文教育,而近年來隨著大陸政治、經濟等各方面的飛速發展,泰國等國家的華文教育也隨之轉向大陸,也就是逐漸認同簡體字的教學。

因此,簡繁兩種字體除了代表著兩種地域的特性外,還有著更深層次的經濟、政治、文化層面的地域特性。近50年來,中文簡體字漸漸風行,簡繁字體的消長發生了戲劇性轉變。海外漢語熱中的“繁簡之爭”的背后,是“中華文化解釋權”的爭奪;而“識繁用簡、繁簡并行”,我們認為或許是超越繁簡之爭、引導兩岸在全球漢語熱中尋求雙贏的方法。這方面的“地域性”特點更具有深遠政治、經濟及文化的影響和意義。

以上對漢語言與文字兩方面的分析,可作為本文對外漢語中“地域性”的基本范疇的歸納。總而言之,對外漢語教學理論中應該有“地域性”概念的分析和界定。而其內在邏輯則在于對“地域性”理解的多重性和相對性。

2、多重性與相對性的內在邏輯

如前所述,“地域性”概念有著地域和文化的統一結構,從而決定了“地域性”的多重性與相對性。

從大的方面來說,一般對外的漢語教科書包括如下三個層面:第一,中國對外漢語教學,是針對來華的母語非漢語的留學生的漢語教學;第二,中國少數民族的漢語教學;第三,世界各國漢語作為第二語言的教學。針對這三個層面的教材已經取得了突出的成就。如第一類中的代表教材,北語出版社的《漢語教程》系列教材;第三類中的代表教材,劉殉教授的《實用漢語課本》和《新實用漢語課本》在歐美國家的漢語教學中所取得了驕人業績;第二類針對少數民族的漢語教學從新中國建立就非常重視,就實際教學的情況看,也總結積累了許多寶貴的經驗。

以上三個分類在以母語區分的背后還有一個視角就是潛在的“地域性”劃分。但這個結構也不是鐵板一塊,還是有著許多特例。如其中還沒有說明中國港澳臺地區這類深受漢語影響,在實際的漢語教學中呈現著復雜性的地域;另如日韓這類跟漢語言文化有著復雜關系的地域教育的特性也沒有得以體現。在以往以語種和文化的層面來考察,對不同地域性文化的分析比較方面做的也還有較大差距。針對以英語為母語的國家地區的教材做了許多努力探索,如前所述劉珣教授的《實用漢語系列》,以及現在越來越多的專門針對韓國、日本或泰國等的教科書。歸根結底,如何針對其他語言分布不均的地域進行有效教學及研究是我們面臨的共同問題。

因此,重視對外漢語教學中的“地域性”特征,并進而做針對性的改進和提高對這個年輕的學科有著積極意義。

具體而言,大陸針對來華的母語非漢語的留學生的漢語教學方面,存在著許多亟待解決的或具體或學理方面的問題。比如,如何協調不同地域的方

言與普通話之間的關系。大凡有教學經驗的教師們肯定都有著切身的經驗,就是各地方言對來華留學生存在或潛在或具體的影響。這種影響并不僅僅表現為當地口音,而是有著更深層次的地域文化的影響。很多在某地留學較久的留學生大都能說一口流利的諸如“北京話”、“上海話”、“廣東話”、“重慶話”、“臺灣話”、“山東話”等其他地域性的方言。

(二)表現形式

筆者所談表現形式著重于國內教學的層面,注重國內各地域性特征的差異及相互關系。

1、地域間的落差與競爭

落差是就中國東西部的不同海拔而言的,而具體到對外漢語教學來說就是不同地域所贏得的留學生規模。這跟不同地域的文化歷史傳統有關,也跟不同地域存在的不同高校的知名度有關。但嚴格來說,高校知名度跟地域性又有著千絲萬縷的聯系。

北京在這方面具有得天獨厚的優勢,北語、北大、清華、北師等幾所高校雄踞京都,而尤以北語的獨特性而聞名。既然生源不斷,就可有余暇嚴格挑選,如規定學生入學必須的門檻(如HsK成績),而這些是其他地域背景的高校難以望其項背的。加之京都文化、經濟、政治生活的集中與便利,使得北京高校的留學生教學有著其他地域不能比擬的優勢,無論是學生規模還是學生水平。這是在沒有考慮其教學質量的情況下的一個現實狀況。其他如上海等商業文化異常發達之地也大體類似。

其他即使諸如重慶這樣的“地域性”概念下的城市,因經濟、文化及氣候等綜合性的地域性弱勢也依然根本無法與京、滬兩地相提并論。無論是留學生的規模還是學生水平。這種因地域性的不平衡造成的國內對外漢語教育的不平衡性是制約各地留學生教學的根本因素之一。在這種情況下,不可能構成真正的競爭。競爭只會出現在同一地域環境下的不同教學單位。

2、地域間的差異性及互補性

這是從普通話與地方話的對比關系而言的。普通話中大部分(70%多)是北方方言,其他則是由吳方言、湘方言、閩方言、粵方言等不同方言構成的,其中各個方言區內還存在著明顯的差異性。比如,屬北方方言區的重慶話跟普通話在詞匯上就有著較大的差異,重慶言子說“打望”,普通話里沒有這個用法,普通話的表達或者是看或者是望,顯得平白無趣。但用重慶話來說就特別形象生動,意思是在大街上“看來往的美女或帥哥”。在具體的教學過程中,有時會碰到從北京轉學到南方來的留學生,他們說的普通話可能是比較地道的,但是在與南方人交流時會碰到不少問題。韓國漢陽大學嚴翼相教授在第一屆中國地域文化與語言國際學術會議做報告時曾感慨道:“讓韓國中文系教授最張惶失措的是有人請他們讀用草書書寫的漢文匾額或牌匾,或是他們翻譯方言口音很重的漢語。”因此,他說為了更好地和各地區的中國人打交道,必須了解中國的各種方言與文化;有關中國業務的職員、研究中國的學者聽懂并理解中國人說的各種普通話是必要的。嚴教授正帶領著他的韓國BK21研究組(主題是“中國方言與地域文化”)分地區分階段到中國各大方言區進行實地考察,他希望能培養出一批實用型的年輕語言學者。

普通話對方言的吸納,下面僅舉一例。20世紀90年代后,有很多流行詞是從得風氣之先的廣東來的。如“買單(埋單)”。餐館結賬叫“埋單”,這是廣東方言的用法。《廣州話方言詞典》有“埋單”無“買單”,“埋單”釋義為“開單,結賬”。此用法是廣東地域性文化的縮影,包含了廣東人對生活的一種感悟。其中有三層意思:一是提醒服務員“行埋來”(走過來),“埋”乃“靠近”,這種貼身服務既可方便顧客,又可避免餐館的忙亂;二是服務員隨時“記埋”(記下來)顧客吃的菜,讓顧客明白消費,“埋”有“積累”的內涵;三是用餐結束時,服務員已經把顧客的消費數額預先“埋好”(算好),以免顧客久等結賬的尷尬,“埋”又有“結算”的意思。因此現在全國很多地方說的“買單”其實是對廣東話“埋單”的誤用,結賬并不是把賬單買下來,用“買單”表結賬根本不通,也無法體現“埋單”的豐富內涵,結賬使用“埋單”才是正確的。但現在普通話里這兩種用法是通用的,人們也已經習慣了,這就是語言學所謂的“約定俗成”。具體到對外漢語教學,此種情況則是方言對普通話的補充。

三、教材建設

“地域性”體現在教材建設中是最為明顯的。因北京語言大學及其出版社在對外漢語教學方面的獨特性和代表性,本文擬以北京語言大學出版社(《對外漢語教學圖書全搜索》2005年書目)所出教材及相關書籍為例,針對地域性的特點大致分為以下幾方面。

其一,國外漢語教材。包括:(1)《新實用漢語課本》(2005年版,劉殉主編),適用于海外專修或選修中文的漢語學習者,而且強調是1~3年級,還有自學漢語者。(2)《新世紀漢語》(吳小洲主編),適用于國外大學里學漢語的學生。(3)《從韓國到中國CAl26航班》,韓文注釋,口語,適用于零起點和初級漢語水平的韓國漢語學習者。(4)《新概念漢語》,適用于歐美國家大學學習漢語的學生。(5)《漢語教程》,泰文,適用于零起點泰國漢語學習者。(6)《放眼天下——國際商務漢語》(繁簡對照版),適用于具有中高級漢語水平、對中國商貿有較深理解的外國人。

此類教材具有以下幾個特點:(1)專門性。專門針對國外學習漢語的學生。(2)專業型。如《從韓國到中國CA126航班》,是專門針對韓國漢語學習者提高日常特別是航空用語的;《放眼天下——國際商務漢語》則完全是商務方面的專業學習。(3)地域性。如《漢語教程》,是泰文注釋,專門針對零起點泰國的漢語學習者。這些都是在充分重視“地域性”的基礎上作出的。值得注意的是,許多外國籍的漢語教師和學者也在嘗試編著一些更適合他們“地域性”特色的教材,如法國的著名漢學家白樂桑。從市場上來說,好像是跟國內的教材在搶市場,但從長遠來看,則必定會促進自身教材的研究與寫作。

其二,海外華語教材。包括:(1)《海外小學中文課本》,適用于海外華人子女、周末中文小學1~6年級學生,以及教師手冊及學生聯系冊。(2)《菲律賓華語課本》,適用于菲律賓中小學生,菲律賓要求針對菲律賓學生特點,具有代表性。(3)《通用中文課本》,適用于海外小學1~6年級。(4)《高校中文課本》,適用于海外高等院校選修中文的學生及初級漢語水平的漢語學習者。(5)《漢字字母教程》。(6)《我的部首小字典》。(7)《漢字字母掛圖》等,專門針對海外國際學校或初學者。此類教材的特點應該說跟第一類相仿,都針對部分漢語教授對象,強調“地域性”。不同點在于海外華語教材是試用于海外中小學生的,而且針對海外華裔子女學習漢語的特點而編寫。這一點是近年來對外漢語教材建設的突破,但問題還在于是否真正把教材編寫跟教學對象的具體特點密切結合。

其三,來華留學漢語教材。此類教材是目前對

外漢語教學最發達也是最有成就的一類教材。(1)《漢語教程》系列教材,適用于不同漢語水平的外國留學生,包括聽說讀寫譯以及文化等相關內容,影響最深遠,既適合學歷教育又可用于短、長期漢語培訓。(2)《發展漢語》系列,適用于長期教學。(3)《漢語會話301句》,采用結構一功能相結合的教學方法,以其簡潔有效而聞名,是目前來華留學生中最受歡迎的教材。(4)《秦淮人家——中高級漢語視聽說教程》,屬于系列短片,重在訓練學生的視聽說能力、理解和表達能力。(5)《HSK應試技能訓練》,是針對漢語水平考試的一種強化訓練。(6)《漢語修學游》(北京卷),適用于零起點漢語學習者,短期強化,分為學習篇和旅游篇。此類教材(1~3)同樣具有以上所述的特點。與其他教材相比,獨特之處在于強調語法的系統性和練習的循序漸進性。其優缺點亦在于此。《秦淮人家——中高級漢語視聽說教程》無疑是近年來多媒體教學的代表產物,優點顯明,但缺點亦突出。容易陷入模式化陷阱,而且這畢竟是教學手段,終不能與語言技能的學習與訓練孤立。其“地域性”非常清晰,能充分激發學生對江南文化的興趣,但題材和話題略顯陳舊,詞匯中南京話稍顯過多。就筆者使用的實際效果來看,學生往往不得不把大量的精力放在單詞的學習上,影響了視聽說的效率。這或許是編者過多注重“地域性”的原因。《漢語修學游》(北京卷)是目前能看到的最突出“地域性”特征的一本教材。應該是從培訓課程總結出來的,優點在于對北京的旅游風景異常清晰,對學生理解北京非常有幫助,但銷路不是太好。可見僅僅局限于“地域性”的地域方面而沒有超脫的文化的提升,要想獲得認可也是有難度的。

總之,反思國內的教材建設,很多都沒有真正科學地、認真地、審慎地對待。而往往是為了現實的利益的考慮,結果造成大量教材的雷同,造成極大的人力和物力的浪費。以上所引述的教材是今年來出版的較優秀的版本。但仍然存在一個疑問也是一直困擾大多數專家和學者的問題:怎樣把編寫思想跟學習者實際條件結合起來,在科學的語言對比的基礎上編寫出真正符合學習者實際情況的教材。不僅要研究教學語言,而且起碼也要了解我們所教授學生的“地域性”特征(生活環境、語言、文化、經濟、政治等綜合情況)。具體到教材建設上就是真正要求考察學習者(也包括教師自身)的“地域性”,如此才有好教材出現的可能。而這一點,就是筆者所一直闡發的對外漢語教材建設的“地域性”的本質。

四、重慶高校對外漢語教學現狀與“地域性”分析

重慶是巴文化的直接體現者,是國內聞名遐爾的山城,戰時陪都,特別是1997年直轄之后,重慶的發展真的可以說是日新月異。亞洲杯、亞太市長峰會等一系列大型國際活動的承辦在全世界都起到了極其良好的影響。

但即便如此,我們也難以于短時間內改善重慶地區在這種錯綜復雜背景下相對萎靡的對外漢語發展現狀。重慶大約有40所高校,有資格招收留學生的大約只有14所左右。全部在渝高校留學生總數遠不足1500人,還沒有北京大學或清華大學一個學校的留學生多。相關的對外漢語教材也沒有相應的建設起來。

在渝高校中最重要的是重慶大學。重慶大學辦學也有相當的歷史,特別是抗戰時期風云際會,冠蓋云集,無論學科還是學人皆為一時之選。但1952年院系調整后重慶大學的學科體系可以說元氣大傷。至今沒有完全恢復。重慶大學的對外漢語教學可追溯到上個世紀80年代初,在國內開展留學生教學也算是比較早的了。但學校的對外漢語教學卻還處在一個轉型期。

重慶高校的留學生教學狀況并不是偶然的,其實在整個內地特別是所謂的西部高校都面臨同樣的尷尬處境,但四川大學稍好,因自古以來成都“天府之國”的積淀、閑適的文化及平坦的街道。但總體來說整個內地的對外漢語教學難以跟京滬等沿海城市相提并論。

重慶的“地域性”文化特征經常被人概括為火鍋、美女、摩幫、棒棒等“山城特色”。但這明顯是孤立的理解,因為忽視了歷史的輝煌和苦難。“自古文人皆入蜀”,“巴山蜀水”等許多文化故事和文化現象都跟古代的“巴”——現代的重慶密不可分。至于巴地和巴人文化上的寬容,在50多年前的抗戰時代更能體味良多。顯然這些并不能完全涵蓋重慶“地域性”的獨特魅力。況且隨著重慶經濟日新月異的飛速發展,“山水城居”的大重慶的文化、經濟、社會構建思路以及開放的視野也日益得到廣大民眾的認可與追求。如果說強調這種“地域性”思路的話,那么重慶的這些新的地域性特色也必然會吸引更多的外商投資、更多的旅游參觀、更多的了解和學習者。這無論對經濟還是對對外漢語教學事業都是大有裨益的。

當我們入鄉隨俗,具體到對外漢語教學中的“地域性”思考,卻發現這些都有著獨特的價值。留學生來華學習漢語,除了語言技能的掌握之外,還通過語言文字進而增加對中國的了解,其個人學習目的林林總總,不一而足,但無論是教材建設還是教師教學,貫穿這樣一種思路應該是正常而合理,也是非常必要的。行文至此,或許這個思路已經超越了漢語教學的層面,而上升到了語言與文化關系的理解。對外漢語教學并非僅僅把拼音字母復制給留學生,同樣也需要一種文化的潛移默化,耳濡目染式的熏陶:甚至還可以說對外漢語教學也并非僅僅把語言知識教給學生,更重要的也在于引導他們用漢語開啟自己的眼睛。當然這里并非奢談文化,只是對外漢語教學中的一種思路或視野,因此追根溯源目的還在于提高教師的整體質量。

這種“地域性”的思考,并不僅僅停留在地理、旅游、經濟交流及相關歷史的層面做一些膚淺的例證,而是重在強調教學、科研及學科建設的一種思路及可能性。至于這種思路和可能性如何在學理上成立、如何在具體教學實踐過程中得以體現,則是見仁見智的事情。

(責任編輯彭建國)

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