大學英語教學中的文化比較與滲透

李麗華　王　巖

一、寫作背景

2007年最新修訂版的《大學英語課程教學要求》明確規定：“大學英語是以外語教學理論為指導，以英語語言知識與應用技能、學習策略和跨文化交際為主要內容，并集多種教學模式和教學手段為一體的教學體系。”在這樣的背景之下，在大學英語教學的課堂上將對學生的文化差異和比較意識的培養放到重要的地位是必然也是極其必要的。本文在這里就如何積極有效地將大學英語教材中所體現的中西方文化差異貫穿在英語教學中進行探討和研究。

二、教學實踐

1.發掘詞匯的文化內涵，比較其異同。

胡文仲先生提出：“詞匯在長期的使用中其意義或擴大或縮小，同時有些詞由于經常在某些場合使用逐漸積累了一些聯想的意義，也可以稱為文化內涵。”對比漢語和英語詞匯，主要可以看到下列四種情形：“英語的詞和漢語的對應詞指示意義相同，文化內涵也大致相同；指示意義相同，文化內涵部分相同；指示意義相同，文化內涵不同或相反；指示意義相同，但只在一種語言中有文化內涵”。

英語中的“bride” “bridegroom”, 對應漢語中的“新娘”和“新郎”，兩者所指意義相同，文化內涵也大致相同。但東西方婚禮習俗不同，配以西方的新娘新郎和東方的新郎新娘的典型圖片，就會將東西方文化的各自特點生動形象地展現在學生面前。

英語中的“intellectual”，對應譯成漢語的“知識分子”。兩者均可指受到良好教育的人，但英語中也可指受教育程度不高，但很善于思考動腦的人。而漢語的“知識分子”一詞在某些情境下可能含有咬文嚼字，并有點迂腐氣，甚至是酸溜溜的意思，含有些貶義。

英語的“politician”一詞，譯成漢語的“政治家”，在英語中如果說某人“he is a real politician”，其中的含義是指此人非常善于言辭，經常撒謊，很不誠實，不值得人信任，具有貶義。而在漢語中的“政治家”則表示某人非常具有智慧，有謀略和遠見，是個褒義詞。正是由于這種內涵的不同，漢語的“政治家”均翻譯為“statesman”。

英語的“anchor”一詞，對應漢語的“船錨”，同時有“可依靠的人或物”的含義。而漢語中的錨并無此意此內涵，取而代之的是用“港灣”來表示“可依靠的人或物”。

2.充分利用多媒體平臺，打造立體化社會文化背景介紹

干巴巴的文字講解，很難使學生將文化背景全面理解。利用多媒體教室，將各種視頻、音頻、圖片、文字和教師的引導全面結合，為學生打造立體化、真實化的文化氛圍。

在教學過程中可以首先通過視頻、音頻資料或圖片信息，創設與單元主題直接相關的社會文化背景，構造與學習內容基本一致或類似的情境，然后提出或選擇出密切相關的真實性事件或問題，并以問題為核心驅動學習。例如，《新視野大學英語讀寫教程》第二冊第三單元圍繞跨國婚姻展開，其中Section B節選自著名小說《喜福會》（Joy Luck Club）。為了讓學生對文章中所描述的美國女婿第一次見岳父岳母時所表現出的中美餐桌文化上的差異有直觀生動的印象，教師將電影的片段在課堂進行了播放，直接展現了中美餐桌文化的戲劇性沖突。學生在笑聲中自然發掘出了兩種文化截然不同之處，并進一步思考除餐桌之外的更多的文化差異，以及這些差異背后所隱含的民族個性差異。

3.設定文化情境，確定文化任務，發揮學生主動獲取知識的能力，利用網絡、書籍和其他學習資源，獨立發現并對比中外文化間的差異

建構主義認為，“學習者要想完成對所學知識的意義建構，即達到對該知識所反映事物的性質、規律以及該事物與其他事物之間聯系的深刻理解，最好的辦法是讓學習者到現實世界的真實環境中去感受、去體驗（即通過獲取直接經驗來學習），自主地理解知識、建構意義，而不是僅僅聆聽別人（例如教師）關于這種經驗的介紹和講解。”以《新視野大學英語》第一冊第四單元為例，教師將本單元的文化任務設定為讓學生自主發現不同文化中的身體語言，比如談話者間的距離保持、手勢和眼神、見面和告別的典型性方式等，所代表的含義是否相同，有哪些不同。學生在經過一周的小組準備后，制作出了精美的PPT展示，圖文并茂地介紹了眾多的不同國家和文化中的特色身體語言，并進行了現場模仿，課堂氣氛活躍，讓人受益匪淺。

在現代的大學英語教學中，將文化比較積極地引入課堂，培養學生的文化意識和跨文化意識的重要性越來越被人們所認可。利用先進的教學理念和多媒體技術，將豐富多彩的文化現象引進大學英語課堂，營造多元多方位的文化氛圍，必將為大學英語教學質量的提高做出巨大貢獻。◆（作者單位：北京工業大學外國語學院 ）

□責任編輯：廖淑芳