職業(yè)教育要教會(huì)學(xué)生“打家具”

江 敏 游林華 謝華

理論與實(shí)踐結(jié)合是人才培養(yǎng)的基本途徑。職業(yè)教育的教師,要在新的形勢下,發(fā)現(xiàn)當(dāng)今職業(yè)教育存在的問題,借鑒世界發(fā)達(dá)國家先進(jìn)的職業(yè)教育理念,改進(jìn)教學(xué),培養(yǎng)更多的應(yīng)用型技術(shù)人才,為構(gòu)建和諧社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

有一個(gè)笑話說,一個(gè)人從師學(xué)木工3年。出師后,他的朋友結(jié)婚請他幫助打一張床,他答道:“我不會(huì)。”朋友又說:“那你幫我打一張桌子吧!”他又答道:“我也不會(huì)”。朋友感到驚奇,問道:“你不是學(xué)木工出師了嗎?那你學(xué)什么了?”他回答說:“我學(xué)會(huì)鋸,學(xué)會(huì)刨,學(xué)會(huì)砍,學(xué)會(huì)了鑿了啊,可就是不能打出一樣完整的家具。”這個(gè)笑話雖然無從考證其真?zhèn)?但是目前的職業(yè)教育確實(shí)存在類似的情況,例如計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生,學(xué)了計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)軟件Photoshop和CorelDraw,卻不會(huì)做一個(gè)畫冊刷稿。究其原因,還是在于:選用的教材“只見樹木,不見森林”;教學(xué)方法沒有根據(jù)實(shí)際的工作崗位的典型工作任務(wù)來進(jìn)行教學(xué);教師沒有相關(guān)專業(yè)的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),上課時(shí)只會(huì)按照教材講一些軟件的功能,做一些簡單的例子,不會(huì)設(shè)計(jì)制作一個(gè)完整的文件。例如,要做出一個(gè)合格的可以印刷的畫冊正稿,必須注意頁面的“出血位”的設(shè)置、分辨率的大小、顏色模式等問題。對于這些問題,如果教師沒有實(shí)踐過,是不能了解全面的。所以,要能夠真正培養(yǎng)出能適應(yīng)企業(yè)要求的技術(shù)人才,必須注重理論聯(lián)系實(shí)際,處理好“教什么”、“怎樣教”以及“誰來教”的問題。

一、“教什么”——學(xué)習(xí)領(lǐng)域

“教什么”要求教師在選用教材的時(shí)候,注重理論聯(lián)系實(shí)際。根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),選用密切結(jié)合企業(yè)工作任務(wù)的教材來教學(xué)。例如,一些教材以“任務(wù)引領(lǐng)、能力本位、就業(yè)導(dǎo)向”為宗旨,編寫符合職業(yè)教育的目標(biāo)和要求,是不錯(cuò)的選擇。如果沒有適合的現(xiàn)成教材,需要求教師根據(jù)“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”教材開發(fā)的方法,自己編寫相關(guān)專業(yè)的教學(xué)大綱、課業(yè)和學(xué)材。

“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”是用于教學(xué)中的“行為活動(dòng)領(lǐng)域”,以實(shí)際工作過程作為出發(fā)點(diǎn),使學(xué)生通過學(xué)習(xí),既掌握工作本領(lǐng),又提高自身綜合素質(zhì)。“行為活動(dòng)領(lǐng)域”實(shí)際上是一個(gè)由許多與職業(yè)活動(dòng)相關(guān)的行為活動(dòng)構(gòu)成的“行動(dòng)鏈”。行為活動(dòng)之間的關(guān)系,有的密切,有的松散,根據(jù)工作場景,把內(nèi)容相近、關(guān)系密切的一些行為活動(dòng)放在一起,組成一個(gè)個(gè)的“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”。用“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”的理念開發(fā)教材,符合客觀實(shí)際,和企業(yè)的實(shí)際工作環(huán)境和程序相吻合,能讓學(xué)生在學(xué)校體驗(yàn)到企業(yè)的工作過程。

二、“怎么教”——行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)

“怎么教”,就是在教學(xué)過程中,采用“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)”。“行動(dòng)導(dǎo)向”作為一種教學(xué)思想,實(shí)際上包括模擬教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)和角色扮演等多種具體的教學(xué)方法。在教學(xué)中,很多教師較多采用了項(xiàng)目教學(xué)和角色扮演的方法,這樣更貼切以后的企業(yè)工作環(huán)境和實(shí)際需求。這樣教出來的學(xué)生,和企業(yè)的實(shí)際要求更相符合,畢業(yè)后,也能較快適應(yīng)企業(yè)環(huán)境,勝任企業(yè)工作。

在“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)”中,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師只起導(dǎo)向作用。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在教學(xué)時(shí)間的分配上教師的講授時(shí)間一般不超過30%,時(shí)間更多地用于學(xué)生的動(dòng)手訓(xùn)練。同時(shí),要注意學(xué)生參與的廣泛性,有些學(xué)生性格活潑、開朗,愿意積極參與,而有些學(xué)生可能不太主動(dòng)。這就要求教師密切關(guān)注,合理安排。

三、“誰來教”——提高教師自身素質(zhì)

“誰來教”,是在“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程和“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)”方法下,要求教師具備整合企業(yè)現(xiàn)場工作與學(xué)校專業(yè)教學(xué)的能力,能夠按照跨專業(yè)能力培養(yǎng)和學(xué)生個(gè)性要求構(gòu)建“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”。“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程方案和“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)”對職業(yè)教育教師提出了具體的要求:熟悉企業(yè)工作崗位及工作過程;具有創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境的能力;能熟練完成工作過程的全部任務(wù);有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。滿足以上要求的教師,其實(shí)就是具備良好的動(dòng)手能力的“雙師型”教師。而要培養(yǎng)出“雙師型”教師,筆者認(rèn)為,可以從以下幾個(gè)方面著手進(jìn)行:

1.尊師重教加大投入,改善教學(xué)條件加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

職業(yè)教育學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要真正一心一意辦教學(xué),尊師重教,盡可能把有限的財(cái)力和物力投入到教學(xué)上去。要不斷改善實(shí)踐教學(xué)條件,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。學(xué)校要加快教學(xué)改革,突出實(shí)踐教學(xué),提高教師掌握實(shí)踐技能的意識,提高他們的實(shí)踐能力和學(xué)習(xí)主動(dòng)性;加大實(shí)訓(xùn)課比例,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理,出臺符合學(xué)校實(shí)際的、能鼓勵(lì)教師積極性的獎(jiǎng)勵(lì)政策。同時(shí),學(xué)校要設(shè)法改善實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、生產(chǎn)的條件,為專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的開展創(chuàng)造條件,為專業(yè)教師完成正常的教學(xué)任務(wù)提供良好的條件,也為教師自身實(shí)踐能力的鞏固、提高與發(fā)展提供平臺。另外,還可以通過校企業(yè)合作的辦學(xué)模式,建立穩(wěn)定的校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地,使教師與學(xué)生有廣泛的企業(yè)工作、生產(chǎn)環(huán)境的體驗(yàn)場所,能從企業(yè)的崗位實(shí)際需要加深實(shí)踐體驗(yàn)。

2.校外學(xué)習(xí)和校本培訓(xùn)相結(jié)合,提高教師動(dòng)手能力

職業(yè)教育學(xué)校的教師大多從普通高校畢業(yè),在校期間接受的是學(xué)科體系教育,實(shí)踐技能學(xué)習(xí)較少,動(dòng)手能力相對較弱。對此,可通過教師繼續(xù)教育,加強(qiáng)教師的實(shí)踐能力學(xué)習(xí),提高教師的動(dòng)手能力。第一,加強(qiáng)教師培訓(xùn)工作,讓教師參加相應(yīng)專業(yè)技能的培訓(xùn),也可聘請企業(yè)的技術(shù)能手、技術(shù)骨干進(jìn)行操作技能現(xiàn)場演示,提高教師實(shí)踐能力。第二,有計(jì)劃地組織教師深入到有職業(yè)教育學(xué)校畢業(yè)生的企業(yè),進(jìn)行調(diào)查研究,進(jìn)行業(yè)務(wù)實(shí)踐,邊實(shí)踐,邊學(xué)習(xí),熟悉企業(yè)的管理模式和工作過程,提高自己的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力,同時(shí)也把相關(guān)行業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的最新理念和成果引入職業(yè)教育。第三,選派專業(yè)知識扎實(shí)、工作熱情高、積極參與教研教改的教師參加第二學(xué)歷教育和研究生教育,以此鼓勵(lì)教師不斷學(xué)習(xí),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,完善自我。第四,利用學(xué)校本身的師資力量,對學(xué)校教師進(jìn)行校本培訓(xùn)。

3.面向社會(huì)廣納技術(shù)人才

職業(yè)教育學(xué)校為了廣納人才,可以面向社會(huì)和企業(yè)招聘和引進(jìn)具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐能力的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員到學(xué)校擔(dān)任專、兼職教師。對原來在企業(yè)的技術(shù)能手、管理人才,可以采取有吸引力的措施“引進(jìn)來”,擴(kuò)大“有技能、會(huì)操作”教師的比例。本校老師和外聘老師在一起教學(xué),可以相互交流,取長補(bǔ)短,促進(jìn)教師實(shí)踐能力的提高,提高學(xué)校教師整體的實(shí)踐動(dòng)手能力。

4.走教學(xué)、科研、生產(chǎn)一體化的道路

教學(xué)、科研、生產(chǎn)一體化,是職業(yè)教育學(xué)校特點(diǎn)決定的,也是這類教育的優(yōu)勢。職業(yè)教育學(xué)校走教學(xué)、科研、生產(chǎn)一體化的道路,要根據(jù)自身的專業(yè)特點(diǎn),加強(qiáng)與企業(yè)的合作,共同開發(fā)項(xiàng)目,聯(lián)手生產(chǎn),利用各自的優(yōu)勢,互利雙贏。這樣不僅可以加強(qiáng)學(xué)校和企業(yè)的聯(lián)系,有利于學(xué)校的教學(xué),而且可以增加學(xué)校的收入,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和成就感。同時(shí),也可以讓教師在真實(shí)的生產(chǎn)活動(dòng)中把知識轉(zhuǎn)化為能力,推動(dòng)科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的進(jìn)程。總之,在教學(xué)、科研、生產(chǎn)結(jié)合中培養(yǎng)教師的科研素質(zhì)、創(chuàng)新能力和技術(shù)應(yīng)用能力,提高教師實(shí)踐動(dòng)手能力。

以上是筆者對解決好職業(yè)教育理論和實(shí)踐相結(jié)合問題的認(rèn)識和體會(huì)。職業(yè)教育作為人才強(qiáng)國戰(zhàn)略的有機(jī)組成部分,應(yīng)當(dāng)?shù)玫缴鐣?huì)各界的重視。同時(shí),作為職業(yè)教育工作者,也應(yīng)該責(zé)無旁貸地完成好自身的教學(xué)工作,不斷探索職業(yè)教育自身的特點(diǎn),針對新形勢下的社會(huì)發(fā)展變化,尋求教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的創(chuàng)新,為培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的技術(shù)人才繼續(xù)努力。

(作者單位:江西贛州技師學(xué)院)