對幾例化學演示實驗的改進

閆小明

[關鍵詞]演示實驗；改進理由；實驗步驟；現象；結論

[中圖分類號]G633.8

[文獻標識碼]C

[文章編號]1004-0463(2009)05(A)-0058-01

一、對鈉在空氣中燃燒實驗的改進

1改進理由

根據高中《化學》第一冊[實驗2-2]制取過氧化鈉時，往往是得不到過氧化鈉的。此實驗不易成功的原因主要在于加熱到鈉熔化并有大量火星出現時沒有及時撤離酒精燈，還在繼續加熱。另外，該實驗的溫度也不好控制，且在實驗中，因鈉燃燒后留下的黑色物質較多，使得學生較難觀察到鈉的燃燒產物過氧化鈉的顏色。

2實驗步驟

①用鑷子從煤油瓶中取出一塊鈉，用濾紙擦掉煤油，再用小刀割下綠豆粒大小一塊，放在石棉網上；

②取一個冷而干燥的小燒杯備用；

③加熱放在石棉網上的鈉，當加熱到有大量火星出現時，立即撤離酒精燈，讓鈉自己燃燒，并快速用小燒杯罩住燃燒的鈉，

3實驗現象及結論

鈉燃燒完畢后將生成小米粒狀的、淡黃色的過氧化鈉，且在燒杯內壁上也會有淡黃色的過氧化鈉粉末生成。本操作解決了該實驗溫度不易控制的缺點，即使溫度控制不好，也可以在燒杯內壁上看到實驗生成的淡黃色的過氧化鈉粉末，便于學生觀察實驗。

二、對鈉和水反應實驗的改進

1改進理由

根據高中《化學》第一冊[實驗2-4]的方法進行鈉跟水的反應實驗時，用鋁箔包鈉會出現三個問題：①用預先刺有孔的鋁箔包鈉時，常出現手被腐蝕的情況；②用鑷子夾鋁箔時，位置稍有不當，就會出現鈉的脫落，繼而浮于水面，造成實驗失敗；③常出現夾得過緊，鈉不能作用完的情況。針對上述的問題，我對此實驗做了一些改進。

2實驗步驟

①取一仍連在一起的花生殼，用鞋釘在一端旋一個較大的孔，然后把一小塊鈉放人花生殼內，將花生殼合上；

②用鑷子夾住花生殼，放在倒置的試管口下，稍加振動，反應立即發生，用排水法收集氣體；

③等試管中氣體收集滿時，小心地取出試管，把試管口向下，移近酒精燈火焰，檢驗鈉與水反應生成的氣體。

3實驗現象及結論

本實驗所用材料環保易得，且在實驗過程中只需將花生殼稍加振動，就會有大量的氣泡產生，成功率也較高。

三、對噴泉實驗的改進

1改進理由

根據高中《化學》第二冊[實驗1-2]所示裝置做噴泉實驗時，成功率往往很小。究其原因是當燒瓶直立時，膠頭滴管往燒瓶中擠壓的水很少，使得燒瓶中溶解的氨很少，從而造成燒瓶和外界的壓強差不大，使實驗不易成功。通過多次試驗，我總結出了使此實驗百分之百成功的方法。

2實驗步驟

①向干燥的圓底燒瓶里充滿氨氣，用帶有玻璃管和滴管(滴管內預先吸入部分水)的塞子塞緊瓶口；

②把燒瓶傾斜成45°或者更大的角度；

③將玻璃管插入盛有水的燒杯里(水里事先加入少量酚酞試液)；

④打開橡皮管的夾子，擠壓滴管的膠頭，使少量水進入，立即發生噴泉實驗。

3實驗現象及結論

因為氨極易溶于水，1體積水能溶解700體積的氨，所以往燒瓶中擠進的水越多，燒瓶中溶解在這些水中的氨就越多。這樣一來，燒瓶內部和外界的氣壓差就越大。而氣壓差越大，大氣壓就越容易把燒杯中的水順著玻璃管的尖嘴壓到燒瓶中形成噴泉。這樣比燒瓶直立時膠頭滴管往燒瓶中擠壓的水多很多，噴泉實驗更容易發生，現象也更明顯。