德國人慶祝

香

菜

婚

本報駐德國特約記者 林中洋

香菜婚請柬和一對慶祝香菜婚的夫婦。

希望愛情永葆新鮮 祝愿婚姻有滋有味

人們愛把婚姻的年數比做質地不同的物質或是軟硬不同的金屬，以此來衡量婚姻的牢固程度，比如結婚一周年被稱為紙婚，第5年是木婚，第25年是銀婚，第50年為金婚，第60年是鉆石婚等等。在德國，除了這些各國皆有的稱呼之外，人們還喜歡用可做調料的植物來稱呼婚齡。結婚12年半被稱為“香菜婚”，婚后第33又1/3年，被稱為“大蒜婚”，而第66又2/3年是“小蔥婚”。前不久，《環球時報》記者剛剛參加了朋友的香菜婚慶祝活動，了解到不少德國人在婚姻方面的習俗和理念。

反客為主，自帶吃喝

德國人以一板一眼著稱，平日里人與人之間小心翼翼地保持著距離，一般來講，就是朋友之間也很少無約造訪，更不會到了別人家里反客為主，但是在“香菜婚”上，德國人展示出了完全相反的一面。

在這一天，慶祝“香菜婚”的兩口子除了保證家里有一束香菜之外什么都可以不準備，而他們的親朋好友則會像天兵天將一樣不請自來。他們首先去廚房“檢查”有沒有香菜，有的話所有吃喝都由客人負擔，這當然只是一個由頭。為了使這個“意外驚喜”完美無缺并且名副其實，親友們不僅會自己帶著吃喝前來，甚至連碗盤刀叉都自己帶上，吃完之后再把用臟的餐具帶回家去洗，為的就是絕對不給女主人添麻煩。在鄉間，還有人會在某個糧倉里慶祝“香菜婚”，因為糧倉無需特別打掃，省心。

“香菜婚”不乏深意

結婚12年半被稱為“香菜婚”不乏深意：夫婦二人已經一同走過了半個銀婚，在這么多個春秋之后，兩個人不能認為婚姻生活已是理所當然，而是應該努力保持感情的年輕和新鮮。香菜是德國常見的調味料。一年四季都可以買到。香菜多是新鮮的，一把一把地扎好，還有的栽在小花盆里，買回去以后可以養在廚房里用很多天。香菜不僅代表了綠色的生機，而且最重要的是，它是一種調料，有了它，飯菜才會更可口，生活才會更有滋味，但放太多也不行，還得適量。這就是生活的藝術了。

為了突出“香菜婚”的主題，客人們帶來的禮物中少不了一束香菜，還有的人會為女主人用香菜編織戴在頭上的花環。因為這慶祝不是事先計劃的，所以氣氛非常輕松，人們或站或坐，手端著盤子邊吃邊聊，其間會有人表演小節目，這樣的節目當然是朋友們事先悄悄準備好的，有的人朗誦自己為這對夫婦寫的打油詩，有的搞一個反映兩個人婚姻生活的小品。目的無非是祝福主人、娛樂客人。有時親朋好友還會為他們訂制飾有香菜的蛋糕，甚至親手制作香菜編的心形花環放在花園里。

期望婚姻常青

不管稱呼婚齡為香菜、大蒜還是小蔥，都是希望婚姻生活有滋有味，反映了人們對婚姻常青的期望。德國近年來離婚率雖然高居不下，平均每兩對夫婦就有1對勞燕分飛，可是，真的像施羅德或是菲舍爾那樣結婚戒指可以戴滿一手的畢竟是極少數。在德國也有“七年之癢”的說法，用德語講就是“可恨的第七年”，但是在現實生活中，大多數人還是會和自己的婚姻伴侶共同度過很多個7年。黃昏的路旁，經常可以看見手牽著手步履蹣跚地散步的白發夫妻，那份相濡以沫之情總是令人心生感動。▲