教學隨筆

劉桂珠

摘 要:本文對如何向高等院校輸送優秀的化工專業人才,結合多年的教學經驗,探討了高三化工原理教學的一些方法,旨在為化工專業教師在轉變教學思想、提高教學質量等方面拓展思路提供借鑒。

關鍵詞:化工原理 復習方法 教學技巧

《化工原理》是化工專業的重要技術基礎課,也是高考的重頭戲。為使學生在該門課程的學習中,掌握各種單元操作的基本規律,熟悉其操作原理及有關典型設備的構造、性能和計算方法等,并能用以分析和解決工程技術中的一般問題,在《化工原理》課的教學過程中主要采用了以下方法:

一、吃深吃透教材

高考命題不拘泥于大綱,不追求知識的覆蓋率。可是誰也無法肯定大綱中哪些知識點不考。因此,高三的復習必須依據大綱,知識點不留盲區。對基礎知識的復習要改變傳統的教師羅列知識點的方法,要相信學生具有一定的學習能力,放手讓學生自己歸納學習內容,疏理知識結構,學生只有通過自己的思維建構起來的知識結構才是最牢靠的。教師要善于引導學生分析知識結構中的重點、難點,分析知識的內在聯系,做到融會貫通。

復習不是重復學習。每次復習都應有新的目標,復習課要做到常上常新,一步一個腳印。要達到這一要求,教師的備課相當重要,尤其是對基礎內容的復習,要落實“變”和“準”的策略,“變”就是要加強變化,改變形式,變換角度;“準”就是要熟悉學生,對學生的認知結構中可能出現的疑點、難點心中有數,采取有針對性的檢查和補救措施,做到以點帶面,牽一發而動全身。

《化工原理》課中涉及到的數學、物理、化學知識比較多,對于職高的學生來說,一般新課上下來很少有人懂,有一部分的人就準備放棄。比如熱傳導一章節應用的微積分知識,是高等數學的內容,沒有人能聽懂。我就不斷地鼓勵他們,不要急,慢慢來,選擇一種能理解的方法,像求曲線包圍的面積。自己也不斷地尋找通俗易懂的方法讓學生易于接受。這是極為困難的一步。基本上一輪復習下來,同學們非常開心,掌握了很多,有了一定的技巧,也能學好了。

二、教給學生學習技巧

《化工原理》課中涉及到的一些計算方法,如流體流動中的試差法、精餾中的圖解法、傳熱經驗公式法,是學生第一次學到,不易掌握,但又必須掌握的方法,因為這是高考的必考題。在講解這些方法時,根據自身的經驗,對計算步驟進行總結,講解例題加深印象,一般這一類型花大量的時間,精講多練。這是第二輪復習的重點。

為培養學生能力及發展智力,選擇一些比較容易看懂的內容,采用自學指導法進行。自學中提出一些應掌握或了解的問題,使學生有目的性地閱讀,最后教師對自學內容進行總結。

三、注意研究解題教學

1.選題

選編習題要以大綱和教材的內容及學生水平和認知規律為依據,要注意知識的整體性和相應能力培養的有機聯系,一個題型要聯系,消化一項基本內容,題型多樣化,層次要分明。通過這樣的訓練,可使學生順利完成知識的理解和遷移,學會正確使用,培養學生綜合應用知識的解題能力。

2.講題

目前高三復習課的教學存在的錯誤傾向:一是部分教師認為講得越多越細,學生就掌握得越多,越牢固,越有利于能力的形成,復習效果就越高。二是有的教師認為,高三復習課就是習題課,不管學生的知識如何,推出大量習題,致使學生的知識得不到網絡化,教材各部分知識均得不到很好的結合,基礎掌握不好,運用起來勢必不能得心應手,學生學科能力得不到提高,故正確處理好課堂講與練的關系,直接影響到復習質量的高低和學科能力的形成與發展。

3.評題

評知識點,分析所講習題設計到的知識點,以及這些知識點的內在聯系、深度、難度、答題要求,在歷年高考試題中出現的幾率,所占分數比例等,有意識地分析評講,可以產生多層次的刺激效應,使學生對這些知識全面掌握,并起到激發興趣,加深印象,強化記憶的作用。

評規范解題,就是把學生在答題過程中表現出來的種種情況,有針對性地評出優劣。特別是簡答題和計算題。一些學生答題與要求不符,往往是由于答題不認真,審題不準或答題不規范。因此,要正確指導學生練習讀題,審題,抓住題意關鍵,尋找答題突破點,按要求規范答題,以防誤入命題者有意設計的圈套,這樣針對學生解題中的主要問題給予透徹分析,中肯評講,就能幫助學生找出產生問題的原因,做到有的放矢,使學生銘記在心,以提高學生解題的準確性、規范性。

四、堅持輔導與答疑

學生的智力、知識基礎和能力存在著很大差異。因而,在內容講授后,有學生會存在著各種各樣的疑問,利用講課的空隙,及時解答學生的提問,一方面可了解學生是否掌握,另一方面及時消除學生的疑點,防止影響后續內容。

作者單位:江蘇大豐職教中心綜合高中部