生物課堂——趣味的海洋

胡月輝

摘要:高中生物課內容比較抽象,有些內容很難,而學生的初中生物知識又極度欠缺,這給教學帶來很大難度。在生物教學中,教師富有哲理和情趣的幽默,能深深地感染和吸引學生,使自己教得輕松,學生學得愉快,變抽象為具體,達到理想的教學效果。

關鍵詞:趣味;靈活;幽默;第二課堂

中圖分類號:G622文獻標識碼:A文章編號:1003-2851(2009)10-0064-01

如何讓這樣的高中生物課變得生動有趣,是高中生物教師必須鉆研的問題。經過幾年的摸索,我找到一些方法,現介紹如下。

一、上好第一課緊緊抓住學生

科學家訪談是高中生物的第一課,上好科學家訪談就是成功的一半。我不拘泥于課本,另外列舉大量的事例,激發學生求知的愿望,充分調動學生學習積極性:人工結晶牛胰島素是如何合成的?中國為什么要參與“人類基因組計劃”?大煉鋼鐵“煉就”了多少荒山!先圍湖造田,后返田還湖,浪費了人民多少血汗。聽說過“多利羊”嗎?非典是怎么回事?人能患禽流感嗎等等。

二、采用靈活多變的教學方法及時留住學生

(一)巧用比喻化疑難。細胞膜的結構像花生糕:花生米像蛋白質分子,爆米花像磷脂分子,花生米以不同的深度覆蓋、鑲嵌或貫穿于其中。糖類和ATP比喻成家里的糧食和口袋里的現金。高溫和低溫對酶的影響比喻成人死了和睡著了。

(二)妙用詩詞添興趣。例如,物質出入細胞膜有兩種方式:自由擴散,可形象地表述為“飛流直下三千尺”,“飛流”表明不需要能量,“直下”表明從高濃度到低濃度,且不需要載體;主動運輸:可形象地表述為“逆水行舟用力撐”,“逆水”表示從低濃度到高濃度,“行舟”表示需要載體,“用力撐”表示需要能量。再如講到生物的保護色時,引用楊萬里的詩句:“兒童急走追黃蝶,飛入菜花無處尋”。

(三)口訣諧音助記憶。如人體必需的八種氨基酸記成“攜一兩本淡色書來”。植物必需的七種微量元素記成“銅棚新爐貼饃饃”(銅硼鋅氯鐵鉬猛)。有絲分裂時期特點記成“間期復制、前期三體、中期排隊、后期分家”。 有絲分裂時期意義記成:精確復制,平均分配。原核生物:一(衣原體)支(支原體)細(細菌)線(放線菌)藍(藍藻)子。

(四)用科幻法展開聯想的翅膀。如:通過生物工程無性生殖培育多利羊,聯想到小說《西游記》描寫孫悟空拔了根毫毛變成千萬個孫悟空。又如:光反應式ADP+Pi→ATP若能科學利用意義更大。如果我們能制造模擬綠葉的綠色衣服穿在我們身上,通過特殊的導管把綠葉光合作用制造的ATP運到我們的體內,那么,我們一個月只需要吃幾頓飯就足以維持我們身體生長的需要,生命活動所需要的能量就讓綠色衣服來盡情制造吧!非洲難民再也不必為糧食太少而發愁,人類從此再也沒有糧食危機了!

(五)用比較法綜合復習。如:生物學中的統一性中有細胞的統一性,與非生物界的統一性。生物學中的穩態有單細胞的穩態,多細胞的穩態,生態系統的穩態。4種能源是:主要能源-糖類,儲備能源-脂肪,直接能源-ATP,最終能源-光能。

(六)用趣聞軼事引領主題。例如,在介紹“遺傳”時,我先給學生講了一個小故事:美國的一位舞蹈女明星,拒絕了許多風流瀟灑的公子哥們的追求,卻寫信向長相普通,不修邊幅的科學家愛因斯坦求愛。她寫道:“如果我們結婚,我相信我們的后代一定會像您那樣的聰明,像我一樣的漂亮。”請問:“如果他們結了婚,她能夢想成真,遂其心愿嗎?”同學們議論紛紛,雖答不全,但對此都產生了濃厚興趣。又如:雜交后果實的顏色遺傳時,虛構一個中國先生娶了美國小組懷孕后,美國小組的皮膚顏色發生變化嗎?

(七)理論知識實際化。講無氧呼吸時,我從長跑、做泡菜、制酒等方面發揮:①長跑后我們總感到腰酸背痛,為什么呢?因為長跑時氧氣供應不足,我們的體細胞會進行少量無氧呼吸產生乳酸,組織里乳酸積累過多會使人腰酸背疼。②在無氧條件下,乳酸菌可進行乳酸發酵產生乳酸。適當的酸味正是我們所喜歡的,這就是泡菜比新鮮蔬菜保存時間長不易腐敗、味美可口的原因。③制酒時為什么要密封?因為酵母菌在無氧條件下會進行無氧呼吸產生酒精和CO2,制酒時若密封不嚴,酒曲就會進行有氧呼吸降低酒精產量;如果酒曲不純,混有乳酸菌,則制酒的同時產生乳酸,降低酒精質量。

三、使用幽默的教學語言感染吸引學生

只要具有幽默感,做到“雅俗結合”,用風趣的語言、材料和與眾不同的思維,就能將繁重沉悶化為輕松活躍,將繁雜化為簡潔,將單薄變為豐富。在介紹細胞癌變時,我一本正經地對同學們說:“抽煙有兩大好處:一是煙草的營養豐富。燃燒的煙草中含有4000余種物質,其中有一氧化碳、砒霜、焦油和尼古丁等。二是抽煙可成為醫學專家。這樣,將急切之意化為蘊藉之語。試想,如果只是聲色俱厲地訓斥或和顏悅色地去開導,有幽默的教育效果好嗎!

四、積極開展第二課堂豐富發展學生

由于課堂內教師要面對全體,對有些有特別興趣的學生關注得太少,而只有部分學生參加的第二課堂活動可以彌補這個缺陷。我組織學生制作葉脈書簽,到周莊雙平禽業參觀考察,讓學生對生物學產生濃厚興趣,為培養生物學專門人才打下了堅實的基礎。

俗話說:功夫不負有心人。只要我們熱愛學生,樂于奉獻,在平時的工作中勤于鉆研,高中生物課一定會生動有趣。