中學化學教學中的綠色教育初探

李愛梅

摘要:本文從中學化學課程標準出發,探討了中學化學教學中學生綠色教育的重要性、內容及做法。

關鍵詞:知識;內容;化學

中圖分類號:G633文獻標識碼:A文章編號:1003-2851(2009)10-0165-01

一、中學階段綠色教育的重要性

中學化學課程標準指出:中學階段的化學課程主要是幫助學生理解化學對社會發展的作用,能從化學的視角去認識科學、技術、社會和生活方面的有關問題,了解化學制品對人類健康的影響,懂得運用化學知識和方法治理環境污染,合理地開發和利用化學資源:增強學生對自然和社會的責任感;使學生在面臨與化學有關的社會問題的挑戰時,能做出更理智、更科學的決策。而貫穿這些知識和內容一條重要的線索就是綠色教育。綠色化學、綠色食品、綠色環保、綠色能源等無不滲透到材料科學、生命科學、環境科學和能源科學之中。綠色教育有助于學生對化學與社會、化學與生活、化學與環境、化學與材料、化學與能源等知識更理性的認識,能使學生更好的理解化學與發展的辯證關系,促使學生創造性思維和創新精神的發展。中學階段的化學課程具有啟蒙性、基礎性,而可持續發展觀的預見性和全民參與性也要求:綠色意識要從小培養起,培養要向全人類。所以在中學階段加強綠色化學思想教育顯得尤為重要,使學生畢業后無論奔赴何種工作崗位,都能具備節能降耗、防止污染等綠色意識,象綠色的種子一樣播撒在全國各地,為改善中國的環境和可持續發展戰略打下基礎。

二、綠色教育的內容

應以綠色化學為樹干,以綠色食品、綠色能源、綠色建材等綠色意識為枝葉。

首先,要理解綠色化學的含義及其作用:綠色化學又稱環境無害化學,是指從污染預防的基本思想出發,在化學品生產的始端就采用預防的科學手段。它的核心內涵是在反應過程和化工生產中,盡量減少或徹底消除使用和產生有害物質。綠色化學的目標是不使用有毒、有害的物質,不生產廢物,不處理廢物。它和“末端治理”不同,是一門“從源頭上阻止污染”的化學。防止污染總比治理污染更顯主動,所以實施綠色化學才能從根本上保護環境。可見,綠色化學是對環境更友善的化學,是人類追求與自然和諧相處更完美的一種高級表現。其次,要理解綠色食品、綠色能源、綠色建材等綠色概念的含義,以充實和豐富綠色教育的內容。

當然綠色教育遠不能局限于以上內容,只要是對環境友好,無公害,能使人類和自然和諧相處和諧發展的都屬于綠色教育范疇,包括其做法和思維等。

三、實施綠色教育的幾點做法

(一)在教材中滲透綠色意識,中學化學教材的內容中本身就包涵著許多綠色化學的知識。對這些知識進行挖掘并結合教材、生產、生活實際地講解,能激發學生學習化學的興趣,更好的理解和運用知識。如在講化學反應中指出化合反應(A+B→AB)最符合綠色化學理念,在講生命必須元素時引入綠色食品,在講能源時引入綠色能源,講材料時引入綠色建材等等。

(二)運用多種教學方法

授課時可以采用作專題講座、專題討論、網上查詢、課外活動、參觀調查、親身體驗等靈活多樣的方式進行。如開展《化肥、農藥污染與人體健康》講座,討論“生活污染點滴及其危害有哪些?”,收集綠色奧運相關資料,調查當地的污染狀況和取得的成果,入住綠色生態園等。實踐證明,實施綠色化學教育更貼近生產和生活實際,激發學生學習化學的興趣,培養學生的創新思維。但要注意,中學階段綠色教育在知識上不能過高追求深度,主要是灌輸綠色思想、培養學生節約資源、保護環境等綠色意識。

(三)以綠色化學實驗促使學生綠色意識具體化發展

《普通高中化學課程標準》(實驗)指出:要樹立綠色化學的思想,形成環境保護意識。綠色概念與內涵應貫徹在整個化學教學過程,也應成為化學實驗改革的一個指導思想。化學實驗綠色化與化學工業綠色化一樣,就是將綠色化學的基本原理和理念應用于化學實驗中的一項技術。根據綠色化學的理念,在中學化學實驗中要注意以下問題:1,限量使用化學試劑;2,反應物、生成物及反應條件盡量要求為無毒、無害、無污染; 3,注意特殊試劑的保存和使用;4,大力推行減量、減廢的微型化學實驗;5,對于某些危險性大、毒性強的化學實驗以及錯誤的實驗操作后果等實驗,推薦使用計算機輔助教學模擬化學實驗(仿真實驗);6,根據省資源、少污染、重回收的實驗要求精心設計實驗,文獻表明的實驗室制取氫氣的反應:H2SO4+Zn=ZnSO4+H2↑,如果在操作過程中,鋅粒足量,硫酸過量,則反應停止時得到的產物除了氫氣之外,還有硫酸鋅與剩余硫酸的混合物。后者往往變成“廢棄物”被倒進下水道中。顯然不符合綠色化學的要求。但是,如果改變配料比,使鋅粒過量,硫酸足量,除了得到所需氫氣之外,還能回收到比較純的硫酸鋅,它是我們化學實驗中常用的試劑之一。于是,該實驗中就沒有產生“廢棄物”。

可見,在化學實驗教學中不斷滲透綠色教育,可以將學生獲得的綠色意識定性和定量化,可把理論知識和具體實踐相結合,使學生更好的理解和運用知識,培養學生從小養成用什么、用多少、怎么做等綠色理念設計,從而牢固地樹立起可持續發展的綠色意識。