以《流程的優化》為例談通用技術教學對學生能力的培養

摘要: 21世紀是繁雜而多變的知識經濟社會，書本已經不再是學生獲取知識的唯一途徑，教師通過教學傳遞知識的職能實際上在弱化，而培養學生善于思考、獨立判斷、提出主見的思維品質與能力則更顯重要。

關鍵詞: 《流程的優化》通用技術教學學生能力培養

高中通用技術課程的基本理念主要包括:①關注全體學生的發展，著力提高學生的技術素養;②注重學生創造潛能的開發，加強學生實踐能力的培養;③立足科學、技術、社會的視野，加強人文素養的教育;④緊密聯系學生的生活實際，努力反映先進技術和先進文化;⑤豐富學生的學習過程，倡導學習方式的多元化。從技術課程基本理念我們也不難看出，通用技術課程的精髓即“能力”的培育。

隨著課程改革的深入，對素質教育的呼聲越來越響，但應該怎樣實施素質教育及用什么來體現素質教育的成果，在這里我們能找到答案，技術課程更注重過程而非結果，即在搞好基礎教育的同時，培養學生的創新意識和各種能力，它是從學生今后人生發展的角度，從教育要為學生走向社會做好準備的角度出發，培養學生生活和生存所需的最基本的一種能力，為今后的發展和成功奠定基礎。以下我以《流程的優化》為例談談通用技術教學。

一、要讓學生熱愛通用技術

興趣總是與人們對事物的情感態度緊密相聯，當人們接觸到事物，產生愉悅的情緒體驗時，就會對它產生向往的心理，進而對它發生興趣。沒有這種情感，就不可能形成興趣。通用技術課不是學業水平考試學科，大部分學生仍停留在為“考試”而學的認識之中，這就導致學生不夠重視。要想使學生熱愛技術，就必須有學生感興趣的地方，引入就顯得尤為重要。傳統的教學方式是:復習舊知識—傳授新知識—運用新知識。教師在課堂教學的新課引入上比較呆板、機械化，使學生感到枯燥、乏味，從而產生厭學的心理，若長期這樣引入課堂就會挫傷學生學習的積極性。“良好的開頭是成功的一半”，精彩的課堂導入不僅能很快集中學生的注意力，而且能激發學生學習的興趣，因而精彩的引入是課堂教學中極其重要的一部分。亞里士多德說:“思維是從驚訝和問題開始的。”學生的創新想法、創造活動，往往來自于對某個問題的興趣和好奇心，而興趣和好奇心又往往來自于教師創設的問題情境。

我在《流程的優化》教學中是按照如下方式引入課題的:

故事欣賞:三毛兄弟將大米(200噸)運往北京港?

A.大毛肩扛起一袋大米就跑，累死在天津港;

B.二毛開著拖拉機日夜兼程翻在連云港;

C.三毛打電話給物流公司由火車運抵北京港。

瞧，這不是咱們戚墅堰機車車輛廠生產的東方紅號再作貢獻嗎?同學們組建一個火車頭，需要成千上萬個零件，每一個零件的生產都有一個流程，怎樣才能生產出價廉物美的產品呢?這就需要我們對他們的生產流程進行不斷的優化，這節課我們一起來學習流程的優化。

這樣的引入容易激發學生解決生活實際問題的熱情，讓他們特別感興趣，必然對下面課堂學習的內容充滿好奇與探索欲望。

二、要引導學生思考與總結

很多時候，教師寧可讓時光淹沒在無窮的講解和訓練中，也不情愿拿出充足的時間帶領學生一起思考，使師生缺乏思維互動。這樣的教學可以達成基本的目標，卻不利于培養學生獨立思考的習慣和提出見解的能力，以至于使人覺得學生是“沒思想的人”。今天，身處繁雜而多變的知識經濟社會，書本已經不再是學生獲取知識的唯一途徑，教師通過教學傳遞知識的職能實際上在弱化，而培養學生善于思考、獨立判斷、提出主見的思維品質則更顯重要。如我在“為什么要進行流程的優化?”教學中采用了如下的方法:

為什么要進行流程的優化?

同學們可能很難回答這個問題，我舉一個例子你們就可能明白其中的道理。古人說:“只要功夫深，鐵杵磨成針。”這種精神是多么的可貴啊!那現在老師就布置作業，每人發一根鐵釘，要求同學們下周帶一根針來，同學們怎么辦，你會磨嗎?你為什么不磨呢?因為他要的時間長(工期長、效率低)，再來看一下，你用這么大的鐵棒磨成了這樣細的一根針，你有什么感覺啊?費料，也就是成本高了(能耗大、不環保)。累不累啊?(勞動強度大、生活質量差，不安全)

在進行上面的教學后再提問學生為什么要進行流程的優化，學生自然就有了答案，這種在教師的引導下，學生經過思考的總結，效果當然很好。

三、要緊密聯系學生的生活實際

技術源于生活，服務于生活。通用技術在教學中要注意引用學生生活中的事例，學生只有體驗過、經歷過，活動才能開展起來，討論才能深入，興趣、積極性才能調動起來。如我在“優化的方法”教學中就是從學生生活中的事例出發開展活動的，發現學生能很好地融入課堂。

對流程的優化，不論是對流程整體的優化還是對其中部分的改進，如減少環節、改變時序，都是以提高質量、提高工作效率、降低成本、降低勞動強度、節約能耗、保證安全生產、減少污染等為目的。

1.工期優化——節約時間

從上面的事例我們知道流程的優化能解決很多生產和生活遇到的問題，所以我們要對流程進行優化，那如何進行流程的優化呢?咱們舉一個生活中非常有用的例子，俗話說得好:人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌——做飯的流程。

說出最省時間的做飯工作流程

做飯流程的優化

淘米?搖3min

洗菜、切菜?搖8min

燒飯?搖20min

炒菜?搖12min

就餐

各小組同學討論

總結:把串行工序改為并行工序時，工期是縮短了，這就是我們所說的工期優化，達到了節約時間的目的。但是不是所有的流程都可以這樣做呢?比喻你們家今天中午要燒五個菜，那你是不是就買五口鍋，找五個人燒呢?所以進行工期優化時我們要考慮到并行工作需要的人力和物力的增加，要把人力和物力增加的成本與縮短工期的成本進行比較，如果改進后的總成本是降低的，那么改進方案就是可行的。

工期優化對于大型建筑施工、修路、水利工程等項目，可能會大大減少工程成本，提高經濟效益。

2.技術優化——提高效率

同學們，在我們的工業生產上的流程需要優化，在我們農業上同樣需要優化。我們可以對比古今水稻的生產過程，展示技術帶來效率提高的魅力。

這種與生活實際緊密接觸的例子，很容易引起學生共鳴。

四、注重學生能力的培養

要提高學生的能力，就必須找到好的載體，我在“生活教育”的實踐中體會到，通用技術教學內容要貼近生活，就要選擇那些具有時代氣息、貼近學生實際、富有挑戰意義、滿足學生個性發展需要、有利于課程實施和學生學習的內容。總之，當學生從“死記硬背”中解放出來，把生活資源納入學習，把學習變成一種生活后，學生就不再感到有很大壓力，覺得回歸到了一個生活世界，在這個世界里學習，感到無比幸福。我在流程的優化中安排了這樣的一問題讓學生小組討論。

問題:以下流程怎樣安排最合理?

學校大掃除

需要做的事情:彈灰塵 灑水 拖地 掃地 檫桌子 洗黑板 擦窗戶

分組情況:每組4人

時間:5分鐘

要求:小組回答該小組討論的結論后，其他小組可以指出不足，并說出自己的方法。

當時，其中一小組學生回答先灑水，再彈灰塵，馬上就有學生反駁那樣拖地就困難了，也正因為每一種方法都有其利弊，也都有人起來反駁，讓這節課“沸騰”了，雖然到這堂課結束也沒有得出大家一致認可的答案，但我覺得答案已經不重要了，重要的是學生都能參與，都體驗了過程，都有所收獲。

當然通用技術教學需要考慮的還遠不止以上這些。“教材相同，教法各異。教無定法，貴在得法”。在教學中教師應充分了解學生已有的技術學習水平，關注學生的學習特點、個性發展需求等方面的差異，靈活設計與組織教學活動。教師應通過設立多級學習目標和多樣的學習方式，讓不同的學生都能根據自己的實際需要選擇到合適的內容;還應給學生提供多樣化的自主探索空間，鼓勵不同意見和創造性思路的迸發，鼓勵多樣化的問題解決方式和方法的生成。

參考文獻:

[1]中華人民共和國教育部.普通高中技術課程標準(實驗).人民教育出版社，2003.

[2]顧建軍.理解與實踐通用技術新課程——與通用技術教師的對話.高等教育出版社，2007.