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關于化學探究學習教學的探索與思考

2009-12-31 00:00:00薛進軍
考試周刊 2009年51期

摘要: 《初中化學課程標準》明確地將科學探究作為化學課程改革的切入點和突破口,充分強調了科學探究不僅是學生重要的學習方式和實踐過程,同時又是主要的學習內容和學習目標。教師在教學實踐中應通過創設情境,來啟發學生發現問題、提出問題、解決問題,提高探究的積極性,并引導學生自主分析、科學推理、設計實驗,形成良好的思維品質,使學生積極主動第去獲取知識和技能,培養他們的創新精神和實踐能力。

關鍵詞: 初中化學探究學習教學知識技能創新精神實踐能力

《初中化學課程標準》明確地將科學探究作為化學課程改革的切入點和突破口,充分強調了科學探究不僅是學生重要的學習方式和實踐過程,而且是主要的學習內容和學習目標。在化學新課程教學過程中,學生自主探究學習能力的培養與形成需要教師有目的地按照能力形成的規律,去創設適宜的化學教學情境,并通過開展一些相應的學習活動來獲得知識與技能。讓學生去開展化學實驗的探究是化學學科的特點與要求。教師應讓學生深入地探索化學問題,認真地學習科學研究的方法與途徑,形成良好的思維品質,培養和提升學生的觀察、思維、操作、想象能力,使學生積極主動去獲取知識和技能,培養他們的創新精神和實踐能力。

一、創設情景問題,激發學生探究興趣

自主探究學習的關鍵是在于探究的問題和興趣。因此,在化學教學中,教師要重視引導學生關注和體驗現實生活中的化學現象與問題,以此激發他們學習化學的興趣?;瘜W教學的過程是一個很好地培養學生探究創新意識、探究創新精神、應用能力和創新能力的過程。教師與學生在化學問題情景中互動、體驗、探究、實踐、感悟,實現“教學相長”。例如:化學與生活關系密切,生活之中處處有化學。2008年8月的河北石家莊三鹿奶粉事件震驚全國,如在三聚氰胺的檢驗探究中教師可以創設這樣的問題情景:奶粉是日常生適中最常見的一種營養品,三鹿奶粉為何摻入三聚氰胺?三聚氰胺究竟是以一種形式存在,還是以多種形式存在呢?這些形式是什么呢?我緊密聯系三鹿奶粉現實事件進一步引導學生進行探究:三聚氰胺的最大的特點是含氮量很高(66%),加之其生產工藝簡單、成本很低,給了摻假、造假者極大的利益驅動。有人估算在植物蛋白粉和飼料中使蛋白質增加一個百分點,用三聚氰胺的花費只有真實蛋白原料的1/5。所以“增加”產品的表觀蛋白質含量是添加三聚氰胺的主要原因,三聚氰胺作為一種白色結晶粉末,沒有什么氣味和味道,摻雜后不易被發現等也成了摻假、造假者心存僥幸的輔助原因。這樣的問題情境就會使學生更加關注身邊的化學問題,提高問題解決能力。

在開始自主探究學習時,教師要重視積極指導學生提出問題,之后讓學生自己主動發現和提出問題,這樣可以更好地培養學生的問題意識。這就要求教師必須創設出民主、開放、靈活的教學氛圍,給學生提供自主探究、獨立思考的充裕時間和廣闊空間。就本質意義上而言,自主學習是科學探究的重要特征,學生主動發現問題和提出問題,并且通過積極地探究而解決問題,他們探究的積極性就會充分調動起來,探究的興趣就會逐步提高,學習主體意識就會充分發揮和凸顯,他們就才會有真正意義的探究性學習。

二、發揮學生學習潛能,引導探究質疑

當今學生的一大喜人優勢就是蘊藏著巨大的學習和發展的潛能,而新課程又為發掘和發揮學生的這種潛能提供了契機和平臺。因此,教師在教學中要重點關注和發掘學生的這種潛能,當學生在仔細地觀察、認真地實驗或積極地討論的時候,教師應該認真地看、仔細地聽,真切地感受學生的所思、所想、所為,掌握好課堂中的各種情況,醞釀好下一步如何指導學生學習。我在教學酸、堿、鹽這一章中常見的堿:氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質時,采用的教學方法是類比,以此引導啟發學生理解它們的性質。在教學與二氧化碳反應的實驗過程中,我提出疑問:二氧化碳與氫氧化鈣反應有沉淀生成,我們看到了,知道它們發生了反應,而與氫氧化鈉反應無現象,那么二氧化碳與氫氧化鈉是否確實發生了反應,我們怎樣知道?在這個基礎上,我引導學生設計出能證明氫氧化鈉與二氧化碳反應的實驗方案,并讓學生討論其可行性,由他們動手實驗,比較出方案的優劣。因此,在探究中教師要鼓勵學生敢于提出自己實驗方案,即使提出的實驗方案是不全面、不完善的,教師也要充分肯定學生在提出實驗方案過程中的主動參與精神和創新意識,并讓學生在探究過程中有充分的心理準備經受挫折的磨煉,體驗探究的樂趣和成功的喜悅,指導學生形成科學的學習方法。

在實際教學中,探究活動可以在多種場合和用多種方式進行,例如在實驗室中、在課堂上、在家庭里,也可以進行課外調查。如在教學了酸堿指示劑后,教師可要求學生調查和收集一些植物,設計并試驗這些植物花朵的液汁在酸性和堿性溶液中的顏色變化,要求學生利用課余時間調查廢電池的危害,并設計實驗來驗證廢電池的危害性和廢電池的綜合利用,等等。教師可通過一系列的探究活動,來培養和提高學生自主探究及創新實踐的能力。

三、發掘教材知識價值,開展探究活動

體現教學內容的價值是學生探究內容的焦點和目標。教師要科學地根據教學內容來設計學生探究活動的內容,化學新課程改革以科學探究為切入點和突破口,但這并不是要求我們將所有的內容都設計成探究性的。哪些教學內容需要學生自己深入探究,哪些內容需要教師啟發講授或者給予相關的信息,這些都要求教師必須進行科學的有針對性的挑選。我的實踐感悟是:教師應該認真分析和挖掘教材知識的價值,縝密地選擇教材中具有核心地位和基礎地位的、規律性的內容給學生深入探究?;瘜W教學中探究活動方式有兩種:一是進行適合學生的探究性實驗,比如氨水使酚酞溶液變紅的實驗,再比如教材中設計的家庭小實驗與學生的生活聯系比較緊密,教師可以將其設計為一些具體的探究實驗,讓學生親自進行實驗。二是開展一些調查和討論,因為學生通過探究活動已經真正理解了這樣的知識,就等于掌握了化學知識的主要精髓,這樣就形成了擴充和擴展自己知識結構的能力。

四、認真反思概括,鞏固新知,拓展思維

在一系列的問題解決之后,教師還應該指導學生對活動進行反思與概括,反思概括既可以將新學知識和原有的理解有機聯系,并提煉出概括性的知識,又可以理解如何應用不同的方法與策略來解決問題。關于知識的引申,教師可以根據教材提出綜合性或探索性的問題,要求學生據此設計方案,這樣不僅鞏固了所學的知識,而且培養了學生的創新能力。例如:在學生理解紫色石蕊變成紅色是因為二氧化碳和水反應生成的碳酸的作用后,教師給學生出示問題:在實驗室制取二氧化碳的時候,假如濃鹽酸是反應物之一,把制得的二氧化碳通入澄清石灰水中,這時可能會出現什么現象?為什么?如果要避免這種現象的發生,可以采用什么措施?這樣使得學生不但鞏固了知識,而且拓展了思維。

我在實施化學探究學習取得較好教學效果的同時,也客觀地發現了一些亟待解決的問題:例如,怎樣讓學生在學習化學中具備探究學習的思維能力;在探究實驗越來越多的情況下怎樣確保實驗的安全;如何處理好學生化學探究學習與其它學科學習的關系。我認為要完善化學探究學習,需要化學教師更全面系統地學習教學理論和進行實踐研究,只有這樣,才會取得更佳的教學效果。

參考文獻:

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