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巴、蘇、日三城故事:鐘表的基因蘊(yùn)藏在每一處

2009-12-31 00:00:00
風(fēng)尚周報(bào) 2009年10期

每個(gè)城市的歷史、文化,乃至生活方式,都與鐘表息息相關(guān)。

瑞士的城市大多有統(tǒng)一的風(fēng)格和氣質(zhì),多在河流兩岸被分為舊城和新城兩部分,無(wú)論是舊城還是新城,多有一部分分布在山坡上;因?yàn)槌鞘械囊?guī)模并不大,交通以電車和公車為主,城市之間則遍布各種便利舒適的火車;城市的居民人數(shù)都不多,所謂繁華街道也都顯的悠閑空闊,居民區(qū)風(fēng)格一致、設(shè)計(jì)各異的房屋典雅羅布;城市雖小,國(guó)際化程度很高,人際之間寬容友善,各種文化兼容并包;教堂幾乎遍布每一個(gè)街道,各種博物館幾步內(nèi)可得……當(dāng)然,還有無(wú)處不在鑲嵌、懸掛在建筑物上的鐘表,和數(shù)量繁多的鐘表店。

為什么瑞士可以幾百年來(lái)專著于鐘表制造,為什么瑞士會(huì)成為鐘表的王國(guó),為什么瑞士可以把鐘表行銷到全世界,為什么瑞士人可以將一個(gè)小小的鐘表做到如此大的乾坤……從瑞士的這些城市中可以感悟到,這和瑞士的歷史、環(huán)境、文化、生活方式都息息相關(guān)。而這些城市之中,又猶以巴塞爾、蘇黎世和日內(nèi)瓦為典型的代表。

巴塞爾:小城大世界

從巴黎轉(zhuǎn)機(jī)到巴塞爾,發(fā)覺(jué)整潔干凈的機(jī)場(chǎng)并不大,卻由兩個(gè)獨(dú)立部分組成,分屬瑞士和法國(guó),這是巴塞爾的“小”和“大”給人的第一印象。其實(shí),這對(duì)于位于法國(guó)、德國(guó)和瑞士三國(guó)的交界處的巴塞爾而言,實(shí)在是一件稀松平常的事情:在自然環(huán)境中,它是瑞士的汝拉山脈、德國(guó)的黑森林和法國(guó)阿爾薩斯和孚日山脈的交匯處;在交通上,除了機(jī)場(chǎng)之外,三個(gè)國(guó)家的高速公路也在此連通一體,連位于市區(qū)的火車站,也分別屬于法、德、瑞三個(gè)國(guó)家,萊茵河上的港口更可貫穿歐洲。

從所謂泱泱大國(guó)的美國(guó)、俄羅斯、印度、中國(guó)來(lái)到巴塞爾的人們,雖然首先感受到的是巴塞耳的小,但從機(jī)場(chǎng)開(kāi)始旋即會(huì)被它的大所震驚——這個(gè)大并不是地理概念的廣大,也不是人口數(shù)量的眾多,而是在一個(gè)小的范圍內(nèi)所蘊(yùn)藏的深遠(yuǎn)和廣闊——和瑞士的鐘表如出一轍。

奇怪的是,每年全世界的10萬(wàn)鐘表人士在一周左右的時(shí)間齊齊來(lái)到這個(gè)人口不到20萬(wàn),而號(hào)稱是瑞士面積最小、人口密度最大的州,并不覺(jué)得擁擠和喧鬧。而在非表展期間來(lái)到巴塞爾,也并不覺(jué)得它蕭寂和空曠,似乎巴塞爾是一個(gè)巨大的海綿,可以消解水分于無(wú)形之中。

表展的現(xiàn)場(chǎng)在火車站左近,其實(shí)距離機(jī)場(chǎng)也并不很遠(yuǎn),但六個(gè)場(chǎng)館其實(shí)非常龐大,蘊(yùn)藏在其中的幾百個(gè)鐘表品牌無(wú)數(shù)的表款,任誰(shuí)走馬觀花地瀏覽一遍也需要一整天的時(shí)間。一個(gè)小城擁有如此碩大的展館,更多的原因則是每年都有眾多的大型展覽會(huì)在此舉辦。

如果看慣了大比例地圖的人來(lái)到巴塞爾,會(huì)被以200米為距離單位的地圖弄的有些慌亂。如果從火車站想到著名的舊城市區(qū)中心的馬克廣場(chǎng),從地圖上看還有相當(dāng)?shù)木嚯x,可是正當(dāng)查找如何乘坐電車前往的時(shí)候,就會(huì)有人熱情問(wèn)你欲往哪里,然后微笑地告訴你,徒步數(shù)分鐘就可抵達(dá),原來(lái)只有1公里的路程。

單從行走距離來(lái)講,腳程稍微快一點(diǎn)的人,不用半天就可走遍巴塞爾,但如果想深入了解它的內(nèi)涵,卻要費(fèi)時(shí)不菲——即便是20年來(lái)每年來(lái)參加表展的“老巴塞爾”,也很難說(shuō)已經(jīng)了解到巴塞爾的全部。僅僅是遍布市區(qū)的30座美術(shù)館和100家藝?yán)龋聪聛?lái)也是需要很多時(shí)間的。

蘇黎世:平實(shí)的富豪

從巴塞爾乘坐火車大約一個(gè)小時(shí),就可以到達(dá)瑞士最大的城市,也是全歐洲最富裕的城市蘇黎世。因?yàn)榻煌ǖ谋憷磕暧泻芏鄥⒓颖碚沟娜艘矔?huì)選擇在蘇黎世居住,每天乘火車前往會(huì)場(chǎng)。

蘇黎世的富有是如此聞名天下。不說(shuō)它是瑞士最大的金融中心,集中了350余家銀行及銀行分支機(jī)構(gòu),享有“歐洲百萬(wàn)富翁都市”的稱號(hào);也不說(shuō)它的證券交易所的交易額在西歐交易所中首屈一指,總計(jì)西歐70%的證券交易在此進(jìn)行,同時(shí)還是重要的國(guó)際金融中心和黃金市場(chǎng);單從感性的角度來(lái)看,很多初次來(lái)到蘇黎世的人,都會(huì)被的當(dāng)?shù)氐呐笥褢蛘Z(yǔ):“玩蘇黎世的有趣之處,是你可以看看它有多昂貴。”

富有自不必待言,但其實(shí)身處其中,并不會(huì)如置身于紐約那樣感到局促、緊張,反而是感受到更多的平和和質(zhì)樸。或許,是富有的時(shí)間太久而形成的內(nèi)斂和氣質(zhì)吧。

真正的富有都是低調(diào)的,而低調(diào)其實(shí)是最高的姿態(tài);富有也是寬容的,可以容納各種的自由。

可以和紐約第五大道、巴黎香榭麗舍相媲美的蘇黎世班霍夫大道,如果不是特別留意,會(huì)在不經(jīng)意之間走過(guò)。只有抬頭看到各大品牌并不招搖的LOGO,才知道原來(lái)自己已經(jīng)是“身在此山中”了。即便是在如此奢侈的街道上,仍有外賣幾個(gè)瑞郎的美味香腸和漢堡,側(cè)街的環(huán)繞大樹(shù)的臺(tái)階上,會(huì)有做作業(yè)的少女和讀書的老人,而自動(dòng)提款機(jī)前等待的人們,會(huì)自動(dòng)讓出至少一丈的距離……這些場(chǎng)景,和落日下的班霍夫大道和諧相容在一起。

我并不知道在以“富有”著稱的城市中從什么時(shí)候開(kāi)始形成如此“平實(shí)”的氣質(zhì),但從18世紀(jì)教育家Pestalozzi就提倡“讓窮人受到良好的教育”、20世紀(jì)初愛(ài)因斯坦和列寧都曾在此定居、前衛(wèi)藝術(shù)“達(dá)達(dá)主義”也以此為中心,應(yīng)該都有內(nèi)在的原因。正是因?yàn)樘K黎世一直以來(lái)用思想和文化的“柔軟度”,化解了物質(zhì)和財(cái)富的“張揚(yáng)和跋扈”。

日內(nèi)瓦:歷史的現(xiàn)代

提到瑞士鐘表,無(wú)可避免地要提到日內(nèi)瓦,這座歷史悠久的國(guó)際都市,也被稱為世界鐘表之都。

日內(nèi)瓦的歷史早在愷撒遠(yuǎn)征記的《高盧戰(zhàn)記》中就被記錄;16世紀(jì)之后由市民擁有實(shí)際的自治權(quán);17世紀(jì)早期,獲得神圣羅馬帝國(guó)認(rèn)可獨(dú)立;法國(guó)革命之后歸屬于法國(guó),1815年拿破侖下臺(tái)后加入瑞士聯(lián)邦;19世紀(jì)后半,日內(nèi)瓦已經(jīng)憑借金融業(yè)和工業(yè)的發(fā)展,成為國(guó)際著名都市。

鐘表成為瑞士的象征之一,最早就是起源于日內(nèi)瓦,將鐘表工藝和文化發(fā)揮到極致的,也是日內(nèi)瓦。在1886,為了更好的保護(hù)“日內(nèi)瓦鐘表”,他們甚至用法律的手段頒布了“日內(nèi)瓦印記”。這個(gè)可能是歷史最為悠久的業(yè)內(nèi)認(rèn)證標(biāo)志有詳盡的12項(xiàng)準(zhǔn)則,并且長(zhǎng)期以來(lái)不斷修訂以滿足制表行業(yè)的各種變化,只有完全符合這些標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)芯才能獲得這一印記。它不僅是瑞士原產(chǎn)地的標(biāo)簽,也是卓越品質(zhì)的特殊保證。

傳統(tǒng)的工藝在很多地區(qū)和很多時(shí)間,會(huì)被種種因素干擾而逐漸消亡。日內(nèi)瓦擁有鐘表的古老歷史,也在不斷用現(xiàn)代的理念和方式來(lái)維護(hù)它。

在日內(nèi)瓦行走,并不會(huì)感到古老的沉悶。即便是在建立于1160年,完工于1232年的圣彼得大教堂,也有現(xiàn)在看來(lái)都非常“當(dāng)代”的尖頂。讓人聯(lián)想到希臘神殿的大殿中,仍然會(huì)遇到前來(lái)參觀的青春活力的中學(xué)生,這是歷史和現(xiàn)代交匯與繼承的寫照。而在列馬湖畔,清澈可見(jiàn)湖底的湖水中游弋著天鵝和鴛鴦等水鳥(niǎo),沿岸是無(wú)數(shù)的帆船。遠(yuǎn)處則是頗具現(xiàn)代的大噴泉,將湖水噴薄到150米的天空,巍為壯觀,這個(gè)當(dāng)初受到市民爭(zhēng)議的噴泉今天已經(jīng)成為了日內(nèi)瓦的象征,如同玻璃金字塔之于巴黎。

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