論如何在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力

摘要:目前中國(guó)的大學(xué)公共英語(yǔ)課堂仍然是以語(yǔ)言知識(shí)為主線，文化內(nèi)容甚少，使學(xué)生跨文化交際能力低下。本文針對(duì)這一問(wèn)題，探討了在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的必要性，以及如何提高老師培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的意識(shí)和技巧及培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的原則。

關(guān)鍵詞:大學(xué)公共英語(yǔ);跨文化交際能力

一、培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的必要性

胡文仲指出“跨文化交際(cross-cultural communication)指的是具有不同文化背景的人們之間的交際”。那么很明顯，“跨文化交際能力指的是跨文化交際環(huán)境中的交際能力，即具有不同文化背景的人之間進(jìn)行交際時(shí)具有強(qiáng)烈的跨文化意識(shí)，善于識(shí)別文化差異和排除文化干擾并能成功地進(jìn)行交際的能力。”隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國(guó)在國(guó)際舞臺(tái)上所發(fā)揮的作用越來(lái)越大，與世界上其他民族打交道的時(shí)候越來(lái)越多，因此，對(duì)于我國(guó)大學(xué)生跨文化交際能力的要求越來(lái)越高。

大學(xué)公共英語(yǔ)是我國(guó)絕大部分大學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的主要途徑之一。可是，目前中國(guó)的大學(xué)公共英語(yǔ)課堂仍然是以語(yǔ)言知識(shí)為主線，文化內(nèi)容甚少。對(duì)于相當(dāng)一部分教師而言，大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)的目的不是為了讓學(xué)生通過(guò)期末考試，就是為了讓學(xué)生通過(guò)四六級(jí)考試，課堂講解純粹為了培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)試技巧。很多大學(xué)生學(xué)英語(yǔ)就是為了通過(guò)四六級(jí)考試，把大部分時(shí)間花在四六級(jí)的備考上，課外書(shū)就是與四六級(jí)相關(guān)的書(shū)籍。一旦通過(guò)四六級(jí)考試，用我一個(gè)學(xué)生的話說(shuō)“見(jiàn)到英語(yǔ)就想吐，恨不得把英語(yǔ)書(shū)刨坑埋掉!”束定芳在談到我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題時(shí)，也把“應(yīng)試傾向明顯”列為第五個(gè)重要問(wèn)題。這樣的英語(yǔ)教學(xué)方法教出來(lái)的學(xué)生交際能力極差，只會(huì)做題，不懂交際。前不久，在本人教授新視野大學(xué)英語(yǔ)第二冊(cè)第三單元中“soy sauce”這個(gè)詞時(shí)，班里好多學(xué)生英語(yǔ)學(xué)了七八年，居然不知道其意思是“醬油”!

大家一定要意識(shí)到學(xué)習(xí)語(yǔ)言固然重要，但是光學(xué)語(yǔ)言肯定是不行的。因?yàn)樵趯?shí)際的跨文化交際中，我們面對(duì)的是活生生的擁有一定文化背景的人，語(yǔ)言只是我們交流的工具。所以我們一定要利用好大學(xué)公共英語(yǔ)課堂，在教學(xué)過(guò)程中把語(yǔ)言知識(shí)和文化結(jié)合起來(lái)，在教會(huì)學(xué)生語(yǔ)言的同時(shí)，教會(huì)他們文化，提高他們的跨文化交際能力。

二、提高老師培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的意識(shí)及技巧

不少文章在談到大學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)時(shí)，把重點(diǎn)全放在教學(xué)原則及教學(xué)方法上，筆者認(rèn)為這樣有失偏頗。早在半個(gè)多世紀(jì)前，美國(guó)學(xué)者 S. A. Freeman就指出教師是教學(xué)成功的關(guān)鍵，比教學(xué)大綱、方法，甚至內(nèi)容等都更重要:“More cogent and far-reaching than curricula ormethods or even than content，the formation of the teacher is the key to the success of an educational program。”

吳素芳也指出“在文化教學(xué)中，教師毫無(wú)疑問(wèn)起主導(dǎo)的作用，那么教師本身的社會(huì)文化能力就顯得尤為重要”。因?yàn)樵诖髮W(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，外語(yǔ)教師集知識(shí)提供者、語(yǔ)言示范者、課堂管理者、氣氛創(chuàng)造者、學(xué)習(xí)促進(jìn)者、活動(dòng)參與者、答疑咨詢者、結(jié)果評(píng)估者等多種角色于一體。教師這種多重角色的身份決定了提高大學(xué)英語(yǔ)教師培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的意識(shí)及技巧的必要性。只有教師本身的能力提高了，他們才可以在英語(yǔ)教學(xué)中給學(xué)生灌輸跨文化交際意識(shí)。

提高老師培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的意識(shí)及技巧可以從下面三點(diǎn)入手:

1. 經(jīng)常開(kāi)展跨文化交際理論方面的短期培訓(xùn)班

要想改變目前英語(yǔ)課堂現(xiàn)狀，首先要從理論上下手，因?yàn)橹挥欣蠋熥约阂庾R(shí)到了跨文化交際能力的重要性，才會(huì)在課堂教學(xué)中主動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。考慮到老師教學(xué)任務(wù)及教學(xué)時(shí)間，最好的方法就是經(jīng)常開(kāi)展跨文化交際方面的短期培訓(xùn)班，使教師能更深入地了解到跨文化交際能力的重要性，從理論層次上提高其對(duì)于跨文化交際能力培養(yǎng)的認(rèn)識(shí)。

2. 鼓勵(lì)老師經(jīng)常看英文原版小說(shuō)、電影及電視劇

當(dāng)然，光讓老師意識(shí)到跨文化交際很重要是不夠的，因?yàn)楝F(xiàn)在很多老師已經(jīng)習(xí)慣了長(zhǎng)年累月一本英語(yǔ)書(shū)，再怎么備課，也是這本書(shū)的內(nèi)容，從來(lái)不主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)及吸收語(yǔ)言和文化上的新內(nèi)容。這樣就造成英語(yǔ)老師不僅文化知識(shí)貧乏，語(yǔ)言更是老套，從來(lái)不會(huì)運(yùn)用外國(guó)現(xiàn)在流行的英語(yǔ)口語(yǔ)，讓學(xué)生覺(jué)得無(wú)聊至極!身為語(yǔ)言工作者理應(yīng)明白語(yǔ)言是活的，是在不斷變化的，所以還要鼓勵(lì)老師經(jīng)常看英文原版電影及電視劇。從這些鮮活的材料中，我們才能領(lǐng)略到英語(yǔ)語(yǔ)言的魅力，并從中發(fā)現(xiàn)這些語(yǔ)言中所蘊(yùn)藏的文化，因?yàn)椤叭魏我环N民族語(yǔ)言都是該民族文化的重要組成部分和載體。在語(yǔ)言材料中，篇章、句子，甚至每個(gè)詞無(wú)不包含著本民族的文化信息”。目前在新華書(shū)店能很方便地買(mǎi)到美國(guó)當(dāng)今暢銷(xiāo)書(shū)，而且如今網(wǎng)絡(luò)十分發(fā)達(dá)，可以在線看很多英文原版電影或者電視劇，如前幾年風(fēng)靡一時(shí)的《CSI:Crime Scene Investigation》(犯罪現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查)， 《Law and Order》(法律與秩序)，以及最近很多人看的《Ugly Betty》(丑女貝蒂)，《Gossip Girl》(緋聞少女)等。相信，通過(guò)看英文原版小說(shuō)、電影及電視劇，老師們能得到不少新的語(yǔ)言及文化方面的知識(shí)。

3. 經(jīng)常組織老師進(jìn)行以培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力為重點(diǎn)的講課研討

有了跨文化交際理論和知識(shí)，剩下的就是課堂教學(xué)技巧了。考慮到老師的教學(xué)任務(wù)及工作時(shí)間，最好的辦法就是在教研室舉辦講課研討會(huì)。可以事先挑選一篇課文或者一個(gè)段落，每個(gè)人都講一下自己的教學(xué)方法，包括會(huì)用哪些方法，從哪些方面入手，要講什么文化方面的內(nèi)容等，然后比較分析每個(gè)人的教學(xué)方法，吸取每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)，指出每個(gè)人的缺點(diǎn)，最終形成一個(gè)融合了大家優(yōu)點(diǎn)的最好的教學(xué)方法。相信經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的比較分析，老師們能學(xué)會(huì)如何根據(jù)課文內(nèi)容，在有限的課堂時(shí)間里，有意識(shí)地去培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

三、在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的原則

當(dāng)教師本人有了跨文化交際意識(shí)和能力，在對(duì)學(xué)生進(jìn)行這方面的培養(yǎng)時(shí)，應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則:

1. 適用性原則

首先教師要明白，在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，其框架是大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)工作，是要在教語(yǔ)言的同時(shí)融入文化。所以應(yīng)把握適用性原則，把課文內(nèi)容和相關(guān)的背景知識(shí)融為一體，而不是講跟課文毫不相關(guān)的文化知識(shí)，那樣，大學(xué)公共英語(yǔ)課就變成專門(mén)的文化課了。比如，說(shuō)在講到新視野大學(xué)英語(yǔ)第二冊(cè)第三單元Section A “Marriage Across the Nations”時(shí)，由于內(nèi)容涉及種族主義，可以給學(xué)生講一些美國(guó)黑人的歷史及現(xiàn)如今美國(guó)社會(huì)對(duì)黑人的微妙的歧視，讓學(xué)生更能理解為什么父親對(duì)女兒要嫁一個(gè)黑人顧慮重重。

2. 適度性原則

過(guò)多地灌輸與課本內(nèi)容相關(guān)的文化知識(shí)勢(shì)必會(huì)影響大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)的進(jìn)度，這就要求教師在灌輸這些文化知識(shí)的時(shí)候，把握適度性原則。教師要考慮到課堂上的教學(xué)任務(wù)和時(shí)間，在能完成大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的前提下，盡可能地給學(xué)生灌輸文化方面的知識(shí)，為其跨文化交際能力打下基礎(chǔ)。

3. 趣味性原則

大學(xué)生年齡大多在18～24之間，因此在灌輸課文相關(guān)文化知識(shí)時(shí)，要把握趣味性原則，選擇學(xué)生們感興趣的知識(shí)。這樣不僅能擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，開(kāi)闊學(xué)生的視野，更能把學(xué)生吸引到大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)上來(lái)，使其主動(dòng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)。

4.多元性原則

在給學(xué)生灌輸文化知識(shí)的時(shí)候，要注意手段的多元性。老師要學(xué)會(huì)充分利用多媒體的優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用播放英語(yǔ)歌曲、電影短片、flash等手段，徹底擺脫一根粉筆，一張嘴的狀態(tài)，給學(xué)生一個(gè)生動(dòng)活潑的英語(yǔ)課堂。

總之，作為大學(xué)英語(yǔ)教師，我們一定要認(rèn)識(shí)到“隨著國(guó)際交流的日益發(fā)展，外語(yǔ)人才不僅要精通雙語(yǔ)(bilingual)，還要熟諳雙文化(bicultural)。增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，提高他們的跨文化交際能力是大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)不可或缺的重要環(huán)節(jié)”。在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，我們要根據(jù)課本，在有限的時(shí)間內(nèi)，既圓滿地完成英語(yǔ)教學(xué)任務(wù)，又最大限度地給學(xué)生傳播文化知識(shí)，提高其跨文化交際能力，為國(guó)家輸送合格人才。

參考文獻(xiàn):

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[3]束定芳.呼喚具有中國(guó)特色的外語(yǔ)教學(xué)理論[J].外語(yǔ)界，2005(6). [4]吳素芳.在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)文化能力的有效途徑[J].河北理工大學(xué)學(xué)報(bào)，2007(1).

(鄭州大學(xué)護(hù)理學(xué)院)