巧用羊腸子致富

1980年代以前，羊腸在寧夏回族自治區平羅縣農村是毫不起眼的，農民會吃的就吃掉，不會吃的就扔掉。但是現在，誰家剛宰完羊，馬上就會有人來收購羊腸，原因很簡單，有人從羊腸中“刮”出了財富。

帶來這一變化的是寧夏回族自治區平羅縣二闡鄉老戶村的農民。他們用巧奪天工的雙手，把一根根羊腸洗、刮干凈，經過嚴格的技術加工成腸衣，腸內粘膜刮下后再加工成生物制品肝鈉素。二者全部訂購給外地客商，外地客商再組織出口。在老戶村已有10多戶人家從事腸衣加工，有近百名從事收購羊腸的農民活躍在平羅縣城鄉，年產值相當可觀。該村農民馬興彪從事刮羊腸已有20年的歷史，全家6口人，都從事這一產業，如今已成為遠近聞名的富裕戶。

老戶村農民每年加工腸衣在50萬根以上，每根羊腸(長度約在30米左右)收購價8~10元，制成腸衣后每根售價在20元以上，加工戶經濟收入相當可觀。