讓生活更美好

2010年，舉世矚目的世界博覽會將在中國上海黃浦江畔舉辦。從1851年的英國倫敦“萬國博覽會”至今，150多年的歷程見證了人類社會的發(fā)展。中國上海世博會的主題是“城市，讓生活更美好”，是歷史上首屆以“城市”為主題的綜合類世博會。這將是探討人類城市生活的盛會，是一曲以創(chuàng)新和融合為主旋律的交響樂，將成為人類文明的一次精彩對話。本刊編輯、記者將收集有關(guān)世博會的最新動態(tài)，精心采寫富有地方特色的食品、餐廳等，希望對您來上海觀展、旅游有所幫助。

建國60年來，我們的生活條件越來越好。下館子吃飯已是很平常的事了。尤其是歲末年初，各種形式的聚餐也會多起來。于是，點菜就成為一些人的表演舞臺，也成為一些人的煩惱事。好朋友間聚會點菜較隨意，彼此可以敞開心扉好好聊聊一年來的收獲與喜悅，不快與失落;而商務(wù)宴請式的點菜比較難，不僅要看請客的對象，還要把握好既不失面子，結(jié)賬單也在預(yù)算之內(nèi)。其實，我們身邊就有許多點菜高手。本期編輯部策劃的《點菜攻略》，一定會對您有所啟發(fā)。

創(chuàng)刊已30年的《食品與生活》，一直得到讀者朋友們的關(guān)愛與支持。今年，編輯部邀請著名作家、行業(yè)專家開辟專欄，以特色飲食、健康理念、文化情調(diào)、情趣實用為主旨，內(nèi)容更加貼近日常生活，實用性、操作性更強(qiáng)。

雖說現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)世界十分發(fā)達(dá)，但許多人還是割舍不了紙質(zhì)的墨香，因為一本刊物能帶來深度閱讀的暢快、真誠的心靈交流。我們希望通過閱讀本刊能讓您的生活更美好。

新的一年開始之際，我們衷心祝愿新老讀者生活愉快、身體健康!感謝閱讀《食品與生活》!

本刊編輯部