春節(jié)大優(yōu)惠

為回饋廣大讀者，本刊讀者服務(wù)部開展春節(jié)大優(yōu)惠活動。

優(yōu)惠活動時間:2010年2月1日～2010年3月15日

“贛南臍橙王”

新鮮上市

“贛南臍橙王”產(chǎn)自中國臍橙之鄉(xiāng)——江西信豐縣富硒生態(tài)園，是信豐臍橙中少有的極品，每100斤中只有1斤可稱為“贛南臍橙王”，其個大皮薄，肉嫩香甜，汁多爽口，清熱去火。信豐縣現(xiàn)有臍橙種植面積28萬畝，2009年臍橙產(chǎn)量為17萬噸，連續(xù)三屆獲得“贛南臍橙王”桂冠。

本刊讀者服務(wù)部提供精品禮盒裝，2盒起售，上海地區(qū)可電話預(yù)約時間送貨上門。

買2盒即贈送恩泉紅花山茶油500毫升1瓶

健康新寵——黑玉米

黑玉米是玉米的一種特殊類型，其外觀烏黑發(fā)亮，香黏微甜，營養(yǎng)豐富。據(jù)檢測，其蛋白質(zhì)含量比普通的黃糯玉米高1.3倍，粗纖維含量高16.5%，銅、錳、鋅含量高2～8倍，鉀、鈣含量高3倍，抗癌營養(yǎng)劑“硒”的含量高8.5倍;17種氨基酸中有13種高于黃玉米。其豐富的水溶性黑色素90%為多酚類化合物，具有很強的抗氧化作用。能有效地清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老。黑色入腎，可養(yǎng)腎強身健體。上海超馳餐飲管理有限公司常年銷售該款產(chǎn)品。

本刊讀者服務(wù)部優(yōu)惠價每箱60元(18根)，1箱起售，上海地區(qū)可電話預(yù)約時間送貨上門。

買1箱即贈送葡萄醋1瓶

“恩泉”紅花山茶油，健康之源

“恩泉”始創(chuàng)于1979年，位于中國茶油之鄉(xiāng)——江西上饒，是國內(nèi)最早從事茶油生產(chǎn)的規(guī)模化企業(yè)。公司為江西省龍頭企業(yè)，也是我國第一家藥用茶油生產(chǎn)企業(yè)。

恩泉油脂公司擁有位于世界自然保護遺產(chǎn)——三清山山麓的高海拔天然油茶樹基地，精選優(yōu)質(zhì)高海拔山茶籽，無任何污染，確保品質(zhì)天然純正，自然健康。

公司擁有先進的30萬級空氣凈化，臭氧殺菌設(shè)備，國內(nèi)領(lǐng)先的純物理低溫壓榨工藝，從原料的采集、甄選、加工到產(chǎn)品的包裝、銷售、檢驗，每個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，并由上海市食品研究所全程監(jiān)控。公司已通過“ISO9001-2000國際質(zhì)量管理體系”、“有機食品”、“QS”等多項認(rèn)證。

凡上海地區(qū)購買2聽(2升/聽)以上者，可電話預(yù)約時間送貨上門。買2聽即贈送洋蔥干紅葡萄酒2瓶

高級調(diào)味珍品

——“四時美”濃縮蜆汁

湖州凡人食品有限公司生產(chǎn)的“四時美”濃縮蜆汁，采用河蜆濃縮提取物與水解植物蛋白的有機結(jié)合，是用現(xiàn)代科學(xué)方法精制出的安全、營養(yǎng)、方便及美味的新型高級調(diào)味珍品。

“四時美”濃縮蜆汁含有豐富的優(yōu)質(zhì)氨基酸，鮮美營養(yǎng)，可烹制魚類、貝殼類、豆制品等，是紅燒、蒸燉、煮湯的調(diào)味佳品。

凡上海地區(qū)購買2盒(每盒2瓶)以上者，可電話預(yù)約時間送貨上門。買2盒即贈送黑玉米2根

苦蕎麥能促進兒童生長發(fā)育

上海食品學(xué)會兒童營養(yǎng)食品專業(yè)委員會副主任姜培珍認(rèn)為，苦蕎麥不僅僅是一種中老年人享用的營養(yǎng)保健食品，也是一種適合兒童的營養(yǎng)保健食品。

這是因為苦蕎麥含有的脂肪80%以上為油酸和亞油酸，其中亞油酸高達(dá)39.7%，是人體最重要的必需脂肪酸，對兒童的生長發(fā)育具有促進作用。苦蕎麥中所含的賴氨酸為堿性必需氨基酸，可增加食欲，促進胃蛋白酶與胃酸的分泌，增強免疫力，防治齲齒，促進兒童生長發(fā)育;提高鈣的吸收及其在體內(nèi)的積累，促進兒童的骨骼健康生長。而且苦蕎麥中的維生素P及葉綠素是普通蕎麥的兩倍以上。維生素P是水溶性維生素，是苦蕎麥作為禾谷糧食的特有成分，含量為3.05%。維生素P可增強維生素C的活性，維持組織健康，可增強人體對各種傳染性疾病的抵抗力，還可防治牙齦出血。苦蕎麥含有的礦物質(zhì)，其中有些微量營養(yǎng)素的含量比小麥、大米高好多倍，對兒童的生長發(fā)育都是必不可少的營養(yǎng)素。

“蕎極”牌苦蕎麥米

上海靈蕎生物科技有限公司生產(chǎn)的“蕎極”牌苦蕎麥米，精選四川涼山原生態(tài)無污染苦蕎麥，采用先進制米技術(shù)精制而成。本品特色:天然純正，無論做飯或者煮粥色澤亮黃，蕎香四溢，氣味清香，柔軟可口，回味無窮。

1000克起送，本刊讀者服務(wù)部優(yōu)惠價每500克120元，上海地區(qū)可電話預(yù)約時間送貨上門。

另有“蕎極”牌黃金茶每袋80克(內(nèi)含16小包)，精裝198元，簡裝168元，2袋起售;“蕎極”牌原生態(tài)營養(yǎng)苦蕎粉每盒(25克×10包)128元，2盒起售;“蕎極”牌苦蕎麥面有粗細(xì)兩款，每卷(750克)20元，5卷起售。

蕎極系列產(chǎn)品買滿300元，即贈送恩泉紅花山茶油500毫升1瓶。

天裕洋蔥干紅葡萄酒

由上海市食品研究所研制、上海嘉裕葡萄酒業(yè)有限公司最新出品的天裕洋蔥干紅葡萄酒在原有配方的基礎(chǔ)上，根據(jù)消費者的普遍要求，改進洋蔥提取液工藝，減輕洋蔥味，并配合優(yōu)質(zhì)蛇龍珠葡萄，采用傳統(tǒng)工藝及先進的釀酒技術(shù)精制而成，使干紅葡萄酒和洋蔥的功效有機結(jié)合。新口味更加柔和，具有獨特香味和干紅酒香，更適合作為保健佐餐酒飲用。

凡上海地區(qū)消費者購買2箱(每箱6瓶，每瓶750毫升)天裕洋蔥干紅葡萄酒，可電話預(yù)約時間送貨上門。買1箱即贈送蘋果醋1瓶

合訂本郵購信息

2009年合訂本已出版，每冊定價:55元。另有2008年、2007年、2006年、2005年、2004年合訂本，每冊55元;2003年合訂本每冊27元;2002年合訂本每冊36元;2001年合訂本每冊20元;2000年合訂本每冊27元。

本刊讀者服務(wù)部長期提供郵購服務(wù)，免郵資。