脫毒馬鈴薯早春拱棚種植技術(shù)

早春利用拱棚栽培脫毒馬鈴薯，可比地膜栽培提早20-30d(天)上市，且薯塊品質(zhì)好、產(chǎn)量高，667m²產(chǎn)量3000-3500kg，效益可觀。該模式經(jīng)曲周縣西牛屯村部分農(nóng)戶7～8年的實(shí)踐種植。管理省工，操作簡單，收益見效快，是春茬蔬菜種植的一個理想模式。

1 選用優(yōu)質(zhì)脫毒種薯

馬鈴薯早春拱棚栽培宜選用早熟豐產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、商品性優(yōu)良的品種，如費(fèi)烏瑞它、中薯3號、早大白等。

2 種薯處理和催芽

2.1 催芽煉芽

在冬暖大棚、土溫室、加溫陽畦或比較溫暖的室內(nèi)，按種薯上、中、下部3層攤晾，弱光下進(jìn)行催芽。溫度15～20℃為宜，可打破種薯休眠，促進(jìn)種薯發(fā)壯芽。當(dāng)薯塊芽長1-1.5cm時，將薯塊取出移至10-15℃、有散射光的室內(nèi)或冬暖大棚內(nèi)攤晾煉芽，直到幼芽變綠為止，時間一般3-5d。催芽時間在1月中下旬。

2.2 切塊

種薯切塊時盡量利用頂芽，充分發(fā)揮頂芽的頂端優(yōu)勢。100g左右種薯應(yīng)從頂部縱切2-3塊；大種薯切塊時可從尾部開始，按螺旋形排列芽眼向頂部斜切，最后把芽眼集中的頂部一分為二。每個切塊至少有1個芽眼，這樣可增加主莖數(shù)和結(jié)薯數(shù)，從而提高產(chǎn)量。種薯切塊每塊20-25g。實(shí)踐證明：用40g大切塊播種比用10g小切塊播種增產(chǎn)30％左右。特別是當(dāng)土壤條件較差(干旱或較濕時)或易發(fā)生凍害的地區(qū)，大切塊更有優(yōu)越性，因此薯塊不易過小。切塊要用2把刀浸泡在高錳酸鉀溶液中交替使用。

3 整地施肥

選擇疏松肥沃、排灌方便的沙壤土或壤土地塊，先洇地造墑，待水滲干后，結(jié)合整地，667m²施腐熟圈肥1500～2000kg。同時根據(jù)馬鈴薯需肥特點(diǎn)，每生產(chǎn)1000kg塊莖，需要純氮5kg、純磷2kg、純鉀11kg。依據(jù)配方施肥公式計(jì)算，可施用化肥量為：667m²施磷酸二銨15kg、尿素10kg和硫酸鉀40kg或硫酸鉀型三元復(fù)合肥75～100kg。為預(yù)防地下害蟲，可結(jié)合整地，667m²施3～4kg辛硫磷顆粒劑。

4 播種蓋膜

一般在2月上中旬播種，選擇無大風(fēng)、無寒流的晴天栽種。667m²密度掌握在5000-5500株，行距50-60cm，株距20-25cm，開10cm深播種溝，然后播種覆土，覆土厚度以5-8cm為宜，起5cm高小壟，隨后蓋地膜。667m²播種量100-125kg。雜草嚴(yán)重地塊可在播種后蓋膜前噴二甲戊樂靈或乙草胺等除草劑。

5 扣棚

生產(chǎn)上可選用2、4、6、8壟拱棚栽培，但以4壟拱棚為好。4壟棚即以4條壟為1拱棚，拱桿長2.5～3m，竹竿搭梢對接，拱高1m左右，寬3～3.2m，可選用4m寬農(nóng)膜覆蓋。栽種覆地膜后應(yīng)及時扣棚，用土將農(nóng)膜四邊壓緊壓實(shí)，每隔1.5m用鐵絲或壓膜線固棚。

6 田間管理

6.1 破膜

定植后10～15d薯苗破土頂膜，這時應(yīng)及時人工破膜，并用土蓋嚴(yán)苗周圍，以確保膜下土壤溫度，確保苗全苗壯。

6.2 中耕培土

齊苗時苗高10cm進(jìn)行第1次中耕培土，第2次中耕培土應(yīng)在封壟前進(jìn)行。培成大壟，壟高要達(dá)到15-20cm(從母塊到壟頂)，防止塊莖外露變綠，為結(jié)薯打下良好基礎(chǔ)。第3次培土，一般在現(xiàn)蕾至開花期進(jìn)行。

6.3 促進(jìn)地下塊莖生長

現(xiàn)蕾到開花階段為防止地上植株徒長，促進(jìn)光合產(chǎn)物向新生塊莖轉(zhuǎn)化，可噴施植物生長抑制劑多效唑。多效唑的使用方法有2種：1種為15％可濕性粉劑，另1種為25％乳油。使用時期不能過早，以免影響地上部綠色體形成，一般在現(xiàn)蕾至開花期植株表現(xiàn)待長時噴施。噴施質(zhì)量(體積)濃度為0.01％左右，即667m²用15％可濕性粉劑24-32g，或25％乳油14.4-19.2mL，加水40L，用噴霧器均勻噴施到植株冠層上，在發(fā)棵中期和現(xiàn)蕾期噴灑50-100mg·L-1多效唑液或0.1％矮壯素液。

6.4 溫光調(diào)節(jié)

馬鈴薯出齊苗后，要加強(qiáng)棚內(nèi)管理。土壤墑情差，須根據(jù)天氣情況澆水，澆水后要注意通風(fēng)排濕。8：00-10：00棚內(nèi)溫度升到18℃時，要及時通風(fēng)；14：00-15：00棚內(nèi)溫度降到14-16℃時，須關(guān)閉通風(fēng)口，隨著氣溫回升，當(dāng)夜間溫度穩(wěn)定在10℃以上時，晚間可不關(guān)閉通風(fēng)口；如果棚內(nèi)濕度大，陰雨天也要通風(fēng)排濕。隨著植株生長，要逐漸加大通風(fēng)，鍛煉植株，以適應(yīng)完全撤膜后的強(qiáng)光照等環(huán)境條件。進(jìn)入4月份后氣溫回升較快，拱棚馬鈴薯應(yīng)逐漸加大通風(fēng)量，溫度較高時可以把棚膜全部卷起，晝夜通風(fēng)，但不撤膜，以備寒流來時及時覆蓋防凍。撤膜時間一般在4月中下旬：如有寒流，則要等到寒流過后撤膜。生育期間要經(jīng)常用軟布擦棚面上的灰塵，用竹竿輕輕振落棚膜上的水滴，以保持最大采光度。

6.5 肥水管理

馬鈴薯出苗后應(yīng)及時澆水助長。現(xiàn)蕾后及時澆水追肥，667m²可追施尿素5-10kg、硫酸鉀10-15kg，以后根據(jù)土壤墑情適時澆水，保持土壤見濕見干，田間不能出現(xiàn)干旱現(xiàn)象。待苗高15-20cm時噴施磷酸二氫鉀等葉面肥。在馬鈴薯整個生長期內(nèi)，噴3次葉面肥，葉面肥一般在澆水前2d噴施。

6 摘心打杈

馬鈴薯一般不需要摘心、打權(quán)，但對開花后天然漿果較多的品種可適當(dāng)摘花、摘蕾。

6.7 病蟲害防治

害蟲有蚜蟲、二十八星瓢蟲等，可用10％吡蟲啉1000倍液或2，5％高效氯氰菊脂等噴霧防治。病害主要為疫病，一般用64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液或80％可濕性粉劑400-600倍液防治。發(fā)病初期噴灑，連噴3-5次。

7 收獲

雙膜覆蓋栽培的馬鈴薯生長快，結(jié)薯早，一般4月底至5月初即可收獲。收獲前10d停止?jié)菜蕴岣唏R鈴薯表皮光潔度。收獲時應(yīng)大小分開，防止脫皮、碰傷、機(jī)械創(chuàng)傷，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

8 效益分析

早春拱棚種植馬鈴薯，可使上市時間大大提前，自然能賣上好價(jià)錢，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，投入產(chǎn)出比極高。按667m²產(chǎn)量3000kg計(jì)算，每kg平均價(jià)格1.6元，667m²可收入4800元。成本投入：(1)拱棚投資，新建占地667m²的拱棚投資4000元左右，拱棚使用年限一般在3年以上，折合每年成本1300元左右，1年按2季計(jì)算，1季為650元；(2)肥料投入：有機(jī)肥2000kg約400元，整個生育期化肥投入共計(jì)300元；(3)地膜667m²約30元；(4)種薯125kg約300元；(5)地下害蟲殺蟲劑20元；(6)澆水3次60元：(7)病蟲害防治用藥約30元。總投入合計(jì)為1790元，667m²效益為3010元。