淺議高中化學實驗教學

摘要以實驗為基礎是化學這門學科的基本特征，化學實驗是化學知識認識的源泉，是訓練科學方法的有效途徑，亦是化學教育的基礎。筆者在多年化學教育的基礎上，結合浙江省化學實驗教學現狀和理論工作者關于中學化學教育理論研究，探討新課標下中學化學實驗的相關問題。

關鍵詞高中化學實驗 功能 現狀 反思

中圖分類號:G633.8文獻標識碼:A

普通高中新課程標準明確指出:突出化學學科的特征，更好地發揮實驗的教育功能，對全面提高學生的科學素養有著極為重要的作用。它有助于激發學生學習的興趣，創設生動活潑的教學情境，幫助學生理解和掌握化學知識和技能，啟迪學生的科學思維，訓練學生的科學方法，培養學生的科學態度和價值觀。但是傳統的化學教學與實驗對學生的能力培養的效果不好，這是多方面的因素造成的。筆者在多年化學教育的基礎上，結合浙江省化學實驗教學現狀和理論工作者關于中學化學教育理論研究，探討新課標下中學化學實驗的相關問題。

1 化學實驗的科學定位

高中化學教育在加強實驗化學方面取得了顯著成績，但化學實驗和實驗教學的功能并沒有充分發揮出來，化學實驗的重要性依然停留在口頭上，在化學教學安排上，實驗所占課時少、實驗質量評估滯后等，難以保障以實驗為基礎這一主導思想的落實。新課程教學觀提倡學生在實驗中獲得真實的體驗和知識的增長，通過以學生實驗為主的多種探究活動，促進學生的自主學習。新教材特別強調“活動與探究”在化學教學中的重要作用，其中“活動與探究建議”中40%以上是有關實驗探究的建議。教材中實驗量大大增加了，實驗的形式變了，改掉了以往教師演示實驗加幾個學生實驗的安排，“科學探究”、“實踐活動”等陸續被提出。

1.1 化學實驗是實現高中化學課程目標的重要途徑

原教學大綱對化學實驗教學技能的要求是“初步學會”、“練習”等，而新課標將原來化學實驗中的演示實驗和學生實驗融合在一起，要求“通過實驗探究”、“通過實驗了解”等等。化學實驗不僅作為實現“知識與技能”目標的手段，更重要的是將它作為實現“過程與方法”目標的基礎，最后為實現“情感、態度與價值觀”目標做好準備。

1.2 化學實驗是高中化學課程不可缺少的組成部分

新課程高中化學實驗內容的設置，以集中和分散兩種方式加以組織，不僅設置了專門的“化學實驗基礎”主題和獨立的“實驗化學”模塊，以此來強化化學學科特征，還以“實驗”和“科學探究”等欄目滲透在“必修1、2”、“化學與生活”、“物質結構與性質”等其他各模塊中。由此可見，實驗是中學化學課程的重要組成部分，不論是必修課程還是選修課程，都將化學實驗作為學生獲取知識、發展能力重要途徑 。

1.3 化學實驗是化學教學中科學探究的主要形式

高中化學新課程倡導以科學探究為主的多樣化學習方式，實驗探究是化學教學中科學探究的主要形式。所謂實驗探究就是通過實驗來進行的一種探究活動，它以科學證據為基礎，針對特定的“問題”，是一種融合邏輯和想象、綜合運用化學科學知識與化學實驗技能、科學過程與科學方法而展開的活動，是科學探究在化學實驗教學中的具體化，是在化學實驗教學中落實科學素養目標的重要途徑，也是以實驗為基礎的化學教學觀的具體體現。

2 高中化學實驗實施現狀及對策

實驗能為學習提供一手的感性材料，有利于加強對概念原理的理解，幫助學生掌握、應用和鞏固相關知識和技能，化學實驗創設的親身參與、探索求知的情境，具有獲知、激趣、求真等教學功能。但實踐中由于一些主客觀的因素，化學實驗不能激起學生的學習興趣，在實驗中敷衍塞責。

2.1 高中化學實驗實施現狀

在實驗態度上，態度一般與不喜歡的學生依然是主流，他們覺得實驗內容陳舊，看看書、背背結論就能應付，對學習成績的提高幫助不大，而其他科目的學習任務也很重，沒有時間和精力投入到實驗中。在實驗類型上，趣味型實驗對學生具有極大的吸引力，探索型實驗由于可以親自動手體驗完整的探究過程，可以不用受到書本的局限，具有創新的傾向，因此倍受學生青睞。而驗證型實驗、訓練型實驗由于是“照方抓藥”、純粹訓練基本操作，因而最不受學生歡迎。在參與實驗過程上，大部分的學生能在了解原理的基礎上，獨立規范的操作，仔細計算，認真撰寫實驗報告，但是仍有少部分學生對實驗原理模棱兩可，不能獨立規范操作實驗，不計算或者馬虎計算實驗，抄襲同學的實驗報告。在教師對實驗的要求上，教師一般都能按照教學大概的要求布置教學任務，完成必做實驗，而且能在實驗課堂上較好地滲透環保意識，但是實驗教學中沒有實施分層教學，布置學生做的實驗少，選作實驗也基本不完成，做實驗的微型化意識遠遠不夠。在實驗室布置、實驗器材的更新及綠色實驗上，日復一日、年復一年，變化很小。我國的實驗室布置與教室分離，實驗室沒有配備多媒體等設備。而微觀實驗和綠色實驗依然是停留在口頭上，沒有嚴格按照綠色化學的要求，減少或者消除實驗過程中廢棄物的產生，沒有重復或者回收利用實驗生成物，造成了環境的污染和實驗試劑的浪費。

2.2 對高中化學實驗的反思

(1)增加化學實驗量并使實驗符合學生的(下轉第190頁)(上接第170頁)心理特點，增強實驗的趣味性與體驗性。化學實驗教學學時占教學總學時的比例小，而教材上安排的實驗數量少，感性材料提供不足，實踐技能訓練缺乏，導致化學教學目標難以實現。我國傳統教育深受教學中心論的影響，在培養目標上是培養未來的化學家或科學家，而不是全面提升學生的科學素質。在教學目的上注重知識的系統性和學術水平，教學內容往往與實際生活脫節，高中化學實驗內容的選取上也存在這樣的問題，脫離了實際的生活和社會的需求，忽視了學生的個性發展和化學實驗的社會效應。富有情趣的和探索性的實驗能最大限度地吸引學生的注意力，以學生現有的知識為背景，圍繞學習、生活、科技展開，如自行測定室內空氣中的甲醛含量、“魔棒點火”等實驗。在實驗中教師僅做引導，鼓勵學生在規范操作中獨立思考、大膽創新，經過體驗理解、接納、積累新知，而且還能對化學實驗乃至化學學科產生濃厚的興趣。

(2)減少實驗的演示性，增加實驗的探究性。在化學實驗教學中，幾乎每一章節都有演示實驗，我國高中一般都是50到60人一個班，坐在后排的同學根本就看不清實驗細節。演示實驗的直觀性不突出，教師的示范作用也就得不到體現，而演示實驗的安排多必然擠占學生實驗的課時，學生只看不能動手，那么課標中要求提高學生的實驗技能，訓練科學的實驗方法和態度的目標就不能實現。

新課程要求將化學實驗演變成一種探究活動，讓學生探究過程、身臨其境。那么在課堂上就需要教師創新教學，創設鼓勵探究的氛圍。如指導學生改進復雜的實驗設備、繁瑣的實驗操作等，或者想辦法讓實驗現象更明晰，讓實驗過程更安全。化學與生活氣息相關，指導學生根據課本上探究性較強的知識進行探究，或者在生活尋找和發現問題進行探究。真正使學生學會自主學習，變“要我學”為“我要學”，在探究中認識事物的現象與本質。

(3)增強實驗的可操作性。化學實驗需廣泛使用各種試劑，實驗中難免會產生一些刺激性或者有毒有害的氣體，那么在我們的化學實驗中就需要依據實驗室條件設計和選擇實驗，例如在制取乙烯的實驗中，副反應產生氣體SO2， 具有強烈刺激性氣味，導致學生咳嗽和無法忍受，直接影響了學生的身體健康和課堂效果。還有用兩根分別蘸有濃氨水(NH3H2O)和濃鹽酸(HCl)的玻璃棒相互接近，產生大量的白煙，制取NH4Cl的實驗中，此實驗雖然簡單，但是實驗產生的強刺激性氣體氨氣也使學生難以忍受。另外有些實驗，因為工藝的更新導致很多實驗所需的材料難以購買，也給實驗帶來了客觀上的不可操作性。

實驗的可操作性還指實驗室的設置與管理。我國中學的實驗室，一般器材較為落后，且長時間不更新，精細程度差，而且實驗室的利用率也極低。實驗室與教室的分離，也給探究性實驗的進行增加了難度。理想中的實驗室應該有大的利用率，除了正常的上課時間外，在課余時間也應該對學生開放，可以在老師的指導下，根據自己的愛好興趣獨立完成實驗。而實驗室起碼前后都應該有黑板，實驗室設置聽課區、實驗區，且通風及安全性能良好。這樣才利于培養學生的自主學習能力和探索學習精神。

以實驗為基礎是化學這門學科的基本特征，化學實驗是化學知識認識的源泉，是訓練科學方法的有效途徑，亦是化學教育的基礎。反思實驗在高中化學教學中出現的問題，為實驗在學科中找到科學定位，有利于化學教育的有效實施。

參考文獻

[1]中華人民共和國教育部制訂.普通高中化學課程標準(實驗) [M].北京:人民教育出版社， 2003.