一、河北省糧食綜合生產能力現(xiàn)狀
(一)糧食總產量變化
1949年以來,河北省糧食總產量呈現(xiàn)出在波動中增長的態(tài)勢,糧食生產能力有了明顯的提高。從1949年的469.5萬1噸先后登上了500萬噸、1000萬噸、1500萬噸和2000萬噸4個臺階,1994年總產量又超過了2500萬噸,達到了2523.5萬噸。期間,河北省糧食產量經歷了三個穩(wěn)步增長時期,兩個下降時期,一個徘徊時期和一個波動增長時期。三個穩(wěn)步增長時期:第一個穩(wěn)步增長時期是1949~1952年,糧食產量從469.5萬噸增加到了772.2萬噸,年均增長率為18%;第二個穩(wěn)步增長時期是1980—1999年,糧食產量從1522.5萬噸增加到了2746.3萬噸,年均增長率為6.77%;第三個穩(wěn)步增長時期是2003—2008年,糧食產量從2387.8萬噸增加到了2903.2萬噸,年均增長率為4.2%。兩個下降時期:一個是1958—1963年,糧食產量從837.6萬噸減少到了551.8萬噸,年均下降率為8.01%;一個是1999—2003年,糧食產量從2746.3萬噸減少到了2387.8萬噸,年均下降率為3.44%;一個徘徊時期是1952—1958年,糧食產量在650萬噸到850萬噸之間徘徊。一個波動增長時期是1963—1979年,期問波動非常明顯,糧食產量從551.8萬噸增加到了1779.7萬噸,年均增長率為7.59%。
(二)糧食播種面積變化
1949—2008年,河北省糧食播種面積總體上呈下降趨勢,從1949年的724.3萬公頃下降到2008年的615.8萬公頃,下降幅度為14.41%,年均下降0.27%。從整體上看,河北省糧食播種面積出現(xiàn)了三次增加和三次減少的階段。第一個增加階段是1949~1957年,糧食播種面積從724.3萬公頃增加到798.3萬公頃,增加了10.22%;第二個增加階段是1960—1976年,糧食播種面積從678.6萬千公頃增加到807.5萬千公頃,增加了18.99%;第三個增加階段是1985—1998年,糧食播種面積從649.3萬千公頃增加到730.6萬公頃,增加了12.52%。三個下降階段分別為1957—1960年、1976—1985年和1998—2008年,下降幅度分別為17.64%、24.38%和22.91%。
(三)糧食單產變化
糧食單產變化趨勢和糧食總產量變化趨勢基本一致,從1949—2008年統(tǒng)計情況看,糧食單產呈現(xiàn)出逐步上升趨勢。從1949年的648.2公斤/公頃上升到2008年的4359.8公斤/公頃,上升了3711.6公斤,增幅達到5倍多,年均遞增3.46%。20世紀60年代中期之前,糧食單產增幅不明顯,始終在1000公斤左右波動,60年代中期以后,開始振蕩上升,波動幅度較大。糧食單產增長最為明顯的時期是改革開放以來,從1980年的2033.5公斤/公頃迅速增加到1995年的4010.5公斤,公頃,增長了97.23%,年均增速高達4.63%。90年代中期以后,增速開始放緩。
二、河北省糧食綜合生產能力面臨的主要問題
(一)耕地資源匱乏,耕地質量下降
1949年全省有耕地726.58萬公頃,到2008年減少到600.06萬公頃。55年間凈減少耕地126.52萬公頃,年均減少2.3萬公頃。這主要是因為改革的不斷深化,導致經濟快速增長,城市化水平不斷提高。城市的快速發(fā)展與擴張,以及經濟建設的規(guī)模不斷擴大,導致大量占用耕地資源。另一方面,耕地質量不斷下降也成為影響糧食綜合生產能力的重要原因。這主要是因為在農業(yè)生產過程中,化肥、農藥以及農用塑料薄膜的大量使用,對耕地造成了嚴重的污染,使耕地質量不斷下降,嚴重影響了糧食生產。
(二)水資源嚴重短缺
河北省畝均水資源量只有243立方米,僅相當于全國平均值的1/8,明顯低于全國水平和相鄰省、市、區(qū),且部分山區(qū)自產地表水資源量已專供北京、天津兩市使用。而農業(yè)是用水大戶,糧食生產離不開灌溉用水,水量短缺和水污染對糧食生產構成了雙重威脅。一方面,工業(yè)城市用水擠占農業(yè)用水,水資源的“農轉非”趨勢愈加明顯,農用水比例呈下降趨勢,直接影響糧食產量;另一方面,由于水污染造成土壤板結、堿化問題日益突出,直接導致糧食的質量安全存在隱患??梢?,水資源安全是糧食安全的主要保障因素,水資源安全問胚的解決程度制約著糧食綜合生產能力的提高。
(三)自然災害頻繁
從1995—2008年14年間,河北省受災面積除2004年外,均在250萬公頃以上,成災面積均在100公頃以上,成災率在50%--72%之間波動。其中,1996年以后,旱災是最嚴重的自然災害,對糧食生產的影響也最大。其次是風雹災和病蟲災,對糧食生產也造成了巨大的影響。各種自然災害對糧食生產的影響,不僅體現(xiàn)在糧食作物的直接減產上,而且通過對耕地數(shù)量、質量的毀損,動搖了糧食生產持續(xù)發(fā)展的基礎,削弱了區(qū)域糧食生產能力,增加了糧食生產風險。
(四)糧食生產科技投入不足
從縱向比較看,從20世紀80年代中期以來,河北省農業(yè)科研經費徘徊不前,甚至扣除物價上漲因素外實際上呈負增長。從橫向比較看,全省農業(yè)科研投資僅占農業(yè)總產值的0.18%左右,低于全國平均水平。科研投入不足制約著河北省農業(yè)科研水平和科技儲備,導致近年來全省缺乏重大科技突破。另一方面,農業(yè)科技向現(xiàn)實生產力轉化能力弱、農業(yè)技術成果產業(yè)化程度低,依然是制約河北省糧食綜合生產能力進一步提高的障礙。
三、保護和提高河北省糧食綜合生產能力的對策
(一)保障耕地資源安全,穩(wěn)定糧食種植面積
糧食生產的唯一來源是耕地,糧食的生產狀況取決于耕地的狀況,這就要求我們必須面對嚴峻的現(xiàn)實,建立河北省耕地資源安全預警體系,包括數(shù)量安全預警、質量安全預警和生態(tài)安全預警體系等。保證耕地數(shù)量安全,嚴格控制耕地的占用審批制度;保護和改善耕地質量安全,做到用地與養(yǎng)地的有機結合;保證耕地不被污染,而且能夠被綠色的農作物覆蓋,即改善和提高耕地生態(tài)安全。
(二)做好水利發(fā)展規(guī)劃,積極發(fā)展節(jié)水農業(yè)
省水利主管部門應當會同農業(yè)部門進行農業(yè)一水利發(fā)展的綜合規(guī)劃,劃定旱作農業(yè)區(qū)和節(jié)水農業(yè)區(qū),并制定旱作區(qū)農業(yè)發(fā)展規(guī)劃和節(jié)水灌溉區(qū)農業(yè)發(fā)展規(guī)劃。旱作區(qū)農業(yè)發(fā)展規(guī)劃應當包括:旱作區(qū)種植結構規(guī)劃、旱作技術推廣規(guī)劃、旱作設備的推廣規(guī)劃等;節(jié)水灌溉區(qū)農業(yè)發(fā)展規(guī)劃包括:節(jié)水灌溉率規(guī)劃、各種節(jié)水技術的推廣規(guī)劃、水資源的供求規(guī)劃等。按照生活、生產、生態(tài)用水相協(xié)調,優(yōu)先使用地表水和再生水、合理開發(fā)淺層水、限制開采深層水的原則,統(tǒng)籌安排,合理配置,優(yōu)化調度城鄉(xiāng)水資源、地表水與地下水資源,實行開源節(jié)流并舉、調水節(jié)水并行、開發(fā)保護統(tǒng)籌、興利除害結合的方針,采取工程、技術、行政、經濟和法制等措施,合理開發(fā)利用現(xiàn)有地下水資源,控制對地下水的掠奪性開采。
(三)加強農田基礎設施建設,抵御自然災害
農田基礎設施建設對抵御自然災害,保障糧食綜合生產能力,具有舉足輕重的作用。應結合不同地區(qū)農村經濟發(fā)展的實際情況,確定重點發(fā)展目標,突出重點項目和重點區(qū)域,集中力量優(yōu)先建設中、南部地區(qū)的糧食增產和農田水利基礎設施建設的重點工程及優(yōu)質高效糧食生產基地。要建立多渠道、多元化、多層次的資金投入機制。在做好積極爭取國家資金投入的同時,協(xié)調有關部門爭取多立項,加大對大中型灌區(qū)、旱田節(jié)水灌溉,小型水庫除險、農村飲水工程、民辦公助項目資金的投入,并建立有效的投入增長機制。
(四)保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境
一方面,要樹立統(tǒng)籌協(xié)調和循環(huán)經濟理念,把農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護作為農業(yè)和農村經濟工作的重要內容,并建立健全法律法規(guī),依法加強對農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的監(jiān)管。另一方面,要加大農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的科研攻關力度,著力解決好農業(yè)面源污染防治等問題,為農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護工作提供技術支持。同時要建立和完善科技創(chuàng)新和推廣體系,加速科技成果的轉化。
(五)健全科技推廣體系,加大科技投入力度
一方面,要加強糧食科技增產技術推廣普及工作,為糧食生產提供長期可靠的技術支撐。各級農業(yè)部門應主動與科研院校建立協(xié)作關系,搞好良種培育引進和先進栽培技術示范推廣。另一方面,要加大糧食生產科技投入,不斷地培育糧食新品種,推廣使用精確定量栽培技術、輕型栽培技術,化學調控技術、配方施肥技術、秸桿還田技術、節(jié)水灌溉技術、病蟲草害生態(tài)控制技術等新技術,研制開發(fā)適合不同地區(qū)使用的新型農機,不斷地提高糧食品種的抗逆性,提高糧食產量,提高勞動生產力,簡化生產程序,降低勞動強度,改善農民生產條件。