品種來源:中國荷斯坦奶牛或引進良種荷斯坦奶牛。
特征特性:荷斯坦牛毛色黑白花或紅白花,皮薄有彈性,各部位勻稱。頭頸結合良好,體軀長、寬、深,肋骨間距寬、長而開張;胸深、寬,背線平直;尻部長、平、寬;四肢結實,蹄質堅實,蹄底呈圓形。公牛頭部有雄相,腹部適中。母牛頭部清秀,腹大而不下垂;乳房細致,乳靜脈明顯,乳房大而不下垂,前伸后延,附著良好,乳頭大小適中,垂直呈柱形,間距勻稱。
生產性能:一胎產奶量7000公斤以上,二胎以上產奶量8000公斤以上;乳脂率3.6%以上;乳蛋白率3.0%以上;外貌特級,泌乳系統優秀。血統:父母系的生產性能、外貌優秀,遺傳性能穩定,不攜帶有害基因。
冷凍精液:鮮精平均密度6億個/毫升,活力不低于60%,精子畸形率不高于15%;冷凍精液解凍后活力不低于35%;每劑量解凍后呈直線運動的精子數不低于1000萬個;解凍后的精子畸形率不高于18%;解凍后的精子頂體完整率不低于50%;解凍后的精子無病原微生物,細菌菌落數不高于1000個/劑。
胚胎:利用良種荷斯坦高產奶牛作為供體,用符合牛冷凍精液標準的優秀荷斯坦牛冷凍精液人工授精,生產優質組合胚胎。鮮胚移植前胚胎在體式顯微鏡下觀察應達到以下胚胎形態學鑒定及分級A、B、C級(可用胚胎)標準,冷凍胚胎應達到A、B級標準。冷凍胚胎解凍后,在體式顯微鏡下觀察,胚胎完整性未受到破壞,透明帶和細胞團結構完整,細胞質均勻,或經過體外培養發育正常。
技術要點:冷凍精液人工授精技術要點:配種時避免近親交配,近親交配易品種退化;注意檢查凍精的活力,高的活力才能受孕;注意奶牛發情觀察,適時配種是提高奶牛受胎率的關鍵;兩個胎次之間的間隔控制在400天以內最好;初次配種的奶牛必須達到15月齡或375公斤以上,確保奶牛的體成熟;成年牛配種必須在分娩后60天配種;凍精存放溫度為-196℃,液氮保存。
胚胎移植技術要點:受體母牛應選用黃牛、雜交牛或低產奶牛,要求健康無病、年齡在10歲以下,有正常的繁殖能力和發情周期。移植中采用胚胎移植槍和0.25毫升吸管移植的效果較好。將吸管截去適量,吸入少許保存液,撕一個氣泡,然后吸入含胚胎的少許保存液,吸入一個氣泡,最后再吸取少許保存液。將裝有胚胎的吸管裝入移植槍內,通過子宮頸插入子宮較深部,注入胚胎。移植要嚴格遵守無菌操作規程,以防生殖道感染。
適宜區域:適宜于全國各省、自治區、直轄市的奶牛養殖區域。