兩岸交流茶為媒

在這個快節奏的社會里，人們總是來來往往、步履匆匆，臉上堆著機械的笑容、嘴里說著模式般的話語，表面看著很光鮮，其實活得都很累。浮躁躁的商業時代，哪裡才能得到那難得的安寧呢?紛繁中，我們該如何找到屬於自己的那份寧靜呢?也許，該靜下心來，細細地品品茶了!當你寒冷時，茶會溫暖你;當你燥熱時，茶會清涼你;當你得意時，茶會平靜你;當你失意時，茶會鼓舞你。因為有了茶，生活不再平淡無味;因為有了茶，繁鬧中多了幾份沉思;因為有了茶，快節奏的生活中加了幾份恬淡。

1、參展商吳宜璇向參加品嚐會的臺辦、臺協人員介紹茶文化交流情況 。

2、東莞市臺灣事務局副局長陳錫輝致辭。

3、東莞臺協會會長葉春榮指出，相比於日本茶道注重形式化，中國的茶文化更生活化，更博大精深。

4、石碣京華酒店老闆、東莞茶文化協會會長蔡金華。

5、鐵映十八式紫砂。

6、前排左起:游匡正局長、甘兆勝前主任、葉春榮會長、徐沆副會長、蔡金華會長。

中國是茶的故鄉，製茶、飲茶已有幾千年歷史，茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動，坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動，茶已成為人們交流的載體。

傳承文化品味人生

2009年，首屆莞臺兩地高端茶文化品鑒會晚在廣東東莞市舉行。此次莞臺兩地高端茶文化品鑒會由市臺辦、市臺協和東莞茶文化促進會共同主辦。品鑒會促進了莞臺兩地茶文化的交流和融合，為莞臺兩地茶界交流與溝通搭建平臺。而來自東莞、臺灣兩地的二十餘家茶商也相聚一堂，交流茶藝，推廣兩地的茶品牌。

東莞臺商投資企業協會會長葉春榮表示，臺灣茶文化雖然一直延續發展，但是畢竟只局限在臺灣島內，隨著大陸茶文化恢復和發展，兩岸合作起來，一定可以將中國茶文化推向世界。

葉春榮指出，相比於日本茶道注重形式化，中國的茶文化更生活化，更博大精深，但是由於大陸茶文化發展經歷了斷層，而臺灣的茶文化雖然一直延續發展，卻只能局限在島內，所以中國茶文化在世界影響力遠比不上日本茶道。隨著這些年大陸對茶文化重視和恢復，如果兩岸能夠合作起來，一定能夠推動中國茶文化發展。

中國是茶的故鄉，茶文化在中國歷經幾千年的發展，已經成為中華民族國粹之一，也是受到兩岸共同認同傳統文化之一。近些年隨著經濟發展，茶文化在東莞掀起熱潮，借由此次品鑒會的舉辦，希望能夠讓兩岸人民的心貼的更近。

東莞市臺灣事務局副局長陳錫輝在活動開幕致詞時表示，目前，兩岸茶文化交流有著濃鬱氛圍，希望借助這次茶文化品鑒會引導茶消費，更新飲食理念，展示中國的茶文化，促進莞臺兩地茶文化更緊密的交流。

參加此次品鑒活動的臺灣茶商也表示，在臺灣，人少地薄，雖然茶文化在臺灣十分盛行，但是，市場還是有限。而大陸地大物博，東莞又是臺商的聚集地之一，所以，他們十分看好東莞的茶葉市場，希望兩岸加強交流合作，共同推動中國茶文化的發展。

葉春榮表示，東莞是大陸臺商聚集最多城市，這些年臺商在東莞發展，也帶來了臺灣的茶文化，東莞本身也有自己早茶文化，可以說東莞是兩岸茶文化交流最早、最多的城市。兩岸如果能夠結合起來，10幾億人口只要1成來喝茶的話，這個市場不得了。又恢復了文化，又開闢了市場，多贏，何樂而不為呢?

茶成兩岸交流載體

品鑒會上，兩地茶商帶來了多種精品茶葉，很多茶商更是泡上一壺好茶，與茶文化愛好者談茶論道，交流兩岸茶文化。

已在大陸從事茶文化推廣的古香園茶葉有限公司董事長吳宜璿表示，從兩岸實現叁通之后，兩岸相互溝通的越來越頻繁。但是，真正能沒有任何利益而共用的只有文化。而因為兩岸交流阻斷了60年，所以，很多文化交流也會有一些沖突，而茶文化卻是最普及的，也是最平和的文化。因為各行各業都離不開茶，平民百姓上至官員都很自然能夠談在一起，他是沒有分階級。而且，這樣的交流可以摒除很多雜念。而政府部門也為兩岸愛茶的人士塑造了一個平臺，營造了一種氛圍，讓兩岸人民走得更近。通過茶，兩岸人民更容易貼近彼此的心，也更容易接觸到彼此的生活，這樣生活里也有了更多的包容跟理解。

此次活動主辦方之一，東莞茶文化促進會會長蔡金華表示，這個品鑒會為大家提供一個互相交流的平臺。茶是很普及的東西，沒有階層之分，以茶會友時，大家的心靈都是很干凈的。

而這次品鑒會，也讓參加活動的臺灣茶商發現了臺灣的茶跟大陸的茶還是有區別的。大陸以綠茶為主，臺灣的茶以高山茶為主，更講究烘焙技巧。這樣的茶會，可以讓大家的交流更貼切一些，也會對茶商推廣茶文化，茶葉的營銷起到一定的推動作用。很希望這樣的茶會能得到各地政府的推廣。

「事實上，這個茶文化品鑒會不僅僅是就茶談茶，茶不過是一種載體，更多的是加強了兩岸的交流。包括經濟的交流，企業人員之間的交流。」一位前來參加品鑒會的客人如是說。他表示，因為來參加這個茶會的人，很多都是來自不同企業的老闆，所以，大家在交流茶文化的同時，也會交流一下彼此的經營理念，特別在是金融危機下，大家有一些好的抗危機的良方也能拿出來交流一下，所以，品鑒會成了促進企業交流的一個平臺。

當問到是否會對茶葉的推廣有一定作用時，一個茶商表示，這類的茶會，推銷茶葉是其次的，更重要的是引領一種文化，推廣一種品牌文化。他說:「在茶的領域里，一定要注入文化的原素。茶是一種截體，把中國文化帶出去，推向世界。」