美國特許經營500強

誰前進了，誰后退了，誰還在繼續成長?全球最大最權威的特許經營行業排行榜“Franchise503”可以告訴我們些什么?

2009年的宏觀經濟形勢對整個商業領域而言并不輕松，特許經營行業也難以幸免。雖然《Entrepreneur》雜志第31屆年度特許經營500強(Franchise 500)上榜企業總體仍在增長(至少12，000家新店，比2008年增加29％)，但相比一年前的4.7％增幅，仍然遜色不少。

也難怪，金融危機令消費者囊中羞澀，特許經營企業的日子就不好過了，而那些有意加盟的人也越來越難找到資金來實現自己的創業夢。

不過很多特許經營企業仍然戰勝了這次難題(還有歷次大蕭條、經濟下滑和各種數不清的危機)，并取得了驕人的成績，比如Baskin-Robbins(第47名)和Midas(第23名)，今年排在第289位的AW更是已經從事特許經營事業80多年之久。

有朝一日，當我們回過頭來看今天上榜的企業時，又有哪些是能證明特許經營企業抗壓力的危機斗士呢?又有哪些行業不僅不畏寒冬，還能逆市增長呢?

答案就在排名數據中。今年上榜企業中，發展最快的當屬做低端大眾市場的企業，還有加盟門檻很低的企業，或者兩個特點兼具的企業。比如說兒童服務類業務，始終發展勢頭很強，2009年有—部分陷入衰退(課后活動等高價產品)，但像家教和兒童看護等行業仍然和以前一樣供不應求。健身類企業也遇到了同樣的情況，整體發展情況很好，但最突出的還是那些加盟成本在10萬美元以下的企業。

對保潔行業來說，很多新開張的連鎖店都是請他們來幫忙清理的。這一行發展最快，加盟費相對最低廉，低至2，200美元，因此在發展速度最快的10大連鎖企業中占據了6席，在10大新連鎖企業中占了3席。

那些針對經濟危機制定了特殊營銷策略，并推出相應產品的企業也干得不錯，比如賽百味(Subway)就是憑著S美元大號潛艇漢堡的助力再次登頂，同時也是創業成本最低的餐飲類特許經營企業之一。盡管Hampton Inn商務連鎖酒店的加盟成本高達370萬美元(最低)，但靠著被低價吸引來的商務旅客一舉攻入10強，不過其中也有著名的“Hampton消費者滿意度計劃”的功勞。

當然，一家特許經營企業的成敗背后還有很多其他因素，為了拋磚引玉，讓我們先來看看今年Franchise 500為我們帶來的訊息。

快餐：高級餐廳掙扎求生之際。外賣和快餐連鎖店卻大發其財：前100強中有22家是快餐店，10強中則有3家(賽百味、麥當勞和Dunkin'Donuts)。星巴克等更高端的咖啡店因經濟危機而流失的客人，很多都走進了麥當勞和Dunkin'Donuts，令其門庭若市。接下來，賽百味也有意加入混戰，聯手Seattle's Best Coffee全面推出早餐服務。

清潔服務：保潔公司看起來并不是很有吸引力的行業，但如果仔細看看他們的業績，或許你會重新考慮一下。今年有17家商業保潔類特許經營企業進入500強，而且每家的排名都有提升。這是怎么回事?還是那句老話，成本是王道。所有這些保潔類連鎖店的創業成本都不超過25萬美元。盡管各個行業都在努力削減行政開支，但辦公室總還是要打掃的，而且白領們也不太可能自己挽起袖子兼職清潔工。因此總體來說，商業保潔業務算是經過歷史考驗的經濟危機避風港。

便利店：雖然今年的主流趨勢是低成本連鎖唱主角，但有3家特許經營便利店也進入了前2S名，為人們留下深刻印象。尤其是奪得榜首的7－11，門店凈增長1，800家。作為500強榜中最大的企業，7－11本可以在經濟危機中用保守療法，輕松地躲過去。但7－11卻在這時采用了更為激進的發展計劃，利用房地產市場的低谷，鼓勵其他獨立便利店主加入7－11特許經營系統，并將直營門店低價賣給加盟商。

兒童服務：目前美國超過四分之一的居民年齡在20歲以下，難怪有數十家企業都瞄準了兒童市場。但不是所有的兒童服務類企業都有同樣發展前景。2009年兒童健身和兒童活動等高端業務業績不佳，但費用沒那么高的服務(尤其是兒童保健和家教)則絲毫不受影響，一路高歌猛進。由于全職媽媽們被迫出去工作分擔經濟壓力，兒童看護市場需求旺盛。而為了增加孩子的社會競爭能力，家長們對家教也不吝血本。從2008到2009年，家教類企業的門店增加了1，300家以上。

寵物：預計今年美國人將在自己的寵物身上花掉454億美元，這是少數不受金融危機影響的領域。在特許經營企業中，上門寵物護理是大新聞。比如2003年加入特許經營業的犬類養護企業Camp Bow Wow，自從增加了上門寵物養護服務“Home Buddies”后，今年首次打入500強。Home Buddie的加盟成本較低(最低只要6，200美元)，并且將市場擴展到不便于攜帶的寵物上。

健身：健身業始終發展的不錯，但今年表現最好的也是那些入行門檻比較低的公司(低于10萬美元)，如Jazzercise，Anytime Fitness和SnapFitness，去年這三家公司總共增加了800家新店。Jazzerdse的啟動成本低至2，980美元，很快成為行業榜首，但Anytime和Snap也都名列100強。

老齡服務：嬰兒潮的一代又掀起了一輪老齡潮，為老齡服務企業帶來了春天。這些企業大部分是從事非醫學性的陪伴服務(其中3家進入100強)，但一些新加入的特許經營企業則打開了新業務。比如今年排行476名的AccessibleHome Health Care公司，創始人邁瑞拉·賽拉姆(Mtrella Salem)的創業動力全是來自自身需求。賽拉姆的母親患有氣喘，但她卻找不到能提供醫療服務的公司。2006年她開始特許經營業務，現在已有70多家加盟店。其他老齡服務企業則分屬不同領域：Spectrum HomeServices提供雜務服務，比如清潔和打理院落等，Caring Transitions(第500名，是老齡護理特許經營第1位HomeHelpers/Direct Link公司的子公司)則提供房產改建和搬家服務。

環保：帶有環保性質的特許經營企業在各個行業中都脫穎而出——從清潔服務到草坪養護，從比薩店到美發沙龍。就連已經有多年歷史的老企業如麥當勞也都在想辦法轉型，吸引關注環保問題的消費群體，但也有一些則從開始就以環保作為主打特色。1995年，馬克·肯尼拉(Mark Cannella)創立了一家家庭能源監測公司，他說：“當時人們對綠色生活并沒有什么概念。”但是隨著人們越來越重視自己的碳足跡，很多人開始打電話給他，表示也想開一家類似的店。于是2008年開始，馬克做起了名為Pro Energy Consultants的特許經營企業。到2009年中旬，該公司旗下已有29家分店，而且加盟商的背景五花八門。(譯 金笙)