本報駐美國特約記者 丁 雨
本報記者 盧長銀
兒童肥胖正成為困擾許多家長的難題,在愛吃漢堡包和炸薯條的美國問題更為嚴峻。美國第一夫人米歇爾·奧巴馬表示,將在當地時間9日發起一場“讓我們運動起來”的全國性活動,幫助兒童遠離肥胖困擾。
米歇爾在接受《今日美國》采訪時表示,這項活動將鼓勵美國兒童參與更多的體育鍛煉,在學校為兒童提供更為健康的飲食。米歇爾說,她自己也喜歡漢堡包和炸薯條,喜歡吃冰淇淋和蛋糕,大部分孩子也是如此。這個活動并不是要完全拒絕這些東西,而是讓青少年學會平衡飲食和運動的關系,從而能建立一種可以遠離肥胖和疾病的良好生活習慣。
據了解,這項活動內容有4個要點,一是改善學校的營養和體育教育;二是在社區中推廣走路、騎自行車等體育活動;三是想法提供更多的健康食品,尤其是在貧困社區;四是在食品包裝上把營養信息表述得更清楚。其中有些倡議,比如對服務設施薄弱社區引入的雜貨店給予減稅支持等還需要國會通過。
米歇爾說:“這個目標很大,但我們沒有時間可以浪費了。現在就必須拉響這個警報:有大約32%的美國青少年,即2500萬人肥胖或超重。”不僅是兒童,美國成年人的肥胖問題更加嚴重。CNN網站8日的報道說,一項調查報告顯示,美國成年人的肥胖比例到2018年將上升到43%,1980年這一比例還只有15%。此前在一場發布會上,米歇爾還以兩個女兒為例強調兒童減肥的重要性,她稱兩個女兒的體重正處在超重邊緣。為了幫助女兒控制體重,米歇爾還曾制訂一些“家規”,比如不允許她們多看電視,讓她們多吃綠色蔬菜,鼓勵她們多做運動等。▲
環球時報2010-02-10