我國茶園面積約占世界的50%,茶葉產量約占世界茶葉產量的31%,但茶葉產業還存在單產水平較低、產品質量安全水平不穩定、茶葉品牌建設有待完善等一系列問題。為了使茶葉產品達到優質高效,提升茶葉產業的競爭力,農業部近日下發《全國標準茶園創建活動工作方案》,要求各級農業部門組織自然條件優越、工作基礎好、茶農積極性高、示范作用強的茶葉合作經濟組織或龍頭企業基地參與標準茶園創建活動。通過對質量的全程控制,生產技術的把關以及品牌的建設,使標準茶園成為茶農觀摩學習的樣板、研究生產的新標桿以及打向市場的主力軍。
此外,農業部還對參與標準茶園創建的地區提出了具體要求,如交通方便;有一定種植規模;樹勢健壯、樹冠結構合理、覆蓋度在80%以上;產量基本穩定、名優茶單產達每667平方米干毛茶20公斤以上或大宗茶每667平方米干毛茶150公斤以上;具有標準化、清潔化加工條件;茶葉產品全部符合國家食品安全標準的要求,并實行品牌銷售等。