化學(xué)教學(xué)生活化 讓學(xué)生回歸生活

張東青

（江蘇省贛榆縣華杰雙語學(xué)校 江蘇 贛榆 222100）

化學(xué)是一門自然科學(xué)，化學(xué)知識來源于人類的生活和生產(chǎn)，這就決定了化學(xué)教育必須緊密聯(lián)系生活，回到現(xiàn)實(shí)生活中去。

初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活實(shí)際的聯(lián)系不太密切,阻礙著學(xué)生自主投入地學(xué)習(xí)。究其原因,一是教材與學(xué)生的生活實(shí)際有距離,與學(xué)生的實(shí)踐運(yùn)用有距離；二是教師常從學(xué)科的角度提出問題，引出的問題學(xué)生可能感到意義不大,而且覺得較為生疏；三是學(xué)生對生活環(huán)境中的化學(xué)現(xiàn)象不太注意觀察,問題意識較為薄弱,找不到適合自己的探究內(nèi)容；四是學(xué)生學(xué)習(xí)知識時(shí)不能很好地聯(lián)系生活,應(yīng)用學(xué)到的知識去解釋周圍環(huán)境中的化學(xué)現(xiàn)象能力較為薄弱。在教學(xué)中我嘗試著就如何使化學(xué)教學(xué)生活化，讓學(xué)生回歸生活進(jìn)行了一些有益的探索與實(shí)踐。下面談?wù)勛约涸谶@方面的一些做法和體會。

一、化學(xué)教學(xué)聯(lián)系生活實(shí)際，課前開放

在課堂上，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的活動(dòng)時(shí)間非常有限，在教學(xué)時(shí)，教師可先給學(xué)生布置教學(xué)內(nèi)容，事先讓學(xué)生自己去查閱資料、進(jìn)行社會調(diào)查、生活實(shí)踐，把化學(xué)學(xué)習(xí)由課堂向課前延伸。

教學(xué)片段一：在學(xué)習(xí)保護(hù)水資源的教學(xué)內(nèi)容時(shí)若按照以往的教學(xué)方式本可以安排學(xué)生在教室通過多媒體了解相關(guān)內(nèi)容，然而我卻沒有那樣做，而是首先布置讓學(xué)生回家的路上注意觀察學(xué)校附近的青口河，沿河岸向上游走，觀察不同河段水質(zhì)變化情況，并思考這是為什么，還布置放學(xué)回家調(diào)查自己家用水情況。第二天課堂上學(xué)生分組展示自己的觀察記錄、調(diào)查報(bào)告，發(fā)表自己的見解和感受，接著我用多媒體和學(xué)生一起體驗(yàn)水有關(guān)的一系列信息：包括地球上水的總量，淡水資源的總量，工農(nóng)業(yè)和人類生活用水情況；展現(xiàn)長江的水質(zhì)變化情況結(jié)合學(xué)生的展示材料，讓學(xué)生體會到水污染的嚴(yán)重性。同時(shí)讓學(xué)生說一說身邊的水被污染的例子，并以圖片形式展現(xiàn)我國和世界其他國家一些地區(qū)由于水被污染后造成的一些嚴(yán)重后果，激發(fā)了同學(xué)們的對水資源的保護(hù)。同學(xué)們通過自己的親身體驗(yàn)學(xué)習(xí)了解人類對水污染的治理情況，從中感受化學(xué)的價(jià)值并號召同學(xué)們從我做起；學(xué)會體驗(yàn)水循環(huán)利用，對身邊的人做出保護(hù)水資源的倡議，如今后回家用洗衣服水沖廁所，告訴家人洗菜水、淘米水澆花；并展開了對于保護(hù)水資源，個(gè)人能做哪些事情等問題的討論。就這樣通過學(xué)生對生活體驗(yàn)很好地掌握了水資源保護(hù)的教學(xué)內(nèi)容。

類似的案例還有很多，如水的凈化、滅火器的使用、化學(xué)肥料的使用、白色污染、中和反應(yīng)在生活生產(chǎn)的應(yīng)用等等。只要我們老師注意引導(dǎo)學(xué)生留心利用化學(xué)的眼光關(guān)注生活，放手讓學(xué)生帶著問題在課前去調(diào)查、體驗(yàn)身邊的化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)問題，我們的教學(xué)就更能貼緊生活、貼進(jìn)社會。

二、化學(xué)來源于生活，巧設(shè)生活化的教學(xué)情境

中學(xué)生正處于青少年時(shí)期，他們對外界事物充滿了好奇，具有強(qiáng)烈的采新獵奇的心理傾向，根據(jù)學(xué)生這一心理特點(diǎn)，用化學(xué)知識與實(shí)際生活問題的聯(lián)系創(chuàng)設(shè)生活化情境，把具有知識性的實(shí)際情境搬進(jìn)課堂，使學(xué)生有相見不相識的感覺，從而激發(fā)學(xué)生探究的原動(dòng)力；還能激發(fā)學(xué)生的問題意識和學(xué)習(xí)興趣。

教學(xué)片段二：在“物質(zhì)鑒別”教學(xué)中，我設(shè)計(jì)了這樣一道練習(xí)：芳芳同學(xué)在做飯時(shí)不小心把盛放純堿和食鹽的瓶子弄混了，你能想出哪些化學(xué)方法幫她鑒別一下？通過創(chuàng)設(shè)這樣一個(gè)真實(shí)親切的生活情境，使學(xué)生輕松愉快地鞏固了Cl-和CO32-的鑒別。加強(qiáng)化學(xué)知識與生活實(shí)際的聯(lián)系，不僅能讓學(xué)生深刻體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性和實(shí)用性，開闊學(xué)生視野，還能使化學(xué)知識更加生動(dòng)有趣，利于學(xué)生掌握。生活中處處涉及化學(xué)知識，我們可以運(yùn)用真實(shí)的生活情景創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，尤其是初中化學(xué)教學(xué)，更應(yīng)聯(lián)系日常生活，讓學(xué)生從感性上體會到學(xué)習(xí)化學(xué)知識的重要性，從而提高學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。

類似的案例也有許多，如在學(xué)習(xí)“一氧化碳的性質(zhì)”時(shí)，教師可引導(dǎo)學(xué)生回憶生活中燒開水時(shí)，不小心將少量水潑灑到煤爐火焰上，爐火不但不減退，反而躥出一股火焰且燃燒更旺；冬天關(guān)閉門窗用爐火取暖，空氣流通不暢，容易引起煤氣中毒等等。

在教學(xué)過程中，若不能積極創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境，使得課堂教學(xué)脫離生活，就不能讓化學(xué)進(jìn)入生活。因此我們教師應(yīng)結(jié)合教材內(nèi)容、學(xué)生心理特征、認(rèn)知結(jié)構(gòu)和學(xué)生的生活實(shí)際，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)各種各樣的情境。把學(xué)習(xí)過程還原為他們自身的活動(dòng)過程，引導(dǎo)他們在自主、積極的化學(xué)活動(dòng)中更好地建構(gòu)和完善自身的素質(zhì)，從而不斷提高課堂效率。

三、實(shí)踐化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值，讓化學(xué)服務(wù)于生活

“實(shí)踐出真知”，實(shí)踐是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)，是知識理解的延伸與升華。任何束縛住學(xué)生手腳，只允許他們冥思苦想的教學(xué)方法是不科學(xué)的。只有讓學(xué)生充分進(jìn)行生活實(shí)踐，才能使學(xué)生真正明白所學(xué)知識的價(jià)值。

教學(xué)片段三：在學(xué)習(xí)第七單元 “燃料及其利用”時(shí)我組織學(xué)生參觀與我們學(xué)校一路之隔的連云港協(xié)鑫生物質(zhì)火力發(fā)電廠。考察電廠所使用的燃料及燃料燃燒的過程，啟發(fā)學(xué)生思考如何提高燃料的利用率以達(dá)到節(jié)能環(huán)保，并要求學(xué)生在參觀后寫出報(bào)告，提出問題、觀點(diǎn)和建議。在實(shí)踐活動(dòng)中，對于使燃料充分燃燒的現(xiàn)實(shí)意義，切實(shí)讓學(xué)生體驗(yàn)到節(jié)能環(huán)保的重要性。學(xué)生不僅學(xué)會了如何學(xué)習(xí)，同時(shí)意識到了合作學(xué)習(xí)的重要性及作為一個(gè)公民應(yīng)具備的責(zé)任感和使命感。通過這次活動(dòng)，他們了解到了許多平時(shí)關(guān)注不夠的問題，得到了家長、朋友、同學(xué)的幫助，體現(xiàn)了集體的智慧、合作的愉快，嘗到了成功的滋味。

學(xué)生去親自體驗(yàn)，通過生活化的實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生就理解了知識，應(yīng)用了知識。這樣既能培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用知識的能力，又能使學(xué)生感到利用化學(xué)知識解決實(shí)際問題帶來的愉悅和成功。

四、在生活中學(xué)習(xí)化學(xué)，不能忽略家庭小實(shí)驗(yàn)

家庭小實(shí)驗(yàn)不受時(shí)間、場地的限制，干擾較少，可以重復(fù)進(jìn)行，它是學(xué)校課堂實(shí)驗(yàn)所不能比擬的。學(xué)生在家自覺進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和研究，得出結(jié)論，整個(gè)過程都是認(rèn)真細(xì)致不走過場。

教學(xué)片段四：在學(xué)習(xí)“碳及碳的氧化物”一章時(shí)，課后有這樣一個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)：“自制簡易凈水器”，利用飲料瓶、熱水瓶塞、紗布（或棉花、人造棉）、塑料吸管及粗沙粒木炭來制造簡易凈水器。在實(shí)驗(yàn)中看似普通的生活中常見物品成了同學(xué)們手中的實(shí)驗(yàn)器材，當(dāng)看到晶瑩，透明的水滴從玻璃管中滴出，隨之而來的不僅僅是喜悅和充滿成就感的笑容，更為寶貴的是在同學(xué)們幼小的心靈里留下了生活實(shí)踐必能出碩果的烙印，讓學(xué)生們體驗(yàn)到化學(xué)就在他們身邊。

類似的家庭小實(shí)驗(yàn)還有很多，如雞蛋殼成分的推測、制作葉脈書簽等等；探究活動(dòng)中的：如鐵生銹的條件探究；我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同；探究區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法等等；教學(xué)實(shí)驗(yàn)中的：如硬水和軟水的檢驗(yàn)；氫氧化鈣溶液和碳酸鈉溶液反應(yīng)；比較空氣和水壓縮時(shí)的體積變化情況等等。

利用生活中常見的物品動(dòng)手實(shí)驗(yàn)是同學(xué)們實(shí)踐的良好機(jī)會，更重要的是它還培養(yǎng)了同學(xué)們的創(chuàng)新思維。通過家庭小實(shí)驗(yàn)他們既獲得實(shí)驗(yàn)的成功喜悅，也獲得了知識，進(jìn)一步強(qiáng)化他們對化學(xué)的興趣，同時(shí)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，動(dòng)腦思考，不僅有利于知識技能的掌握，還提高了學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識和方法分析和解決簡單問題的能力，而且還感受科學(xué)探究的過程，學(xué)習(xí)了科學(xué)探究的方法，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)品質(zhì)和科學(xué)態(tài)度。

總之，以學(xué)生主動(dòng)發(fā)展為本的教學(xué)應(yīng)該密切教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，讓化學(xué)從生活中走來，再將化學(xué)知識回歸生活，使學(xué)習(xí)化學(xué)和生活融為一體，既能讓學(xué)生感受生活化的化學(xué)，用化學(xué)的眼光看待周圍的生活，增強(qiáng)學(xué)生生活中的化學(xué)意識，又利于發(fā)掘每一個(gè)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的潛能，這無疑是提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)積極性的“活力源泉”。

［1］ 蘇群華.化學(xué)課堂中創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境 ［J］.云南教育，2008，（7）

［2］ 何新.讓化學(xué)走進(jìn)生活[J].新課程，2008，（7）

［3］ 蘇霍姆林斯基.給教師的建議［M］.北京：教育科學(xué)出版社，2000