情定雀巢,咖啡和伴侶的半世愛戀

時間可以淡化一切，唯有愛戀會被一再提純。

近日，有著60年歷史的雀巢咖啡被美國《金融世界》雜志評選為全球第三大價值最高的品牌，僅次于可口可樂和萬寶路，而在瑞士企業排名榜上，雀巢公司則高居榜首。

60年里，人們從抵觸到依賴，從鄙視到尊重，雀巢速溶咖啡走過太多不平凡的歲月。其間，有多少故事，在咖啡的濃濃醇香中被淡化遺忘，唯有伴隨這一品牌的一段戀情，卻在咖啡裊裊的水霧中沉淀———

一句“獨特”情定雀巢

1938年，初春的陽光輕灑在瑞士日內瓦湖畔的沃韋小鎮上，人們開始了一天的勞作。作為雀巢速溶咖啡研制人的馬克#8226;摩根特爾，在書桌前做最后的文件清理工作，他又是一夜未眠。為了研制新品牌，八年來，他幾乎放棄了所有個人愛好，而這一天是“審判”的日子，雀巢公司組織的品鑒會就在今天。

品鑒會在雀巢總部一樓的會議室里舉行，馬克早早地在靠門的最后一排坐了下來。

“看起來不錯，做法也挺有趣的，味道說實話不如現磨的咖啡，但很獨特。”一個女人的聲音穿過馬克的耳膜，當最后兩個字“獨特”從耳邊滑過時，馬克抬頭看到一個身著藍色裙子的纖細背影。

女人輕輕地步出會場，藍裙子在微風中搖曳飄蕩。馬克一個快步跟上去，突兀地出現在女人面前。“您，您剛才說……它獨特?”看著焦急得結巴的馬克，女人低頭笑了。“對，是我說的，怎么了?”女人溫柔地問道。“您能告訴我它怎么獨特嗎?這對我很重要。”馬克呆呆地說。“好的。作為咖啡經營群體代表之一，從消費者的角度來說，接受它是巨大的突破性嘗試……”女人細心地說著自己的看法。她的話持續了幾分鐘，馬克在快速搜集信息的同時，清楚地意識到一件事———他愛上了這個穿藍裙子的女子。

該怎樣留住她呢?問名字合適嗎?要是她有男朋友怎么辦?一系列的思考讓馬克的表情滑稽古怪。

“我可以走了嗎?”女人的問話將馬克從思維的漩渦中拉了出來。馬克回答“是的” ，女人剛跨了一步，他又突兀地說，“不是，那個……嗯，我想說的是，謝謝!”

女人回過頭，再次低頭淺笑。在她的淺笑里，馬克喪失了詢問名字的勇氣。就是那一低頭的溫柔，平復了馬克太多混亂的情緒。女人的裙擺像日內瓦湖春天藍色的漣漪，目送著她的離去，馬克心中莫名涌上淺淺憂傷。

一種堅持打開市場

品鑒會的結果是，如果馬克能使雀巢速溶咖啡打開市場，品牌推廣計劃就繼續;如果三個月內沒有起色，品牌推廣將無限期擱置。顯然，這比馬克設想的一槍斃命要好得多，他總覺得，是那藍裙子的女人給他帶來了好運。

在一個現磨咖啡文化濃厚的小鎮，如何才能說服人們打破傳統觀念，接受速溶咖啡呢?馬克想到了咖啡館。于是他每天扛著速溶咖啡游走在大街小巷，免費送給咖啡館。

一個月下來，銷量為零。馬克又在街市上租了攤位，免費沖泡咖啡送給行人。又一個月后，收獲仍然甚微。時間所剩不多，眼見八年的辛苦就要付諸東流，馬克快要崩潰了。他跌跌撞撞闖進一家店里，吼著要酒。

“我們店里只供應咖啡甜點，沒有酒。先生，您看要些什么?”馬克不耐煩地沖著那聲音喊:“沒有酒還開什么店?”那聲音轉為輕笑。馬克愣了一下神，立刻惱怒:“你就只會笑嗎?沒酒我找別家!”他奪門而出，倉皇而逃。

背對墻壁，憑著僅有的一點意識，馬克認出剛才說話的，正是他一直念念不忘的藍裙子女人。這樣的再次重逢，真讓人無法面對。除了逃跑，他想不出更好的辦法。

一星期后，馬克西裝革履、彬彬有禮地再次出現在這家店里，他是來見藍裙子女人的，他確信，時間和裝束會給他一個新的開始。

“你好，我是麗亞#8226;奧德曼。美國人，希望上次關于咖啡的談話對你有幫助。”馬克吃驚，藍裙子女人竟然記得自己。“你好，我是馬克#8226;摩根特爾，瑞士人。沒想到你還記得我。”

這家咖啡館是麗亞的外婆開的。麗亞在美國學營銷，利用假期，她帶著畢業研究課題來這里調研幫忙。麗亞開朗活潑，笑起來腮邊露出兩個淺淺的酒窩，可最讓馬克著迷的，還是麗亞那一低頭的溫柔。在咖啡飄然的白霧中，馬克和麗亞由羞怯拘謹到無話不談，兩顆敏感的心體味著難得的溫情。

愛情的突然降臨，并不能解決事業被擱置的危險。時間緊迫，馬克開始和麗亞一起在學校和鄉間集會上推介他的咖啡。

“這是什么呀?你就用這樣的咖啡招待客人?簡直垃圾!”有次，一個滿臉橫肉的人質問麗亞。“對不起，您覺得不好，我們這里還有果汁，也是免費的。”馬克趕快來打圓場，把麗亞拽到自己的身后。“我在和她說話，你算哪位?”說著就把咖啡潑向麗亞。幸好馬克一轉身將麗亞護在身下。隨后，男人砸翻了所有的咖啡和果汁，濺得馬克、麗亞渾身都是。

馬克小心地幫麗亞擦拭著身上的咖啡殘跡，小聲安慰她:“沒洗過咖啡浴吧?”麗亞含淚笑了。那一笑，馬克徹底被這個女人征服。他不由分說捧起麗亞的臉，捕捉她柔軟的唇。也許是咖啡的濃郁和果汁的清香，讓那個吻異常甜美。

在麗亞的幫助下，品牌推廣成功了。公司答應進行專業市場評估，培育下一個銷售增長點。

半生等待迎來伴侶

麗亞的假期結束了，她必須回美國完成學業。麗亞離開后，馬克發現，沒了麗亞的微笑，他做什么都提不起精神，但他必須學著接受現實。

工作能讓人暫時忘掉相思的痛苦，在那個香甜之吻的啟發下，馬克很快發現:果汁中的葡萄糖漿，可以彌補速溶咖啡一些味覺上的缺憾，使它近乎完美。可怎么把它融合進去呢?他開始潛心研制。一天天，一夜夜，終于有了咖啡伴侶。

研制成功，馬克趕緊給麗亞電話，和她一起分享這一快樂和秘密。以后的日子，馬克總在星期天的晚上，準時給麗亞電話。雖然相隔遙遙，但溫暖的話語穿透時空縈繞在彼此耳邊，也是種醉心的甜蜜。隨后，雀巢速溶咖啡在歐洲市場建立了生產基地，馬克也在忙碌中度過了大半年。

轉眼間圣誕來了，馬克決定去美國找麗亞，想給她一個驚喜，并準備尋找機會向她求婚。他要結束沒有麗亞的日子。

鵝毛大雪飄飄灑灑，打開家門準備去機場的那一刻，馬克僵住了。門前這個在寒風中微笑的女子，不正是自己朝思暮想的麗亞?馬克簡直不敢相信自己的眼睛。看著馬克呆愣的樣子，麗亞笑著說:“為了你，為了我們的速溶咖啡，我提前結束學業，謊稱幫助外婆打理小店，偷偷跑來幫助你了。”馬克這才相信，眼前的一切不是夢境。

他慌忙拉過麗亞冰涼的手，把她拉進屋子。暖暖的壁爐，香濃的咖啡，墻壁上滴嗒走動的壁鐘，彼此眼睛里的陶醉，屋外一望無邊的銀白世界……那是馬克一生中最為幸福的一個圣誕節，也是他夢想過無數遍的幸福生活。

此后，二戰爆發了。鑒于美國沒有參戰，那里暫時還比較安全，馬克掐斷了向麗亞求婚的強烈念頭，堅決要麗亞回到美國。速溶咖啡剛有起色，就被戰爭逼迫得捉襟見肘。雀巢公司當時的財務狀況岌岌可危，馬克不得不留在德國。

沒人知道戰爭會把人們推向哪里。1941年，隨著美國的參戰，馬克和麗亞最終失去了聯系。在通訊中斷的四年里，馬克用回憶取暖，他堅信那個穿著日內瓦湖藍色衣裙的女子，依然快樂，依然健康美麗。

雖然戰時物價上漲，馬克寧可犧牲微薄的利潤，仍堅持選用最好的原料。為確保產品符合他的嚴格要求，馬克事必躬親，夜以繼日地檢視生產線的操作狀況。

1945年，戰爭終于結束。馬克慶幸自己還活著，但他依然找不到麗亞的任何消息。思念，在絲絲縷縷拉長著時間。

轉眼到了1949年，長期無望的等待，讓馬克身心疲憊，幾近麻木。所以，當麗亞挽著一個軍官的手，突然出現在他面前時，一切都顯得那么的不真實。馬克悲喜交加，恨不得飛奔過去，一下抱住麗亞，永不放開。可是，她的身邊已經有了一個更為年輕英俊的男人。

“麗亞，你……你結婚了?”馬克聲音顫抖，面容枯槁，像失了魂的木頭人。“你呢?”“我……沒有。”馬克無力地回答。戰事混亂，歲月無情，昔日的情侶在彼此試探，誰都不想聽到壞的結局。淚，在雙方的眼中盤旋。

“好了，別傻站在這兒。馬克先生，別誤會，麗亞和你一樣沒有結婚，她一直在等你。我是她表哥路易，專門護送她來找尋你的。走，我們去喝咖啡。”一對愛侶終于走到了一起，雀巢速溶咖啡和咖啡伴侶終于有了名副其實的涵義和韻味。

戰后不久，雀巢速溶咖啡和咖啡伴侶在美國大受歡迎，并很快風靡全球。而伴隨這一品牌背后的戀情，卻在咖啡裊裊的水霧中被一再提純、沉淀。

(編輯洪素珍 hogsuzhe2007@163.com)