如何提高初中化學實驗教學的有效性

摘 要:化學課堂教學中運用實驗教學激發學生學習的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養觀察和實驗能力，還有助于培養實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學，是提高化學教學質量的重要環節。

關鍵詞:實驗教學 激發興趣 課外實驗 有效性

初中化學教學是化學教育的啟蒙階段。初中學生年齡小好奇心強，他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的?；瘜W實驗教學的首要任務是如何激發學生對學習化學的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩定地保持并得以發展，從而提高他們學習化學的主動性和積極性。本文結合作者教學實踐，談談在初三化學教學中加強實驗教學的做法和體會。

一、領會課程標準精神，充分認識實驗教學的重要性

化學課程標準要求廣大化學教師，面向大多數學校和大多數學生，著眼于提高全民族的素質。與原教學大綱相比，新課程標準在“初中化學教學目標”中除了規定學生需要學習一些化學基礎知識和基本技能外，特別突出強調要重視情感領域的教學和對學生能力及創新精神的培養。在教學內容方面，從義務教育實際出發，新課程標準適當降低化學基本概念和原理的要求，較大幅度降低化學計算的要求，在適當拓寬元素化合物知識面的同時，加強了化學實驗，把演示實驗列入教學計劃的教學內容。要求教師“要積極創造條件，努力完成，使每個學生都有動手做實驗的機會”。

在教學要求中除了“使用儀器的技能”和“實驗操作的技能”外，還把“要求學生初步學會觀察和記錄實驗現象，能夠根據實驗現象分析得出初步的結論，并如實書寫實驗報告”。以及“要求學生遵守實驗室規則，注意安全操作”，也規定了實驗的教學要求，體現了實驗教學的整體功能，其目的在于轉變教育思想和教學觀念，真正變應試教育為素質教育。因此，我們在教學中必須改變以往只重講授，輕視實驗的傾向，糾正為了應付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法，以及比較普遍存在的只滿足于完成規定的實驗教學任務而忽視通過實驗教學養成學生良好實驗習慣，訓練觀察思維能力和培養科學態度、科學方法等問題。深刻領會新課程標準，通過實驗教學激發學生學習化學的興趣，調動學生學習的主動性和積極性，把化學實驗的教學與理論、元素化合物知識的教學與思想政治教育，以及情感、能力、科學態度和科學方法的培養有機結合起來，達到全面提高化學教學質量的目的。

二、激發學生學習化學的興趣，提高學生學習化學的主動性和積極性

1.重視演示實驗教學

課堂教學中的演示實驗，最能調動學生的情緒，激發他們學習的興趣和求知欲。這些實驗有的是對化學概念、原理的闡述，有的是對元素化合物知識的分析、驗證，有的則屬于實驗基本操作技能。對這些演示實驗，我全部安排在45分鐘課堂教學中完成，并力求做到演示操作規范、實驗現象明顯、分析表述準確簡練。對部分演示實驗裝置或實驗操作還作了適當的補充和改進，以增強實驗效果。

例如，在§2－1分子這一節教學中，補充了氨的揮發、碘在酒精中擴散（溶散）的實驗，加深了學生對分子運動的感性認識，在§1－4燃燒和緩慢氧化的教學中，對白磷的燃燒演示實驗進行改進，用球膽向燒杯的熱水中緩緩通入O2，可看到熱水中的白磷與O2接觸后，也開始燃燒，產生火光。演示結束后，我請學生思考3個問題：1.為什么銅片上的白磷能燃燒，紅磷不能燃燒？2.水中的白磷需要什么條件才能燃燒？3.紅磷能不能燃燒？接著再補充演示紅磷燃燒的實驗，將少量紅磷放在鐵紗網上，直接在酒精燈火焰上加熱，請學生觀察紅磷在空氣中燃燒的現象，最后指導學生閱讀教材內容，歸納總結出燃燒的條件。學生反映這樣學既能理解，又記得牢。

2.開發生活小實驗

教材配合教學內容，設置了生活小實驗。教學實踐表明，生活小實驗的引入使課堂教學延伸至課外，它對激發學習興趣、鞏固知識技能、培養能力、開發智力起到一定作用。當我第一次向學生布置緒言課的家庭小實驗——觀察蠟燭色態、構造及點燃時的現象，并與課本習題配合作為家庭作業時，學生感到很新奇。而第二次布置家庭小實驗——用玻璃杯、飯碗和小蠟燭來測定空氣中氧氣的含量，學生開始產生興趣，大多數學生在家里動手做了這個實驗，有的成功，也有的不成功。第二天到課堂上七嘴八舌詢問老師，經過簡要解釋和指導后，有的同學回家又重復做了這個實驗，一旦做成功了，其興奮之情自不必說，學習化學的興趣也隨之激發出來。后來，每逢做演示實驗時，學生往往會問老師：“我自己在家里能不能做？”配合課堂教學內容，還另外補充了十幾個既有濃厚生活氣息，又與所學化學知識密切相關，同時學生在家庭中又能夠找到材料，獨立完成的小實驗，作為家庭作業。這些實驗按教學進度陸續布置給學生完成。家庭小實驗的開發，不僅豐富了學生的課余生活，使學生擴大了視野，培養了動手實驗能力和觀察分析能力，而且由于它們與課堂教學內容同步，也對知識的理解和鞏固起到促進作用。

三、指導科學的學習方法，培養良好的實驗習慣

在初中化學實驗教學中養成良好的實驗習慣是培養學生科學態度的重要措施。良好的實驗習慣應包括：正確使用儀器、規范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規則、注意節約藥品和實驗安全等。我在教學中注意從科學態度、規范操作上給學生進行示范，對學生遵守實驗室規則提出了嚴格要求，對如何觀察、記錄、實驗現象、填寫實驗報告則加以具體指導。例如，學生在做“實驗八：酸的性質”分組實驗時，對鹽酸與帶銹鐵釘的反應，在實驗過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解，鐵釘表面變得光亮，而且由于使用的鹽酸過量，過量的鹽酸和鐵會繼續發生反應，還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現象。因此，在填寫實驗報告時，我要求學生將實驗所觀察到的所有現象如實填出并對所產生的現象作出相應的解釋，以此來培養學生實事求是的科學態度，養成良好的實驗習慣。

例如，演示實驗一氧化碳還原氧化銅實驗，在教材中設置了一道討論題（一氧化碳尾氣如何處理）和一套改進的實驗裝置。我要求學生根據一氧化碳的性質再設計其他改進的實驗裝置。一部分學生能提出“用排水法將一氧化碳收集在集氣瓶中”的方法，然后我請他們將三種方法進行對比，學生很自然就得出教材中介紹的點燃尾氣的方法為最佳結論。

作者單位：江蘇省建湖縣蘆溝中學