長期以來,化學教育只注重知識的傳播,往往輕視能力的培養(yǎng),整堂課基本上以教師講授為主,而學生對“講、記、背、練”的教學方式習以為常,圍繞應試教育展開的重復演練日趨嚴重。重結果,輕過程,重間接經驗的傳播,輕視或忽略親身體驗所獲得的經驗,學生缺乏動手實踐和探究的機會,解決問題和合作交流的能力得不到應有的鍛煉。傳統的講授法教學,方法單一,久而久之,學生必然感到平淡,大腦容易疲勞,聽課注意力產生間斷性分散,結果學生聽課效率不高,從而影響到學生對知識的理解和掌握,這樣學生分析問題的能力和解決問題的能力自然也難以提高。為了解決這一教學問題,筆者認為必須改變學生的學習方式,倡導探究性學習,教師應積極開展科學探究教學活動。
所謂科學探究教學就是要學生積極獲取知識,提出問題、猜想與假設,制定計劃,進行實驗收集證據,作出解釋的實踐性教學活動,目的就是要讓學生通過親身經歷體驗科學探究活動,激發(fā)化學學習的興趣,增進對科學的情感,理解科學的本質,學習科學探究的方法,從而初步形成科學探究的能力。
科學探究以教學活動的形式開展固然很好,不過,我們的課堂教學如果采用探究式教學,教學效果應該會更好。
課堂中,教師只要根據教學內容特點、學生的實際水平,設計教學過程,指導學生思考、討論、交流,同樣可以激發(fā)學生學習興趣,培養(yǎng)他們分析問題、解決問題的能力,提高他們發(fā)散思維能力,體現了教師的主導作用和學生的主體精神。
在中學化學教學中,元素化合物這一知識點所占分量較重,對這一內容的教學,教師可抓住化學實驗的特點,以化學實驗作為學生探究式學習的載體,學生在課堂學習中,可通過對實驗現象的觀察、思考、討論、交流,了解和掌握物質所表現的性質。課本中現成的結論,就變成了學生創(chuàng)造性思維的結果,從而可提高學習效果以及激發(fā)學生學習興趣。
例如,在教學“氨、銨鹽”時,如果打破以往的教學程序,重新設計新的教學程序,圍繞化學實驗的進程,逐步探究得出氨的性質,結果定會有很大的改善。教師可嘗試進行如下教學改革:
(1)引出問題一:實驗室如何制取氨?回憶初中知識不難得出,可用銨鹽與堿共同加熱制取氨氣,然后分析氨氣密度得出收集方法,接著演示氨氣的制法,收集氨氣,讓學生觀察其色態(tài),感覺其味。
(2)為引出氨與水的反應,提出問題二:能否用排水法收集氨氣?用上面收集的氨氣演示噴泉實驗,得出氨的重要物理性質——極易溶于水,并進一步引導學生思考:氨水為什么能使酚酞試液變紅?學生自然就認知了氨與水反應生成了氨水這一弱堿,再由此引出氨與酸的反應。在演示氨與鹽酸反應的實驗后,引導學生思考:①濃氨水并未與濃鹽酸接觸,為何產生白煙?②若用濃硫酸、濃硝酸代替,是否有同樣的現象產生?
(3)為引出氨的還原性,提出問題三:氨分子中氮的價態(tài)是多少?學生分析得出其分子中價態(tài)為-3價,自然就認識到氨分子中氮的價態(tài)可以升高,氨氣分子具有還原性,能被氧氣氧化,生成一氧化氮,同時生成水。
(4)通過以上性質的學習,讓學生歸納氨的用途。
以氨的用途為線索,總結出氨的性質(如堿性和還原性等),再根據性質由結構決定的原理,引導學生分析氨分子的結構,根據物質結構的知識,得出氨呈堿性的原因——能與氫離子形成配合鍵。
以上的教學過程,將氨的實驗室制法、物理性質、化學性質、分子結構等教學程序打亂,而以實驗探究為主體,將這些知識串聯,引導學生按認識規(guī)律,沿著知識的階梯層層深入,從而大大激發(fā)了學生思維的能動性,收到了較好的學習效果。不過,采取探究式課堂教學,學生對知識的掌握可能會出現不完整性,所以在下課前,教師應注重知識的系統歸納,使本節(jié)課的內容完整系統。
化學是一門實驗學科,一切化學理論都是以實驗事實為依據總結出來的,所以在教學中,盡量采用先實驗后理論的教學模式,這不僅能提高學生學習化學的興趣,而且還有利于培養(yǎng)學生的動手能力和嚴謹的求知態(tài)度。因此我們應該利用各種機會(如課堂、課外活動、家中)創(chuàng)設情景,使學生對一些力所能及的化學問題產生“動手試一試”的欲望,進而進行實驗活動,并培養(yǎng)其觀察能力,使之從感性認識上升到理性認識階段。◆(作者單位:江西省南昌縣蓮塘第二中學)
□責任編輯:周瑜芽