科技之花仍將綻放在希望的田野上——廣西已繪制出“十二五”農村科技發展藍圖

文/廣西壯族自治區科技廳農村科技處

2010年是“十一五”的收官之年，回望剛剛過去的五年，廣西農村科技交出了一份令人滿意的答卷；2010年也是“十二五”的謀劃之年，在即將到來的五年里，“富民強桂”是我們在新跨越時期要完成的戰略任務。因此，回顧總結過去五年農業農村發展的基本經驗，深入分析未來五年農業農村發展面臨的主要問題，研究探討“十二五”時期我國農業農村發展的目標任務、基本思路和途徑措施，具有非常重要的意義。當前和今后一個時期，保持農業農村經濟社會較快發展，對實現2020年奮斗目標具有關鍵作用。“十二五”時期，是全面建設小康社會的重要時期。從當前和今后一個時期看，促進農業農村經濟社會發展，既具備許多有利條件，也面臨不少問題和挑戰。因此，農業和農村科技的發展必須要規劃好藍圖，有戰略有步驟地穩步推進。

“十二五”農村科技發展思路

新的農業科技革命對我國現代農業的建設帶來新的契機。而廣西作為農業大省，利用高新技術改造傳統農業、利用特色優勢建設廣西現代農業是發展的必然要求。因此，廣西將面向世界農業發展新趨勢和現代農業發展方向，以發展優質、高產、高效、安全、可持續農業為根本方向，以提升農業、服務農村、致富農民為目標。在下一個五年，我們將繼續圍繞糧食（水稻、玉米）、甘蔗、桑蠶、木薯、香蕉、柑橙、葡萄、油茶、羅非魚、奶水牛等10大特色農業產業領域及其戰略產品，以高效動植物育種創新、高產優質安全高效種養、農產品加工與質量安全生產、資源節約與環境友好型建設為重點，以提高農業自主創新能力為中心，以支撐農業發展方式轉變和經濟結構調整為主線，強化科技創新、科技轉化應用和人才培養三個關鍵環節，大力發展農業生物技術、農業資源環境技術和農業工程技術，著力完善現代農業產業技術體系，加快推進科技創新、成果轉化和示范推廣進程，改造提升傳統農業產業，拓展農業產業領域，不斷提高農業科技對糧食等主要農產品有效供給和質量安全的保障能力、對農民增收的支撐能力和對提升農業產業水平的引領能力，加快轉變農業生產方式，支撐和引領現代農業發展。

“十二五”現代廣西農業科技發展目標

“十二五”現代廣西農業科技發展目標是：基本建立與現代農業發展要求相適應的新型農業科技創新體系，使農業科技創新體制和機制基本健全，農業科技基礎建設基本完善，農業科技條件不斷改善，農業科技進步水平上新臺階，初步解決優化農業和農村經濟結構、提高農業效益、增加農民收入、改善農村生態環境等方面的科技問題，逐步縮小與先進省區的農業科技綜合實力、區域創新能力差距。

圍繞上述目標，廣西農業科技工作在“十二五”期間要完成如下的具體任務：

一是加強高效動植物育種技術和農業新品種創新，為確保糧食安全和農產品有效供給提供科技支撐。要廣泛收集農業生物資源，構建核心種質，挖掘功能基因，創新農作物高產、優質、抗病、抗逆育種技術，建立水稻、玉米、甘蔗、桑蠶、木薯、香蕉、柑橙、葡萄、油茶、羅非魚、奶水牛、蔬菜等動植物高效育種技術平臺，培育一批優質、專用超級稻、轉基因水稻、玉米和優質雞、豬、魚等突破性動植物新品種以及名特優稀經濟動植新品種與能源作物新品種。

二是加強高產優質安全高效種養技術創新，為提高農業綜合生產能力提供科技支撐。要加強不同生態區域水稻、玉米、甘蔗、木薯、油茶、桑蠶等糧食、經濟作物、特色林果輕簡栽培、安全高效標準化栽培及其多模式間套作栽培和基于“個性化”的高產栽培技術體系研究，不同區域、不同飼養規模奶水牛、雞、豬、羅非魚等畜禽和水產高效健康養殖模式與技術體系研究，現代亞熱帶蠶業生產模式與技術體系研究。開發糧食主產區糧田目標產量保障技術，水稻、香蕉、柑橘、葡萄、油茶等優質農產品及出口農產品標準化生產技術，水稻、玉米、香蕉、蔬菜等大宗農產品質量安全生產技術，羅非魚、奶水牛、雞、豬等畜禽水產良種高效健康養殖及集約化生產技術，桑蠶高效種養等集成技術。

三是加強農產品加工與質量安全生產技術創新，為實現農業增效和農民增收提供科技支撐。要開發荔枝、香蕉、柑橘、葡萄等優勢特色水果的貯藏保鮮、加工關鍵技術，羅非魚、奶水牛、糖蔗、木薯、油茶等優勢特色畜禽水產、大宗特色農產品的深加工關鍵技術，繭絲綢加工關鍵技術與新裝備、新產品，特色植物功能成分及活性物質的分離、提純等關鍵技術，創新一批技術標準、產品標準和新產品，延長農產品產業鏈。

四是加強農業生物技術創新，為提高農業科技持續創新能力提供科技支撐。要加強重要動植物分子育種、克隆技術研究，發展新型高效的水稻、玉米、甘蔗、木薯、羅非魚、香蕉、柑橘、葡萄、油茶等動植物分子標記輔助（指導）育種、轉基因育種技術，奶水牛胚胎工程、基因工程疫苗及病原體快速診斷等技術，與傳統選育技術手段結合，創造具有重大應用前景的優異育種材料，重點獲得一批優質、抗蟲、抗病、抗除草劑和品質改良的植物新品種（品系）和專門化動物新品種（品系），進一步熟化奶水牛等家畜胚胎工程技術，突破雞、家蠶等基因工程疫苗重要動物傳染病新型快速診斷/鑒別診斷技術。

五是加強資源節約與環境友好型技術創新，為實現農業可持續發展提供科技支撐。要加強資源高效利用技術、循環利用技術、降本增效技術和資源替代技術研究，重點在耕地質量保育、肥料高效利用、節水農業、旱作農業、廢棄物資源利用循環化高值化利用等方面取得突破，大力開發和應用節地、節水、節肥、節藥、節種等實用技術。

六是加強農業工程技術創新，為提高農業勞動生產率和農業效益提供科技支撐。在引進吸收國內外先進成果基礎上，在農業機械化、設施農業裝備與技術、農業信息技術、新型農業材料及其相關配套技術等領域的開發與應用取得突破。重點研究主導產業和優勢產業生產中的經濟、高效機械化生產設備及其農藝配套技術，適合南方應用的節能栽培、高效安全生產和非耕地無土栽培的設施農業優質生產模式和科技信息服務升級等技術。

六大產業三大領域是重點

圍繞上述目標和任務，“十二五”期間廣西應重點在糧食、甘蔗、木薯、林果、畜禽水產、繭絲綢等6大產業及農業生物技術、農業資源環境技術、農業工程技術等3大技術領域，加快推進科技創新、成果轉化和示范推廣。

——在糧食的科技創新上，廣西將統籌糧食安全、資源生態安全與農民增收三者協調發展目標，突出水稻、玉米、薯類三大作物，充分發掘和利用廣西豐富的糧食作物種質資源優勢和科技優勢，通過現代分子育種技術與雜種優勢利用技術相結合，培育一批超級雜交稻等新一代糧食作物超級品種和特色優質品種；加強糧食主產區糧食科技建設，以共性關鍵技術創新、集成技術示范為核心，重點在糧食作物高產高效安全生產、安全高效病蟲害防控、肥水資源高效利用、機械化生產技術應用、安全綠色儲藏和快速檢測等領域，創新一批共性關鍵技術，組裝集成和示范一批重大技術，形成多個技術規程，建立與各區域生態條件相適應的糧食生產技術體系，不斷提高廣西糧食綜合生產能力，為促進廣西糧食產業的可持續發展、保障糧食安全提供品種和技術支撐。

——在甘蔗科技創新上，針對目前廣西甘蔗生產上種植品種單一、成熟期過于集中、生產機械化程度低、生產成本高等突出問題，重點進行品種選育、繁育、種植、收獲機械、制糖、糖能聯產、酒精發酵和發酵剩余液高值化利用等研究，選育一批具有豐富遺傳多樣性的，適應加工企業延伸產業鏈、延長生產周期急需的早、中、晚工藝成熟期搭配的高產、優質、抗逆性強、宿根性好的糖料和糖能兼用甘蔗及近緣能源植物新品種；集成創新一批集輕簡高效農作技術、節水技術、健康種苗、營養管理、生物防治一體的環境友好型生產技術，開發出具有自主知識產權適合廣西蔗區推廣應用的甘蔗收獲機械新機型及其配套技術，建立一批良種繁育、種植和綜合配套技術集成的試驗示范基地；創新制糖工藝及技術設備，攻克糖能聯產高產、高效酒精發酵關鍵技術、工藝及設備和糖能酒精發酵剩余液高值化利用技術。研究建立廣西甘蔗現代產業技術體系的高效育種技術平臺、栽培技術體系、機械化生產技術體系以及產業經濟和信息管理系統，不斷提高廣西甘蔗產業科技水平，實現廣西甘蔗生產從粗放型增長向可持續增長方式的轉變，縮短與世界先進水平的差距，促進廣西甘蔗產業發展。

——在木薯科技創新上，廣西針對自治區木薯產業中木薯新品種、新技術推廣利用率低、耕作、采收機械缺乏、深加工工藝比較落后及資源深度開發和循環利用亟待加強等問題，充分發掘和利用廣西豐富的木薯資源優勢和科技優勢，以新品種選育為基礎，突出高新技術改造提升傳統木薯產業，重點在新品種引進篩選與選育、綜合配套節本栽培、節水灌溉設備、生產加工機械化、加工和綜合利用等領域，選育出一批高產、高粉、低纖維、低木質素的適合加工用的木薯新品種，建立一批品種繁育、種植和綜合配套技術集成試驗示范基地，攻克木薯為原料的燃料乙醇及生物基產品生產關鍵技術、工藝、設備和生物環保技術，構建現代木薯產業技術創新公共平臺，為建設廣西國家生物能源及衍生產品技術創新基地和產業中心夯實基礎。

——在林果科技創新上，針對自治區林果產業發展中存在自主知識產權的優良品種少、品種結構不夠合理、果品質量較差、產后技術研究滯后和木材加工利用技術水平較低等問題，突出地方特色和優勢，以香蕉、柑橙、葡萄、油茶等重要和特色林果為重點，以種質資源收集保存評價與創新利用為基礎，采用常規育種技術與現代高新技術相結合的方法，創制一批多抗、優質、高產、高效的果林優良新品種，突破一批林果優良新品種快繁及其生態安全高效標準化栽培、特色水果采后商品化處理和果林增值深加工等方面的關鍵技術，研制出一批林果高效栽培標準技術規程、水果采后商品化處理及林果增值深加工方面的技術標準和新工藝，建立一批標準技術生產體系和示范基地，建成較為完善的廣西林果技術創新體系和林果物流體系，產后精深加工能力和效益明顯提高，為實現廣西林果產業的可持續發展提供科技支撐。

——在畜禽水產科技創新上，廣西將以推進規模化、集約化、安全生產、提高產品附加值和農業整體效益為目標，以羅非魚、奶水牛、雞、豬等為重點，以農業產業化為主線，加強畜禽水產良種、飼料作物、牧草良種選育研究，重點突破畜禽水產快速繁育技術、高效健康養殖技術、重大病害防治技術等共性關鍵技術，以高新技術提高農產品加工業水平，開發新型安全加工技術、清潔加工技術和精深加工技術及其產品，建立集畜禽水產品品種繁育、健康養殖、安全加工生產于一體的新型畜禽水產業技術體系，加速實現原料基地化、技術裝備現代化、資源利用綜合化、加工產品優質化，為推動廣西生態畜牧水產業發展提供科技支撐。

“十二五”現代廣西農業科技發展目標是：基本建立與現代農業發展要求相適應的新型農業科技創新體系，使農業科技創新體制和機制基本健全。

——在繭絲綢科技創新上，廣西將在繭絲綢產業現有技術基礎，以自主開發和技術引進、合作開發相結合，以解決重大關鍵性技術難題、提升產業科技水平、延長產業鏈為目標，跟蹤繭絲綢領域最新技術發展趨勢，突出高新技術改造提升傳統繭絲綢產業，重點在桑蠶新品種選育、蠶業生產、蠶桑病蟲害防控、繭絲綢加工和蠶桑資源綜合利用等領域，突破高產優質高效抗病桑品種選育、提高繭絲質量養殖、蠶桑病蟲害防控、繭絲綢加工自動化控制、提高生絲質量加工和桑、蠶、繭、絲綜合利用等關鍵技術，培育一批與廣西資源條件相適應的高產、優質、高效的桑、蠶品種，建立廣西現代蠶業生產模式，開發蠶繭高值化加工的工藝技術和設備，研制一批桑蠶絲產品、絲綢產品和繭絲綜合利用加工產品，推動廣西繭絲綢業全面協調可持續發展。

——在農業生物技術創新上，廣西將針對農業生物技術發展趨勢和自治區經濟社會發展要求，從保障自治區食物安全、增加農民收入、增強農產品競爭力的戰略高度出發，充分發掘和利用自治區豐富的基因資源優勢，加強農業生物技術與傳統農業技術的結合，以優質、高效、高產、安全和生態環境保護為目標，以主導產業和特色產業的動植物生物技術為發展重點，重點攻克基因發掘與轉化利用、分子育種與常規方法結合、品質、高產和抗性等重要性狀遺傳改良的技術瓶頸，實現動植物分子育種等關鍵農業生物技術的新突破，建立動植物分子標記輔助育種體系和轉基因技術體系，創造具有重大應用前景的優異育種材料，選育突破性的高產優質抗逆新品種（品系）；完善奶水牛體細胞克隆技術平臺，建立迅速擴繁高產奶水牛的技術體系，進一步熟化家畜胚胎工程技術。通過生物技術品種的廣泛應用，大幅度提高農業生產效率和產品競爭力，為自治區農業現代化提供強有力的科技支撐。

——在農業資源環境技術創新上。廣西將針對自治區耕地整體質量偏低、監測體系不健全、農業資源利用率低和農村面源污染加劇等問題，以提高農業資源利用率為核心，以保證自治區糧食安全、農產品安全和生態環境安全為目標，以制約農業可持續發展的土壤、肥料、農藥、農村廢棄物和面源污染等重大關鍵問題為重點，創新資源高效利用技術、循環利用技術、降本增效技術和資源替代技術，在耕地質量保育、肥料高效利用、節水農業、旱作農業、廢棄物資源化循環利用等方面取得突破，加強節地、節水、節肥、節藥、節種等重大關鍵技術和實用技術系統集成，形成一批具有自主知識產權或集成創新的農業資源環境技術成果和產品，建立一批農業資源高效利用產業化示范基地，為提高農業資源高效利用和保障環境安全提供有力的高新技術支撐。

——在農業工程技術創新上，廣西將圍繞農業產業結構調整和農業新技術推廣的需要，結合自治區現代農業產業的特點，以市場為導向，以大幅度提高土地產出率、勞動生產率、農產品增值與安全為目標，優先選擇對自治區現代農業未來發展有重大影響和重大應用前景的農業工程技術為突破口和切入點，構建自治區現代農業工程技術體系和應用體系，在引進吸收國內外先進成果基礎上，重點在農業機械化、設施農業裝備與技術、農業信息技術、新型農業材料及其相關配套技術等領域的開發應用研究取得突破性進展，通過系統的技術優化集成和示范，形成適合自治區實際的工程農業高效優質安全生產模式，提高自治區農業工程技術研發能力和應用水平，為發展高效農業、設施農業、持續農業提供科技支撐。

新時期，為了保障上述目標任務的實現，完成“富民強桂”的戰略任務，廣西科技廳將根據自治區目前農村的實際與農業科技的特殊背景，按照“科技和經濟結合、提高科技創新能力、促進科技產業化和提高整體效率”的要求，進行農業科技體制改革工作，深化科技管理體制改革，從各級政府層面加強對科技資源的統籌安排，從源頭上避免科技資源配置多頭管理、條塊分割、分散重復、利用率不高等問題，實現資源高效配置和共享。