胡金蓮
(南京市江寧區湖熟初級中學 江蘇 南京 211121)
人教版九年級上冊第五單元課題2“如何正確書寫化學方程式”,是聯系質量守恒定律和進行化學計算的中介。學生要正確書寫化學方程式,必須要依據質量守恒定律,而正確書寫化學方程式又是根據化學方程式進行計算的基礎。從本節課開始,以后所學的化學反應均用化學方程式表示,會寫化學方程式顯得尤為重要。可現實狀況是:學生往往憑主觀意識書寫化學方程式;書寫時容易出現疏漏性錯誤,如:寫錯物質的化學式;沒有配平化學方程式;未注明反應條件、未注明需要標注的生成物的狀態等等。此處總成為學生的分化點、難點,是因為:
(1)初中生的認知能力中,形象思維能力仍占主導地位,抽象思維和想象能力有待進一步發展。對于他們而言具體形象的畫面要比抽象的符號、數字更容易理解和掌握。
(2)元素符號的識記和化學式的書寫并不都全部過關,導致化學方程式的書寫成為無源之水、無本之木。
(3)學生雖然在前期的學習中接觸到了化學反應的文字表達式,接觸了化學方程式的意義,但書寫時仍有畏懼心理,把化學方程式的書寫當成死記硬背的東西。
如何突破“如何正確書寫化學方程式”課時難點,筆者結合自己的從教經驗談幾點體會:
書寫化學方程式的原則之一是 “質量守恒定律”。為了化解難點,課本在編寫時已做了這樣的安排:第三單元課題1(P47)在水的分解中討論元素的種類在反應前后有無變化;第四單元課題2(P73)討論“水通電分解”、“硫在氧氣中燃燒”時將反應物與生成物比較,問分子是否發生變化,元素是否發生變化。因而在這些教學內容上,要引導學生認真分析,為后面的教學做好鋪墊。
書寫化學方程式的基石是化學式。化學式是一種重要的基礎性的化學語言,是發展化學思維、智能的基本語言素材,是化學學習的基本工具之一,是學習化學方程式的基礎。但化學式的書寫又是初中化學教學中的第一個“分化點”,學生經常在化學式的聽寫、測試中錯誤百出,典型的例子是把氯化鋁寫成AlCl,把氧化鐵寫成Fe3O2或FeO,學生感到越學越糊涂,抑制了學好化學的積極性。因而在化學式的書寫這一板塊教學中,教師不能不顧學情一味地趕進度,否則會導致第五單元化學方程式的書寫也是一塌糊涂,導致整個初三化學的“坍塌”。應注意幫助學生記憶元素符號,理解化學式的意義,強化化合價與化學式的內在聯系,通過練習舉一反三、融會貫通。同時在第二單元學習氧氣時,為了化解化學用語的難點,對于文字表達式中的物質,可把化學式寫在該物質的下方,先給學生留下一些印象,起到逐步滲透的作用;實驗教學對書寫化學方程式也有很大幫助,若學生親自做過細鐵絲在氧氣中燃燒的實驗,觀察到了黑色固體,而后寫鐵絲在氧氣中燃燒的化學方程式時生成物寫成氧化鐵的幾率會大大降低。
書寫化學方程式是一個循序漸進的過程。學生掌握書寫化學方程式的技能,需要一個練習與鞏固的過程,本課題只是這個過程的開端,今后的教學中幾乎每節課都可以進行書寫并理解化學方程式的學習。教師可將學生在起始課學習中存在的問題匯集起來,以便結合今后的教學進程,分階段進行有針對性的反思和必要的訓練,逐步解決問題,不斷鞏固和發展書寫化學方程式的技能。切忌一開始就將各種類型的化學方程式全面鋪開,進行綜合性過大的練習,并要求學習多種配平方法等,這樣在學生理解化學方程式尚未完善時,采用機械記憶的方式進行短期突擊,容易挫傷學生學習的積極性并誘發厭學情緒。
本課題的學習是從宏觀與微觀相結合進行認識與分析、概括與表述化學反應的啟蒙。因而課本P97頁中的兩幅插圖內容可通過PowerPoint動畫課件來呈現,增強學生微觀粒子運動的直觀形象認識,完善對化學方程式中蘊含宏觀和微觀雙重意義的理解;這是化解本課時配平化學方程式這一難點的措施,因為化學方程式在宏觀上表示反應中的反應物、生成物和發生條件等,與物質化學性質密切相關,是寫出化學方程式的重要依據;而化學方程式中化學式前計量數,可以在微觀上表示反應物與生成物之間的關系,是配平化學方程式的具體體現。
書寫化學方程式的步驟和配平化學方程式的技能,其中有許多化學學科的規定(或約定俗成)的內容,需要學生通過體驗性練習才能逐步掌握。因此,設計多種活動形式,及時反饋發現問題、糾正錯誤,應當是本節課的重要任務。再者學生往往也有一種期待的心理,希望老師在教學過程中適時改變教學方式,用豐富多彩的方式呈現不同的問題,因而在本節課中,為了激起學生的興趣,精心設計以學生為主體的教學活動,如:
片段一:指出下列化學方程式中的錯誤,并寫出正確的化學方程式。

學生:找出每個化學方程式的錯誤。
教師:對此過程進行指導。
片段二:根據信息嘗試組合化學方程式。全班分為6組,事先為每組準備1個紙袋,每個袋上注明需要組成的化學方程式,袋內提供打印有化學式包括常見的錯誤的化學式、反應條件等的卡片。
第一組:硫在氧氣中燃燒
(內裝卡片為 S、O、O2、SO2、SO3、燃燒、點燃、=、+、↑)
第二組:鐵絲在氧氣中燃燒
(內裝卡片為 Fe、O2、FeO、Fe3O4、Fe2O3、燃燒、點燃、=、+、1、2、3)
第三組:過氧化氫分解
(內裝卡片為 H2O2、H2O、H2、O2、=、+、↑、2、2)
第四組:氯酸鉀和二氧化錳混合加熱制氧氣
(內裝卡片為 KClO3、KClO、MnO2、KCl、O2、點燃、△、=、+、↑、↓、2、2、3 等)
第五組:加熱高錳酸鉀制氧氣
(內裝卡片為:KMnO4、K2MnO4、MnO2、O2、△、+、+、=、↑、↓、2 等)
第六組:二氧化碳和澄清石灰水(有效成分為氫氧化鈣)反應生成碳酸鈣沉淀和水
( 內 裝 卡 片 為 :CO2、Ca (OH)2、Ca (OH)、CaCO3、H2O、+、+、=、↑、↓等)
學生:在最短的時間內將組成的化學方程式粘到紙袋上,并將各組的成果展示到黑板上。
教師:對組合過程進行觀察和指導。
學生:相互糾錯、訂正。
教師:評出最優小組。
課堂教學無論教師講得多精彩,最終還是要落實到學生的實踐中來,所以要以學生的活動為主體,活動時學生嘗試、體驗、競爭、展示,從中感悟新知,提高化學的學習興趣,消除對化學方程式的畏難情緒,提高解決問題的能力,教師在活動中指導學生真正從化學方程式的意義上掌握化學方程式的寫法,而不能去死記硬背。