甘肅省高臺縣第一中學英語教研室 葉其壽
語言學家拉多曾說:“我們不掌握文化背景就不可能教好、學好語言。”不懂得文化的模式和準則,就不可能真正學到語言。因次,高中英語教學在傳授語言知識的同時,加強英美文化習慣的灌輸是非常重要的。
學習一門外語,廣義上來說,就是學習哪個國家的文化,一方面是其文化知識,另一方面是以文化為載體的語言知識。高中英語學習,英美文化習慣和高中英語語言知識,兩者同樣重要。因此,高中英語學習必須要盡量多的學習英美國家的文化背景知識,只有這樣才能更好的理解兩者之間的差異。比如,過去中國人見面常常用“吃了嗎?”打招呼,那是因為在中國長期以來吃飯是人們非常關心的一個問題。但是如果這樣與英美人打招呼,他們會以為這是在請他吃飯。所以在英語教學中向學生講授語言中蘊藏的文化背景知識,不僅可以有效克服傳統英語教學內容的缺陷,而且可以進一步提高運用和掌握語言的能力。
學習英語不能不注意中國和西方的差異文化,否則會引起不必要的誤會。在英語教學中,可以常常發現毫無惡意的語言會使對方驚訝或憤怒,簡單的一句話會使一方捧腹大笑,而另一方則全然不知其幽默所在。如果了解了這些不同的英美文化背景,就不會產生這些誤會了。
英美文化除了對口語教學及交際至關重要外,對英語教學中的其他內容,如聽力、閱讀及翻譯寫作也有影響。在英語聽力教學中,常常發現學生在聽力訓練上花費的工夫不少,但成果卻不如人意。其中一個重要原因就是對英美文化了解太少。如與英美文化有關的材料,即使內容簡單,有時也只是聽明白了字面意思不能了解真正的內涵。
英美文化在英語閱讀中也起著重要的作用。如果不了解英美文化背景,在英語學習中同樣也會給閱讀理解帶來困難。最常見的就是一些典故和名人名句。中國人的典故多出自《論語》、《孟子》、唐宋詩詞、四大名著及民間傳說等等。而英美人用典故也多源于文學名著、民間傳說及《圣經》、莎士比亞、名人演講等等。
翻譯及寫作能力同樣離不開英美文化知識。比如,漢語中常說“像老黃牛一樣勤勤懇懇”,“氣壯如?!?,而英語則說“work like a horse”,“as strong as a horse”,用“馬”代替了“?!薄T蚴侵袊讼騺碛门8貏谧?,而早期的英國人卻用馬來耕作,牛和馬在生產過程中分別成為中國人和英國人的好幫手。由此可見,若想確切得學好翻譯及寫作,必須了解雙方的文化知識。
在高中英語具體教學中,由于歷來對于英美文化沒有給予足夠的重視,造成了學生雖然在考試中取得了不錯的分數,掌握了基本的語言知識,卻不能真正流暢地運用這一語言,不能用英語深入、靈活、得體和有效地進行交際。如何改進這一狀況,下面方法可以試一試:
(一)激發學生的學習英美文化的興趣
學習語言是為了很好得使用它,語言運用不僅要準確,而且要得體,要能在具體的交際活動中正確地使用。外語學習者如果有一種使用目的語言進行交際的興趣和需要,就會產生積極的學習情感,就能更主動地學習。英美文化教學不僅有利于培養學生內在的學習興趣,激發學生的學習熱情,而且也有助于調動教師授課的興趣和積極性,從而激發起教師教書的主動性和創造性。例如,在英語教學時,教師可以貫穿引導學生了解英美文化背景知識以及社會風俗習慣,與母語進行對比,使學生自覺意識到不規范語言產生的根源和避免方法,進而增強使用規范語言的意識。
(二)加強教師對英美國家的文化背景知識
教師對文化知識的傳授和滲透應該貫穿在教學的各個階段、各門課程中,做到隨時遇到隨時教授。新課標實施后,教材在編寫上有了很大的改革,每一單元都有英、美等國家的文化背景介紹,并且在考試題目方面也有所增加。這樣,學生學習英、美等國文化背景知識就變得非常重要了。這就對老師提出了更高的要求,教師首先要有豐富的專業知識,同時了解中西方文化,然后才能在教學中隨時把各方面的知識以適當的方式教給學生,使學生在不同的場合下正確得體地表達自己的觀點,順利地進行交際,真正掌握英語。
(三)引導學生閱讀體裁不同、風格各異的文章。
對于我國學生來說能夠出國留學親身體驗異國文化畢竟不是很容易的事情,所以閱讀就成了一條重要的了解文化背景的途徑。中國經濟信息的快速發展,閱讀信息交流渠道極為方便。在教學中,使用一定比例的國外教材,在自編教材的練習中多使用真實材料,以便向學生提供廣泛的語言和文化素材,擴大學生的知識面,增強學生的英語語感和培養學生的閱讀興趣。同時,在閱讀文學作品、報刊文章時,引導學生留心和積累文化背景、風土人情、社會習俗等知識。
(四)充分利用現代化教學手段和外籍教師
當前學校都配有先進的語言實驗室,可以充分利用多媒體電腦、電影、電視等直觀教具了解英美文化。另外,從學習外語的角度來講,與講本族語的人接觸十分必要。因此,可充分利用外籍教師,通過與外教課上、課下的接觸直接感受到文化的差異。
綜上所述,英美文化習慣是在英、美國家產生并延續下來的特定的歷史文化,是英、美文化的重要組成部分,對于英語教學和學習意義重大,教師在授課的同時應隨時滲透英美文化背景知識和風俗習慣,這樣學生才能夠學到一門純正的外語。如果教師能在教學中積極主動地進行英美文化教學,那么通過教學雙方的共同努力,就可以學生和教學結果產生雙重效應,使英美文化習慣教學在英語教學中發揮應有的作用。
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