黑龍江省漁獵旅游文化圈民俗旅游發展對策分析

楊銘鐸 楊 娟 邵 雯

(1.哈爾濱商業大學中式快餐研究發展中心博士后科研基地，黑龍江哈爾濱 150076; 2.哈爾濱商業大學旅游烹飪學院，黑龍江哈爾濱 150076;3.黑龍江工程學院經濟管理學院，黑龍江哈爾濱 150050)

［龍江商務］

黑龍江省漁獵旅游文化圈民俗旅游發展對策分析

楊銘鐸1楊 娟2邵 雯3

(1.哈爾濱商業大學中式快餐研究發展中心博士后科研基地，黑龍江哈爾濱 150076; 2.哈爾濱商業大學旅游烹飪學院，黑龍江哈爾濱 150076;3.黑龍江工程學院經濟管理學院，黑龍江哈爾濱 150050)

漁獵文化在民俗旅游資源中有著極高的稀缺性，通過對黑龍江省漁獵民俗旅游文化圈區位、文化、經濟、經驗的依據分析，提出突出特色性、市場導向性、逐步開發、整體性和經濟效益與社會效益相結合五大原則。應從完善政府政策、加大資金投入、建立民俗主題公園、組建民俗旅游村和培養民間藝人五個方面來發展黑龍江省民俗旅游。

黑龍江省;漁獵;旅游文化圈;民俗旅游

黑龍江省除了擁有得天獨厚的自然資源外，同時還擁有深厚濃郁的人文資源。但是，多年來由于黑龍江省內各城市旅游發展定位不明確，對于旅游資源的開發往往局限在各自的行政區域內而缺乏區域協作，導致區域旅游發展的連動機制薄弱，對省內獨有的漁獵民俗文化的發展造成了限制與影響。漁獵民族主要由赫哲族、鄂倫春族和達斡爾族三民族構成，分別分布在黑龍江省的東部、西部和北部。從地域分布范圍來看，它們并不在一個行政區域內，但這三個民族在民俗文化、民俗習慣、房屋建筑等方面的相似性共同構成了漁獵民俗。漁獵民俗旅游資源以其獨特性、原始性、稀缺性等不斷地吸引著對民俗旅游文化鐘愛的旅游者，因此也帶動了漁獵民族旅游經濟的發展，同時也引起相關部門對漁獵民俗旅游資源的重視。

一、漁獵旅游文化圈民俗旅游劃分的依據

1.區位依據

三民族的聚居區錯綜復雜，赫哲族聚居在黑龍江省同江縣、饒河縣、撫遠縣，少數人散居在樺川、依蘭、富饒三縣的一些村鎮和佳木斯市。鄂倫春族主要分布在黑龍江省的塔河、呼瑪、遜克、嘉蔭縣和黑河市。達斡爾族主要分布在黑龍江省齊齊哈爾市區、梅里斯區、富拉爾基區、龍江縣、富?？h、嫩江縣、愛輝縣。這三個民族聚居的地區看似互不相關，行政區域也是一個東邊，一個西邊，一個北邊，但通過對三民族的研究發現他們存在文化、風俗上的相似性，可以通過行政級別的聯合，構成一個三角形的合作地帶，以民俗為主線，旅游為手段，構建民俗旅游文化圈。

2.文化依據

黑龍江省漁獵文化幾乎涵蓋了其所屬地域內的一切民族，大體有三種類型:一是以赫哲族為主體的大河捕魚類型;二是以鄂倫春族和部分鄂溫克族(生活在大興安嶺南麓)為主體的森林騎馬狩獵類型;三是以部分鄂溫克族(生活在大興安嶺西北坡，舊稱“雅庫特”)為主體的森林徒步狩獵類型。這些民族總體的文化方向依然是與漁獵有關的文化積淀。相似的文化背景成為發展總體旅游文化圈的基礎。歷史的淵源，讓三民族在民族信仰、生活習俗、民族服裝、發展歷程等多個方面存在千絲萬縷的聯系。

3.經驗依據

國內對旅游文化圈相關方面的研究有很多，但黑龍江省還未提出過類似的研究。借鑒相關研究經驗，為黑龍江省旅游文化圈理論研究節省了時間。1996年，馬勇、董觀志的《武漢大旅游圈的構建與發展模式研究》提出了武漢大旅游圈功能結構和空間結構的具體拓展方案。1997年，南京市玄武區張晨的《構建玄武旅游圈》提出了對旅游文化圈的研究。

2008年，湖北省委、省政府著力打造“鄂西生態文化旅游圈”，激活鄂西地區生態、文化、民俗等資源優勢，破解交通、通訊、體制、機制等瓶頸障礙，使其成為國內外知名的旅游目的地，以推進鄂西地區經濟社會發展，實現湖北東西部相對均衡發展。安世民副教授關于《甘肅省旅游文化圈的構建》對甘肅省的旅游研究從旅游圈的定義入手，提出構建的可能性。這些理論和實際經驗的研究對黑龍江省研究旅游文化圈的發展提供了寶貴的經驗。

4.經濟依據

漁獵經濟在很長一段歷史中占據了三民族主要的經濟模式。粗放的經濟增長模式需要的技術含量相對較低，更多的是經驗的積累，這種生產方式無論是從經濟增長上還是在環境保護上都很大程度影響了當地的生態環境。高投入、高消耗、高污染、低效益的粗放型經濟增長逐漸向低投入、低消耗、高產出、高效益、生產與環保并重的集約型增長方式轉變，讓三民族接觸到現代的生產生活方式，容易形成共識，為旅游文化圈的構建提供經濟依據。

二、漁獵旅游文化圈民俗旅游開發原則

1.突出特色性原則

特色性是民俗旅游吸引力的根本和關鍵，是一個地方或民族歷史、地理、政治、經濟、文化、社會等方面內容的真實的綜合反映，是民俗事象獨特個性的集合體或集中表現，失去了特色，民俗旅游也就失去了存在的基礎。黑龍江省漁獵旅游資源與國內其他民俗資源相比具有獨特性和稀缺性的特征，因此在開發過程中要注重“人無我有”的資源特征，結合開發與保護的原則，充分發揮民俗的差異性。與此同時，赫哲族、鄂倫春族和達斡爾族在文化風俗中有著極大的相似性。因此，在進行規劃與開發時，要突出各自的特征，以各自的代表性民俗資源為開發重點。例如利用赫哲族的魚文化資源，鄂倫春的樺樹制品手工藝品，達斡爾族的皮毛制品等最具典型的民俗旅游資源，開發特色旅游產品。

2.市場導向性原則

民俗旅游資源在開發前需要根據市場調研情況，細分客源市場，針對不同層次的旅游客源市場開發不同的旅游產品。尤其是針對喜好漁獵民俗的旅游者，詳細研究他們的旅游目的、旅游興趣、旅游需求，要根據市場變化，開發出適銷對路的產品，滿足游客多層次、多方面的需求，贏得旅游者青睞。只有依托市場，才能保持市場競爭力，創造良好的經濟效益，同時又注重生態效益、社會效益、文化效益的和諧統一。對于赫哲族的魚水文化、鄂倫春族的大山文化、鄂溫克族的森林文化、達斡爾族的草原文化，開發層次應立足國內客源市場、面向國際客源市場。

3.逐步開發原則

北方漁獵旅游發展正處于起步發展的階段，漁獵民俗旅游的發展模式還在進一步的探索中，其產品的內容和經營方式都還不夠豐富，雖然發展迅速，但與旅游業的需求之間還存在著一定的差距。值得注意的是在開發的過程中絕不能盲目追求數量和規模的擴張，要循序漸進，根據自身資源及客源市場條件，確定開發類型，實行科學規劃、合理布局，可以開發的積極開發，不可開發的等待時機成熟時再開發。

4.整體性原則

民俗旅游資源大多數分布于較為偏遠的山區、林區，交通不便，與中心城市距離較遠。單獨開發一條民俗旅游線路或者單獨一個民俗村落，對旅游者的吸引力不大，旅游成本太高。在開發過程中，盡量做好整體開發，點線面結合，將民俗旅游產品與觀光、休閑、娛樂、探親、考察等多種類型的產品結合起來，開發組合旅游產品。例如把森林旅游、漂流、滑雪等與民俗旅游組合，形成綜合的旅游產品體系，滿足旅游者對漁獵民俗旅游的需求。

5.經濟效益與社會效益相結合的原則

旅游開發的目的之一是為了改善當地經濟，提高經濟發展水平。在發展經濟的同時，考慮社會效益與環境效益的結合，但堅持把社會效益放在首位，這是由民俗文化產品的性質決定的。民俗產品屬于文化產品、精神產品和知識產品，不像物質產品那樣可以進行市場交換。開發民俗旅游產品，既要注重經濟效益，同時也要注重社會效益和環境效益，推動當地經濟發展，保護當地民俗環境資源。

三、漁獵旅游文化圈民俗旅游發展對策

1.完善政策法規支持

目前，我國在旅游行業規范化、標準化方面出臺了大量細致的規定，但是還存在著一些需要完善的法律法規，例如沒有一項政策是專門針對民俗旅游發展，更多的是對宏觀整體旅游發展的指向性。對部分民俗文化資源包括民俗文字、民俗文物有著相關的法律法規，而對很多的民俗節日、民俗手工藝品、民俗樂器、民俗建筑卻缺乏相關的法律法規。因此，要不斷完善民俗旅游相關法律，使得民俗旅游文化保護和開發有法可依，使其步入法制化軌道，為民俗地區的旅游發展提供法律保障。

2.加大旅游資金投入

民俗旅游資源健康有序的發展不僅需要合理的旅游規劃、有序的旅游開發，更需要大量資金進行后期的維護。因此，從財力上加大投入，充分保證保護民俗旅游發展所必需的資金是非常必要的。充足的資金是保護工作得以有效運轉的重要前提。目前同江、撫遠等地的財力狀況難以支撐當地民俗旅游的開發與保護工作。因而，要創新工作思路，拓寬融資渠道，一方面要積極爭取上級部門的財力支持;另一方面要通過市場化運作，爭取資金來源，集中財力為漁獵民俗旅游發展提供支持。如允許外商參與景區開發，并給予其政策扶持優惠;對旅游資源豐富但經濟貧困的鄉村，可實行“無償開發”政策。

3.開發民俗主題公園

主題公園，是根據某個特定的主題，采用現代科學技術和多層次活動設置方式，集諸多娛樂活動、休閑要素和服務接待設施于一體的現代旅游目的地。民俗主題公園主要是指通過仿造民俗環境、表演民俗節目、展示民俗獨特性，在特定的范圍來經營的模式。這種模式是對民俗文化的復制，也就是所謂的“假民俗”，但它也是一種有效的資源利用模式。成功的范例比比皆是，如泰國的“東巴文化村”、南非開普敦的“原始叢林”等以當地文化為主題的文化公園;中國則有深圳的“中國民俗文化村”、“世界之窗”和河南開封的“清明上河園”。而北方三民族很多的民俗資源已經無法保存，可以在集中地區用主題公園的形式展示出來，獨特的木楞房，奇特的魚皮衣，精致的樺樹制品，讓游客不出遠門就能夠領略到漁獵民俗的風情。

4.推出特色民俗村

民俗村模式是一種原地保護型民俗旅游資源開發模式，在少數民族聚居地區選擇較為典型的村落對民俗文化進行開發、保護和利用，展現一個民族活生生的生活現狀。開發民俗旅游村，有利于整體村落的保存，提高知名度。全國著名的民俗旅游村的有周莊、烏鎮、同里、西塘、木瀆，以及整個城區作為保護開發的平遙古城、麗江古城。最典型的開發模式都是整體開發，無論從吸引力上還是從旅游文化價值上，都比單一景點有優勢。黑龍江省的赫哲族、鄂倫春族、鄂溫克族、達斡爾族等少數民族人口分布集中、居住范圍固定、原始村落保持良好、民俗文化典型獨特，適宜采取實地民俗村模式開發民俗旅游，在聚居點較散落的地方開發民俗街，集中主要資源開發具有當地民俗風情的旅游景點。既可以充分展示民族文化風貌、保護民俗文化，又可以幫助民族地區發展地方經濟、扶貧就業，同時又可以使旅游者產生真實的民俗審美感受。

5.培養民間藝人

民間藝人來源于廣大民俗旅游地區。以前經常能看到的民間藝人在現代社會紛繁復雜的文化選擇與強勢文化的擠壓已越來越少，年輕一代不愿意學習民間技藝，除枯燥難學的因素外，關鍵是民間藝人的地位不高，沒有良好的生存環境。提高民間藝術家的地位，給予必要的津貼，形成尊重民間藝人的氛圍，并組織更多的年輕人去學習這種逐漸被人遺忘的藝術，讓非物質文化遺產不斷流傳。在很多地方已經有了相關的積極政策，例如浙江就組織年輕人學習黃梅戲，而很多的大學本科生加入其中，提高了民間藝人的綜合素質。

漁獵民俗旅游發展還需當地居民保護意識的提升，旅游企業的開發，行業協會的宣傳和協調等，無論哪種解決措施都要以保護民俗旅游資源為前提，在保護的前提下進行開發。漁獵民俗應積極申報世界文化遺產，以利于對其進行規范化保護和開發。

根據世界旅游組織預測，21世紀最具有吸引力的旅游產品之一就是文化旅游。隨著人們對新、奇、特民俗旅游提出更高要求，漁獵民俗旅游在打造共同旅游文化圈的同時，結合了各自的文化特點，開發適合當地民情的旅游產品，既保護了當地瀕臨消失的民俗文化，又提高了更多的人對漁獵民俗文化的關注。黑龍江省應加大漁獵民俗的投資力度，爭取把漁獵民俗旅游打造成繼冰雪旅游后的另一張旅游王牌。

［1］馬勇，董觀志．武漢大旅游圈的構建與發展模式研究［J］．經濟地理，1996(6)．

［2］張晨．構建玄武旅游圈［J］．城市研究，1997(6)．

［3］安世民．甘肅省旅游文化圈的構建［J］．商業時代，2008(6)．

［4］徐文燕．黑龍江省少數民族民俗旅游資源開發模式分析［J］．商業經濟，2008(2)．

F590.7

B

1002－2880(2010)12－0017－03

楊銘鐸(1956－)，男，黑龍江省科協副主席，哈爾濱商業大學教授、博士(后)、博士生導師，黑龍江省旅游學科帶頭人;楊娟(1986－)，女，哈爾濱商業大學旅游烹飪學院研究生。

黑龍江省旅游文化圈規劃開發研究(項目任務書編號GC09D211)。

(責任編輯:陳鴻鵬)