淺談?dòng)變簣@教學(xué)中動(dòng)手能力的培養(yǎng)

■湖北省黃岡市實(shí)驗(yàn)幼兒園 莫 妮

淺談?dòng)變簣@教學(xué)中動(dòng)手能力的培養(yǎng)

■湖北省黃岡市實(shí)驗(yàn)幼兒園 莫 妮

動(dòng)手能力的培養(yǎng)是現(xiàn)代幼兒園教育中不可忽視的問(wèn)題，通過(guò)培養(yǎng)兒童的動(dòng)手能力，提高兒童的認(rèn)知能力是幼兒園教育中主要的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。本文主要就培養(yǎng)兒童動(dòng)手能力的意義及如何培養(yǎng)兒童的動(dòng)手能力做了些探索。

幼兒園 培養(yǎng)動(dòng)手能力

動(dòng)手能力是相對(duì)于動(dòng)腦能力而言的一種智力或認(rèn)知能力，它以“做”為主要特征，是一種需要外部動(dòng)作或操作參與解決問(wèn)題完成活動(dòng)的能力，因此也被稱之為做事能力或?qū)嵺`能力。心理學(xué)的研究表明：當(dāng)雙手從事一些精細(xì)的、靈巧的動(dòng)作時(shí)，就能把人的大腦中判斷區(qū)和想象區(qū)的活力激發(fā)起來(lái)，使思維處于積極狀態(tài)，有利于培養(yǎng)邏輯思維能力。手指的活動(dòng)能刺激大腦皮質(zhì)中的手指中樞，而控制手運(yùn)動(dòng)的神經(jīng)細(xì)胞在大腦皮質(zhì)中占很大部分，因此，從小重視動(dòng)手能力的培養(yǎng)會(huì)極大地促進(jìn)大腦的發(fā)育和智力的開(kāi)發(fā)。此外，在幼兒園教育項(xiàng)目中，幼兒的認(rèn)知發(fā)展占主要部分，而認(rèn)知發(fā)展離不開(kāi)動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng)。由此可以看出，注重兒童的動(dòng)手能力在幼兒園教育中顯得尤為重要。因此，教師們要積極地培養(yǎng)和提高兒童的動(dòng)手能力。

一、培養(yǎng)兒童動(dòng)手能力的意義

（一）開(kāi)發(fā)智力

要開(kāi)發(fā)腦智慧，動(dòng)手制作是一個(gè)不可忽視的方面。科學(xué)家認(rèn)為0～3歲是兒童智力開(kāi)發(fā)的重要階段，這一階段兒童的最大特征就是好動(dòng)，一天到晚手腳不停動(dòng)，這是他們認(rèn)識(shí)世界的手段。在動(dòng)的過(guò)程中，人的各種感官得到充分調(diào)動(dòng)，思維活躍、反應(yīng)敏捷，注意力高度集中，獲得信息量大、存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)、體驗(yàn)深刻。兒童渴望利用已有知識(shí)去認(rèn)識(shí)他們的未知領(lǐng)域，單純的思維推理對(duì)他們來(lái)說(shuō)是有難度的，而動(dòng)手操作則為他們所喜好，正如日本一位醫(yī)學(xué)博士指出：如果想培養(yǎng)出智力開(kāi)闊、頭腦聰明的孩子，那就必須經(jīng)常鍛煉他的動(dòng)手能力。

許多教育家從動(dòng)手能力與動(dòng)腦能力發(fā)展的關(guān)系闡述了動(dòng)手能力的重要性。盧梭推崇手工勞動(dòng)，他認(rèn)為通過(guò)細(xì)木工這樣的手工勞動(dòng)可以使兒童的雙手與頭腦同時(shí)得到鍛煉與發(fā)展。[1]陶行知先生在《行是知之始》中說(shuō)過(guò)：“親知是親身得來(lái)的，就是從‘行’中得來(lái)的……我們拿‘行是知之始’來(lái)說(shuō)明知識(shí)之來(lái)源，并不是否認(rèn)聞知和說(shuō)知，乃是承認(rèn)親知為一切知識(shí)之根本。聞知與說(shuō)知必須安根于親知里面方能產(chǎn)生效力。”[2]心理學(xué)家皮亞杰強(qiáng)調(diào)思維產(chǎn)生于動(dòng)作，認(rèn)為兒童通過(guò)自己的摸、拉、推、看、聽(tīng)等動(dòng)作，可以逐步認(rèn)識(shí)主體與客體之間的關(guān)系，形成和發(fā)展認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)。兒童高度集中注意的活動(dòng)更是兒童學(xué)習(xí)的最根本途徑，是兒童認(rèn)識(shí)發(fā)展的最直接源泉。他指出，“智慧是一種有效地運(yùn)動(dòng)運(yùn)算系統(tǒng)，運(yùn)算是一種內(nèi)化過(guò)程，動(dòng)手操作充滿了動(dòng)作和運(yùn)算的內(nèi)化過(guò)程。”[3]多讓學(xué)生參加動(dòng)手動(dòng)腦的手工勞動(dòng)，在動(dòng)手操作過(guò)程中，當(dāng)雙手借助于手工工具或其他手段加工東西的時(shí)候，在每一瞬間，信號(hào)多次地由手傳導(dǎo)到腦，又由腦傳導(dǎo)到手。這樣，腦教會(huì)了手，手也發(fā)展了腦，這就是人們常說(shuō)的“心靈手巧，手巧心更靈。”可見(jiàn)，動(dòng)手能力的培養(yǎng)可以開(kāi)發(fā)智力。

（二）促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展

動(dòng)手能力除了對(duì)智力的發(fā)展有重要的意義之外，也對(duì)人的德、美、情、體的發(fā)展有著重要的促進(jìn)作用。兒童身心發(fā)展的特點(diǎn)說(shuō)明了動(dòng)手能力培養(yǎng)在他們身心發(fā)展中的重要性。兒童時(shí)期身體的各部分在迅速發(fā)展和生長(zhǎng)，手部小動(dòng)作的準(zhǔn)確性已大大提高，制作一些物品的成功率也隨之提高，這樣容易有成功的喜悅感與成就感。在動(dòng)手操作過(guò)程中，幼兒園小朋友之間相互合作與交流，可以發(fā)展幼兒正確運(yùn)用感官和運(yùn)用語(yǔ)言交往的基本能力，增進(jìn)其對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)有益的興趣，還可以促進(jìn)幼兒不怕困難的良好品德，在動(dòng)手中高高興興，培養(yǎng)了開(kāi)朗的性格，并可萌發(fā)幼兒初步的感受美和表現(xiàn)美的情趣，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。

二、如何培養(yǎng)兒童的動(dòng)手能力

（一）點(diǎn)燃激情，激發(fā)興趣

興趣是激發(fā)幼兒探求知識(shí)、發(fā)展思維的巨大動(dòng)力，也是培養(yǎng)他們主動(dòng)參與意識(shí)的有效途徑。興趣是學(xué)習(xí)的老師，設(shè)法點(diǎn)燃兒童心中探求新領(lǐng)域的激情，從而激發(fā)他們動(dòng)手做的興趣，讓他們?cè)凇白觥敝小巴妗保巴妗敝小皩W(xué)”。例如，在中班上學(xué)期《科學(xué)》課程中，可以首先在桌子上擺滿各種各樣的物品，越多越好，然后手握一塊磁鐵吸附桌上物品，出現(xiàn)了奇妙的現(xiàn)象。幼兒們看到這兒，個(gè)個(gè)躍躍欲試，按捺不住要?jiǎng)邮衷囈辉嚨募で椋ぐl(fā)了動(dòng)手的興趣。

（二）聆聽(tīng)兒童的心聲，讓他們敢于動(dòng)手

為了使兒童能在課堂中大膽地制作，教師要經(jīng)常與他們溝通，聆聽(tīng)他們表達(dá)對(duì)做什么最感興趣，多鼓勵(lì)他們嘗試著去動(dòng)手，敢于動(dòng)手。在幼兒園里，教師們經(jīng)常教兒童畫(huà)簡(jiǎn)筆畫(huà)，除了勾線就是涂色，他們涂多了就有些厭煩情緒。這時(shí)教師可以停下來(lái)問(wèn)他們，聽(tīng)聽(tīng)他們的心聲，有的說(shuō)：“老師，我想把畫(huà)的剪下來(lái)做拼圖。”有的大膽地說(shuō)：“老師，我想撕紙。”這時(shí)，教師可以停下畫(huà)筆，同意兒童自己動(dòng)手將還沒(méi)畫(huà)完的畫(huà)通過(guò)剪、撕、折的辦法做成他們自己心中的圖形，對(duì)他們的做法持肯定態(tài)度，而不去批評(píng)。“在兒童繪畫(huà)活動(dòng)中，教師的努力方向不是提高孩子們的繪畫(huà)技巧，而是探求用什么形式和方法讓孩子們喜歡高興。”[4]這樣，在教師的提示和鼓勵(lì)下，他們動(dòng)手的積極性就會(huì)提高。

（三）積極準(zhǔn)備教具，多做手工

平常的生活中教師還要引導(dǎo)幼兒們發(fā)現(xiàn)大自然中的各種材料并收集起來(lái)成立一個(gè)“自然角”，為上手工課做好一個(gè)鋪墊。材料準(zhǔn)備充足了，手工課得到了保障，幼兒的動(dòng)手能力也會(huì)日益高漲。如在中班下學(xué)期一節(jié)活動(dòng)中，就需要教師或幼兒事先準(zhǔn)備好各種各樣的種子、瓷缽和研磨杵教具，這樣在教學(xué)時(shí)才不會(huì)因?yàn)槿鄙俳叹叨÷越虒W(xué)過(guò)程。培養(yǎng)兒童用手工表達(dá)自己對(duì)周圍生活的認(rèn)識(shí)和情感，也可以發(fā)展幼兒手部肌肉動(dòng)作的協(xié)調(diào)性、靈活性，如幼兒的泥塑、剪紙、折紙、廢物利用、手編、布工等豐富多彩的美術(shù)實(shí)踐活動(dòng)，都是在手的協(xié)調(diào)操作下進(jìn)行的。還可以鼓勵(lì)他們用彩泥塑造各種動(dòng)物、植物、人物，天上飛的，水里游的、地上跑的等等。一方面教他們一些泥塑技巧，如小手捏泥條、按泥片、滾泥條、用冰棍棒切泥條（安全考慮）、用吸管搗肌理效果等等。他們可以自由地發(fā)揮創(chuàng)造，小手不停地活動(dòng)，小手肌肉群最大程度地得到了鍛煉。另一方面也增進(jìn)了他們對(duì)世界的了解。如在泥塑《五彩繽紛的魚(yú)》、《花蝴蝶》、《大公雞》、《十二生肖》等，剛開(kāi)始我讓他們先看各種各樣有關(guān)這些動(dòng)物的圖片，他們個(gè)個(gè)都想把這些造型捏出來(lái)，后來(lái)，一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的“魚(yú)”、“花蝴蝶”、“大公雞”等近在眼前了。更可喜的是他們成功了，也建立了自信。

（四）創(chuàng)造條件，提供機(jī)會(huì)

學(xué)生有了動(dòng)手的興趣、條件，還要有動(dòng)手的機(jī)會(huì)。在學(xué)校里，教師要適時(shí)舉辦一些制作表演大賽，抽取一些有新意的作品進(jìn)行展覽，提高他們的動(dòng)手積極性。例如端午節(jié)快到了，我讓幼兒收集生活中的素材來(lái)表現(xiàn)節(jié)日。有的帶來(lái)了可以雕刻的東西，如紅蘿卜、黑豆，有的帶來(lái)了樹(shù)葉，有的帶來(lái)了毛線。我針對(duì)他們帶的材料進(jìn)行一一指導(dǎo)，紅蘿卜可以用來(lái)雕刻龍舟，樹(shù)葉可以粘貼關(guān)于端午節(jié)題材的圖片，將毛線纏繞在一個(gè)粽子形狀的紙盒上，一個(gè)毛線粽子就制作好了。這中間有刻的樂(lè)趣，也有貼的驚喜，還有纏的快感。母親節(jié)的時(shí)候，我就鼓勵(lì)他們動(dòng)手為自己的媽媽制作一份禮物，有的同學(xué)拿出白色的卡紙畫(huà)了些插圖并寫(xiě)上對(duì)媽媽的祝福；有的找來(lái)一些貝殼、珠子給媽媽穿了一條漂亮的項(xiàng)鏈；有的用針線幫媽媽縫制了一枚別針，讓媽媽帶著它就像看到自己一樣。兒童節(jié)的時(shí)候，我動(dòng)員他們自己動(dòng)手制作一件禮物送給自己的好伙伴，男孩制作了輪船、變形金剛、彈弓等等；女孩有的贈(zèng)賀卡，有的用泡沫粘成一幅裝飾畫(huà)，有的用毛線制作風(fēng)鈴。通過(guò)一系列的節(jié)日訓(xùn)練，他們不僅認(rèn)識(shí)到了周圍材料的豐富性，而且還大大提高了他們的動(dòng)手制作能力，從而達(dá)到手、眼、腦的協(xié)調(diào)發(fā)展。

（五）常做游戲，親近大自然

幼兒好奇好動(dòng)，生來(lái)酷愛(ài)大自然和愛(ài)做游戲。“在游戲中人們會(huì)感受到有能力施展才能的欣喜和‘自我炫耀’的快感。”[5]幼兒園每年的春天、秋天都組織幼兒去郊游，這是一個(gè)很好的親近大自然的機(jī)會(huì)。回到學(xué)校讓他們通過(guò)自己的感受來(lái)描繪自己心目中的季節(jié)，材料不限。他們有的用樹(shù)葉裝飾，有的用麥穗，有的用花朵來(lái)描繪自己心目中的秋天，制作的過(guò)程給他們帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣，讓他們學(xué)到了廣泛的知識(shí)，也發(fā)展了他們的動(dòng)手能力。他們生來(lái)愛(ài)做游戲，可以為了玩水、玩沙、撿石子、采野花、堆雪人、打雪仗、制作動(dòng)物標(biāo)本而忘記吃飯。因此教師要利用幼兒這一天性，在幼兒園盡可能多地帶領(lǐng)他們開(kāi)展一些小種植、培土、插花、撿花瓣、編草帽的活動(dòng)。在春天教幼兒扎風(fēng)箏，一塊兒到野外放風(fēng)箏；夏天教幼兒玩打水仗的游戲；秋天帶他們一塊兒到野外撿落葉，進(jìn)行樹(shù)葉粘貼；冬天則可讓幼兒凍冰花，堆雪人。只要我們充分利用大自然，一年四季都可進(jìn)行鍛煉，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。古人的“童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜”的詩(shī)句正是對(duì)兒童在接觸大自然中一些活動(dòng)的寫(xiě)照。

三、結(jié)語(yǔ)

動(dòng)手能力的培養(yǎng)在幼兒園教學(xué)中舉足輕重。“實(shí)踐出真知”，孩子們?cè)趧?dòng)手的過(guò)程中不僅能夠了解到全面的知識(shí)，還能夠從中獲得樂(lè)趣。他們會(huì)制作出許多的優(yōu)秀作品，激發(fā)他們學(xué)習(xí)美術(shù)的興趣，更重要的是可以鍛煉他們的動(dòng)腦和智力的發(fā)展及其他能力全面發(fā)展。因此，我們要重視兒童的動(dòng)手能力的培養(yǎng)，在幼兒園教育中加強(qiáng)動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

[1]王天一,夏之蓮,朱美玉.外國(guó)教育史（上冊(cè)）.北京:北京師范大學(xué)出版社,1993.286

[2]中央教育科學(xué)研究所.陶行知教育文選.北京:教育科學(xué)出版社,1981.74

[3]孫宏載.試論勞動(dòng)教育對(duì)學(xué)生智慧的發(fā)展.教學(xué)與管理. 1998,1～2

[4]少兒美術(shù).天津人民美術(shù)出版社,2010,1

[5]孫美蘭.藝術(shù)概括.北京:高等教育出版社,2008.54