項目教學在活動策劃課程中的實踐

張艷瑾

（廣州體育職業技術學院，廣東 廣州 510650）

項目教學在活動策劃課程中的實踐

張艷瑾

（廣州體育職業技術學院，廣東 廣州 510650）

項目教學法是通過實施一個完整的項目而進行的教學活動，其目的是在課堂教學中把理論與實踐教學有機地結合起來，充分發掘學生的創造潛能，提高學生解決實際問題的綜合能力。本文就將簡單闡述項目教學法在活動策劃這門課的應用。

項目教學；活動策劃；學習評價

高等職業院校無論從學校數量還是在校生人數都已經占據高等教育的半壁江山，成為一股不可忽視的力量。在每年茫茫幾百萬的高校畢業生之中，如何使高職學生脫穎而出，找到滿意的工作，成為高職人才培養面臨的重要問題。這就使教師在課程設計上要樹立以就業為導向、重職業能力培養、重實踐、以工作任務為導向的理念。

活動策劃是一門綜合職業能力課程，培養的是學生邏輯分析能力、組織能力、策劃能力、創新能力、學習能力、知識、分析與綜合能力、批判思維能力等等一般職業素質，能普遍應用于許多不同的工作情景或工作環境之中。一般職業素質是掌握具體的任務技能的基礎，也是促進個體能力遷移的基礎。通過到企業中調研，我們知道，目前企業需要的畢業生除了具備堅實的專業技術外、對一般職業素質要求也很高。他們往往希望新入職的員工能夠很快的融入新的集體、很快的掌握崗位工作技能、并具有一定的領導潛質。這就需要我們培養的學生要符合用人單位的要求，重視崗位工作的需要。

一、活動策劃課程應用項目教學法的理論基礎

項目教學法是由美國著名兒童教育家、伊利諾易大學教授凱茲博士和加拿大兒童教育家、阿爾伯特大學教授查德博士共同推創的一種以學生為本的活動教學。項目活動教學的引用可以促進素質教育和整體教學，此教學的目的在于開發學生智力，尊重個體差異，培養學生動手能力、生存能力以及學習能力。

也就是說項目教學是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。一個項目是項計劃好的有固定的開始時間和結束的時間的工作。原則上項目結束后應有一件可以看到的產品。一個項目可以由若干個工作任務組成

在教學中我們發現以為得對學生進行填鴨式的理論教學，不僅沒有效果反而適得其反，使學生排斥上課，厭惡學習。這就要求我們改變教師為中心體制，轉而以學生為中心；打破課本體例，基于實際工作步驟分解出工作項目；使學生在模擬的工作環境中，完成工作任務；實現實踐教學作為學校到工作崗位的橋梁作用。

基于建構主義思想，在課堂教學設計上筆者以學生為主體，教師作為組織者重在引導學生掌握知識，引導學生帶著問題主動的去學習，主動的自己動手完成任務，并給以他們展示的機會，調動學生的積極性。為此，筆者將課堂教學分為七個步驟：

1.工作情景的模擬：介紹工作背景、設置工作環境，并讓學生成為這個環境中的工作人員。可以把這各環境具體為某個公司，某個部門。盡量與實際工作中遇到的環境相同；

2.提出工作項目：根據工作過程提出工作項目任務。同學們通過這個任務，帶著完成任務需要哪些理論知識的疑問，進行下一步學習；

3.講解示范：圍繞項目所需知識點進行講解，和小項目示范。并回答學生提出的問題；

4.分組討論：學生初步掌握理論知識后，分小組對項目進行討論；

5.協作完成：學生通過小組討論達成共識后，借助所學理論邊學習邊相互協作完成該項目；

6.項目成果展示：項目完成后，小組選派代表進行項目成果展示及介紹；

7.學習評價：在成果展示后由教師、其他小組及自我三方面評價組成。

圖表1 項目教學課堂設計的七個步驟

二、活動策劃課程的項目設置介紹

活動尤其是大型活動，是一項巨大而復雜的工程。活動策劃執行與管理大體分為立項階段、準備階段、執行階段、評估階段等四個階段。所以，在課程設置上也應該給予這四個階段設計不同的工作項目，而不是一般教科書“概述、產業發展、策劃、立項、營銷、戰略執行、市場組織、活動管理、品牌塑造”這樣以理論知識為線條的學習過程。

打破課本體例，需要教師進行一段時間的社會實踐，完全把握工作的每個環節，緊跟企業一線工作標準的變化。基于活動策劃與執行這項工作的工作流程，筆者將教學內容設計為如下項目：

情景一：活動立項階段

項目1.1活動立項書的制作

該項目要求下設置活動背景調查、預期目標的確定、成立項目組、撰寫立項書等四項工作任務；涉及活動項目內涵、活動項目性質和特點、活動項目基本類型、活動項目功能、活動項目的發展、了解活動項目立項當中的市場信息搜集、題材選定等知識點；學生透過該項能夠掌握現代信息收集技術。

項目1.2活動初步策劃方案

該項目下設初步策劃、策劃方案的撰寫、策劃方案的展示（PPT）三個工作任務；涉及策劃原理、策劃方法、活動項目策劃流程等理論知識；通過該項目學生可以掌握 PPT制作的方法、提高團隊協作能力、口頭表達能力、撰寫策劃案。

項目1.3在學校進行市場調研

該項目下設設計調查問卷、進行市場調研兩項工作任務。涉及調研的原理、調查的方法、抽樣的方法、調查問卷的方法等相關知識點；學生可以通過完成該項目提高與人協作的能力、提高對外交往的能力、可以自行組織設計調研、能夠設計科學合理的問卷。

項目1.4撰寫活動可行性分析

該項目下設調研結果展示（PPT）、可行性分析、可行性分析報告展示（PPT）、策劃案修改、策劃方案比對（PPT）等工作任務；涉及活動項目可行性分析的一般方法、活動項目可行性分析的一般步驟等知識點；學生完成該項目掌握活動項目可行性分析、可以撰寫活動項目可行性分析報告、活動項目策劃書。

工作情景二：活動實施階段

項目2.1活動營銷

該項目下設市場分析、營銷方案的設計兩個工作任務；涉及活動項目營銷的含義、活動項目營銷計劃、活動項目營銷流程、活動項目營銷策略、活動項目營銷方法知識點；學生通過完成該項目能夠增強與人溝通能力、能夠設計并執行活動營銷方案。

項目2.2活動贊助

該項目下設制定贊助計劃、贊助方案執行兩項工作任務；涉及活動贊助的類型、活動贊助商選擇的原理、活動贊助流程等知識點；學生通過完成該項目能夠掌握贊助方案編寫方法、具備獲得贊助的能力、掌握一定談判技巧。

項目2.3活動人力資源管理

該項目下設設計活動項目組織結構、設計工作任務書、活動工作人員招募、活動工作人員培訓等工作任務；涉及活動項目人力資源管理一般原則、活動項目人力資源管理基本特點、活動志愿者管理發展等知識點；學生完成該項工作能夠設計組織結構圖、設計工作任務書、提高人力資源統籌能力。

項目2.4活動時間管理

該項目下設工作分解、目標分析、設計日程表三項工作任務；涉及工作任務分解、進度計劃、時間管理的方法等基本知識點；學生通過完成該項目培養按時工作的能力、培養制定工作日志的習慣、掌握活動項目日程表的訂制、時間里程碑表格訂制。

項目2.5活動財務管理

該項目下設活動項目預算、活動資金過程管理 、財務報告三項工作任務；涉及財務管理的一般原理、財務管理的方法等相關知識點；學生完成該項目能夠活動預算的編制、活動財務報告的編制、具備一定的自己籌劃能力。

項目2.6活動交通管理

該項目下設活動交通方案設計、安排免費交通、交通方案的現場管理三項工作；涉及交通管理的一般原則、交通管理的方法等知識點；學生透過該項目能夠活動位置圖的制作、活動交通方法指引的制作、提高統籌規劃能力。

工作情景三：活動現場

項目3.1活動禮儀

該項目下設工作人員形象設計、座次安排、接待的安排三項任務；涉及禮儀概念、形象禮儀規范、社交禮儀基本規范、宴請禮儀的基本規、違反禮儀規范的行為等知識點；學生通過完成該項目能夠塑造良好的個人形象、掌握基本的禮儀素質。

項目3.2活動安全

該項目下設分析潛在安全隱患、設計解決方案及預案兩項任務；該項目涉及確定需要疏散的各種類型；安全標準的程序等知識點；學生通過完成該項目可以制定符合安全標準的程序、制定人員疏散的預案、提高安全工作意識；

項目3.3活動現場布置

該項目下設活動現場布置方案設計、活動現場布置等工作任務；該項目涉及會場布置的基本原則、各種廣告物料的特性及價格、每個活動地點布置要點等知識點；學生通過完成該項目提高動手能力，親自布置會場、能夠制作活動現場平面圖。

工作情景四：活動結束

項目4.0活動評估

該項目下設收集活動數據、進行活動評估兩項任務；涉及評估的目的、評估的原理、評估的方法等理論知識；學生完成該項工作能掌握評估的一般方法、會撰寫評估報告；

工作情景五：典型活動

項目5.1大型慶典活動

該項目涉及大型慶典活動概論、大型慶典活動地點和時間的選擇大型慶典活動主禮儀式的策劃等知識點；學生完成該項目策劃大型慶典活動、執行大型慶典活動策劃。

項目5.2商業推廣活動

該項涉及活動與商業的關系、商業推廣活動的類型和特點等知識點；學生完成該項目能夠策劃與執行商業推廣活動。

項目5.3新聞發布會

該項目涉及媒體的邀請方法、會場的布置、媒體的接待標準等知識點；學生完成該項目能夠對策劃并組織新聞發布會。

項目5.4簽字儀式

該項目涉及簽字儀式參與人、簽字儀式流程及會場布置等理論知識；學生完成該項目能夠獨立策劃并組織簽字儀式。

項目5.5文娛活動目

該項目涉及節目編排的原則、文娛活動的現場布置、現場控制等原則；學生完成該項目能夠策劃、執行文娛活動。

項目5.6酒會

該項目涉及酒的類別、餐飲的選擇、場地的選擇、酒會的程序、酒會與企業的結合等基本概念；學生完成該項目能夠了解酒會的一般程序、策劃并組織酒會。

在工作項目教學過程中，教師也應該時刻與同學進行職業能力的培養、灌輸職業素質理念。通過虛擬的工作環境激發學生學習的熱情，激發學生動手創作的能力。在同學完成項目的過程中，教師要扮演好組織者的角色，多引導、多協調，倡導每個學生都要參與，倡導團隊協作精神、倡導創新能力。

三、工作項目貫穿活動策劃課程評價體系

高職學習評價已經突破單一的“理論”考試測評，活動策劃這門課更不能僅僅通過一張試卷達到檢驗學習效果的目的。只有過程性的測評，與實際操作測評才能真正考核學習的成效。所以，本門課程的考核標準如下：

1.學習態度、出勤情況（5%）：查找知識態度、分析知識態度、小組合作態度及出勤；

2.課堂發言、討論情況（10%）：發言的主動性、回答質量，討論的參與性、積極性；

3.平時工作項目練習（42%）：主要為各工作項目：活動立項書的制作、活動初步策劃方案、在學校進行市場調研、撰寫活動可行性分析、設計活動營銷方案、設計活動贊助、設計活動組織結構圖及工作任務表、活動時間里程碑表制定、活動財務預算、制作活動交通管理指引、活動禮儀角色扮演、活動安全設計方案、活動現場布置、撰寫活動評估報告等14個工作項目的考核。基本學生通過這14個項目的考核就可以策劃一次活動了。在工作項目中除了考核項目本身的完成情況還需要對學生8項工作能力進行評價：（1）“自理、自律”能力；（2）“學習、發展”能力；（3）“交流表達”能力；（4）“團隊合作”能力；（5）“評判創新”能力；（6）“信息技術應用”能力；（7）“刻苦耐挫”能力；（8）“應急應變”能力。

4.綜合實訓項目評價（18%）：學生通過平時的工作項目學習掌握了活動策劃與執行工作的各個環節，但是還需要通過策劃執行完整的一份活動項目策劃案，才能最終檢驗學習的成效。具體的工作項目如下：（1）學校開學及迎新系列活動策劃書。（2）某企業開業典禮策劃書。（3）廣州亞運會志愿者項目新聞發布會。（4）分小組模擬組織簽字儀式。（5）策劃一次校園文化活動。（6）策劃一次酒會。（7）模擬酒會情景，同學們角色扮演。

5.終結性考核（40%）：按照期末考試試題的評分標準。

四、結束語

2006年教高[16]號文件提出，高等職業院校應建立突出職業能力培養的課程標準，規范課程教學的基本要求，提高課程教學質量。改革教學方法和手段，融“教、學、做”為一體，強化學生能力的培養。項目教學在活動策劃這門課上的應用初步取得了成效，注重學生綜合職業能力培養是課程始終不渝的目標。本門課程堅持實踐性、自主性、發展性、綜合性、開放性、評價性的原則科學的運用項目教學法，并在教學實踐中不斷融入新的元素、新的理念。

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2010-04-18