6-BA和GA3對山葵種子發(fā)芽率和出苗率的影響

朱 進(jìn) (長江大學(xué)園藝園林學(xué)院，湖北 荊州 434025)

6-BA和GA3對山葵種子發(fā)芽率和出苗率的影響

朱 進(jìn)
(長江大學(xué)園藝園林學(xué)院，湖北 荊州 434025)

研究了不同濃度的6-BA和GA3對山葵(Wasabiajaponica)種子發(fā)芽率和出苗率的影響。結(jié)果表明，在一定的范圍內(nèi)，不同濃度的6-BA和GA3對山葵種子發(fā)芽和出苗均有顯著促進(jìn)作用，但并不是濃度越大越好，6-BA處理的最佳濃度為10 mg/L，GA3處理的最佳濃度為75 mg/L。

山葵(Wasabiajaponica)；6-BA；GA3；發(fā)芽率；出苗率

山葵(Wasabiajaponica)，又稱山崳、山崳菜、日本辣根、瓦沙畢，系十字花科多年生植物，原產(chǎn)于日本。山葵性喜陰涼多濕的環(huán)境，生態(tài)適應(yīng)幅度極窄，是一種價值較高的經(jīng)濟(jì)作物。目前，我國山葵生產(chǎn)除云南省已形成一定的規(guī)模外，其他地區(qū)發(fā)展規(guī)模較小[1]。湖北省恩施州咸豐縣的二仙巖高山海拔高度1 540～1 660 m之間，其氣候具明顯的寒冷潮濕型高山氣候特點(diǎn)，年降水量1 800 mm，相對濕度85%，年平均氣溫9.1 ℃，1月平均氣溫-1.8 ℃，7月平均氣溫19.8 ℃，基本適合山葵生長，因此通過采用一定技術(shù)。引種山葵較易成功[2]。

山葵引種可采用分株繁殖和種子繁殖。由于分株存在多代營養(yǎng)繁殖種性退化的問題，繁殖系數(shù)低、種苗帶菌嚴(yán)重，極易導(dǎo)致病害大面積發(fā)生[3]，且長距離引種時攜帶種苗也不方便。而采用種子繁殖，不僅速度快、數(shù)量多，能減少病害發(fā)生，且引種時攜帶方便。因此，山葵引種多采用種子繁殖。但山葵種子難以長期保存，種子失水過多極易導(dǎo)致活力喪失，必須低溫保濕保存[4]。同時，山葵種子休眠期較長且極難解除，需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚聿拍苊劝l(fā)[5，6]。目前，已有采用藥劑處理打破山葵種子休眠，提高發(fā)芽率的報道，但處理濃度不盡相同，且都沒有田間出苗率的報道[3，7]。本研究在前人研究的基礎(chǔ)上，采用不同濃度的6-BA和GA3處理山葵種子，研究它們對山葵種子發(fā)芽率和出苗率的影響，以期為湖北山葵引種和田間育苗的種子處理技術(shù)提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)材料為山葵品種‘島根3號’的種子，從日本引進(jìn)。

1.2 方法

種子發(fā)芽試驗(yàn)于2009年11月在咸豐縣種子試驗(yàn)站進(jìn)行，將低溫濕藏的山葵種子用清水充分沖洗，剔出病、癟種子和雜質(zhì)。置于鋪有2層濾紙的內(nèi)徑為7 cm的培養(yǎng)皿內(nèi)，每個培養(yǎng)皿內(nèi)置50粒種子，然后分別加入濃度為5、10、15、20 mg/L的6-BA溶液和濃度為25、50、75、100、150 mg/L的GA3各7 mL，以清水為對照，進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，重復(fù)3次，試驗(yàn)期間以稱重法補(bǔ)充蒸餾水，保持各處理濃度的相對穩(wěn)定，室溫15 ℃左右。以胚根長為0.2 cm作為萌芽標(biāo)志，每天記錄發(fā)芽數(shù)，計算第7 d的發(fā)芽勢、第14 d的發(fā)芽率。

種子出苗試驗(yàn)于2010年1～2月在咸豐縣二仙巖大棚基地進(jìn)行。各取200粒種子，分別用濃度為10 mg/L的6-BA溶液和濃度為75 mg/L的GA3浸種24 h，以清水為對照，播于裝有蛭石、草炭(1∶2)的50孔穴盤中，每穴播放4粒種子，重復(fù)3次，播種20、40 d后統(tǒng)計出苗率。

數(shù)據(jù)用Excel 2003軟件計算，用SAS 8.1軟件的ANOVA進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 6-BA和GA3對山葵種子發(fā)芽勢和發(fā)芽率的影響

表1 6-BA和GA3處理下的山葵種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率Table 1 The germination energy and germination percentageof wasabi seeds under 6-BA and GA3 treatments

注：表中數(shù)據(jù)是3次重復(fù)的平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤，不同字母表示經(jīng)鄧肯檢驗(yàn)存在顯著差異(Plt;0.05)，表2同。

表2 6-BA和GA3處理下的山葵種子的出苗率Table 2 The germination rate of wasabi seedsunder the 6-BA and GA3 treatments %

從表1可知，不同濃度的6-BA處理后山葵種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率均顯著增加，隨著處理濃度的增大，山葵種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率均先顯著上升，到10 mg/L時達(dá)到最大，后又顯著下降，但均顯著高于對照。

除150 mg/L濃度的GA3處理山葵種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率與對照無顯著差別外，不同濃度的GA3處理后山葵種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率均顯著增加，隨著處理濃度的增大，山葵種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率均先顯著上升，到75 mg/L時達(dá)到最大，后又顯著下降，到150 mg/L濃度時，與對照無顯著差別。

從表1可以看出，6-BA處理的最佳濃度為10 mg/L，GA3處理的最佳濃度為75 mg/L，在最佳濃度時，6-BA處理的山葵種子的發(fā)芽勢顯著高于GA3處理的，但發(fā)芽率無顯著差別。

2.2 6-BA和GA3對山葵種子出苗率的影響

從表2可知，采用10 mg/L 濃度的6-BA處理和75 mg/L濃度的GA3處理，播種20 d和40 d后山葵種子的出苗率均顯著高于對照，但兩處理間無顯著差別。

3 討論

發(fā)芽勢指種子的發(fā)芽速度和發(fā)芽整齊度，表示種子生活力的強(qiáng)弱程度。在一定范圍內(nèi)，不同濃度的6-BA和GA3處理均可顯著增加山葵種子的發(fā)芽勢，說明6-BA和GA3處理均可增加山葵種子的生活力，使其發(fā)芽速度加快，發(fā)芽整齊度提高。發(fā)芽率指樣本種子中發(fā)芽種子的百分?jǐn)?shù)，表示種子發(fā)芽的多少。本研究中，6-BA和GA3處理均可增加山葵種子的發(fā)芽率，促進(jìn)種子發(fā)芽。這與前人的研究結(jié)果一致[3，7]。但無論是發(fā)芽勢還是發(fā)芽率，處理的濃度均不是越大越好，濃度大了反而作用降低甚至不起作用。6-BA處理的最佳濃度為10 mg/L，GA3處理的最佳濃度為75 mg/L。

一般情況下，田間出苗率與實(shí)驗(yàn)室發(fā)芽率的比值小于1[8]。本研究中，采用6-BA和GA3處理的山葵種子出苗率小于其發(fā)芽率，符合其規(guī)律。但對照播種40后的出苗率(47.2%)反而大于其發(fā)芽率(14.0%)比較反常，這可能是由山葵種子的特性決定的，休眠期較長且極難解除，不經(jīng)處理發(fā)芽極不整齊。本研究中，不經(jīng)過處理的山葵種子10 mg/L的田間出苗極不整齊也可驗(yàn)證這一點(diǎn)。

雖然采用6-BA最佳濃度(10 mg/L)處理的發(fā)芽勢大于GA3最佳濃度(75 mg/L)處理的，但其發(fā)芽率與田間出苗率均無顯著差別，說明2種藥劑處理的效果差別不大。從經(jīng)濟(jì)的角度來看，由于6-BA價格較貴，建議使用75 mg/L的GA3處理。

[1]翁忙玲，吳 震，李謙盛，等. 營養(yǎng)液濃度及pH值對山葵生長及光合速率的影響[J]. 園藝學(xué)報，2004，31(1)：101～102.

[2]朱 進(jìn)，何 標(biāo)，張道敏，等. 高山特色蔬菜山葵高效栽培技術(shù)[J]. 長江蔬菜，2008，(12)：10～11.

[3]吳 震，王廣東，翁忙玲，等．山葵(Wasabijaponica)種子發(fā)芽特性的研究[J]．園藝學(xué)報，2003，30(3)：287～290．

[4]傅家瑞. 頑拗性種子[J]．植物生理學(xué)通訊，1991，27(6)：402～406．

[5]Nakamura S,Sathiyamoothy P. Germination ofWasabijaponicaMatsum. Seeds[J]. J Japan. Soc Hort Sci,1990,59: 573～577.

[6]Palmer J. Germination and growth of wasabi [Wasabijaponica(Miq.)Matsumara][J]. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science,1990,18: 2～3,161～164.

[7]崔 翠，何鳳發(fā)，周清元．6-BA和GA3對山葵種子萌發(fā)的影響[J]．西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)，2005，27(1)：78～80．

[8]浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)．蔬菜栽培學(xué)總論(第2版)[M]．北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000．7．

2010-09-13

湖北省教育廳重點(diǎn)項(xiàng)目(D20091201)

朱 進(jìn)(1969-)，男，湖北仙桃人，農(nóng)學(xué)博士，副教授，研究方向?yàn)樵O(shè)施園藝與逆境生理.

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2010.03.007

Q949.748.3;S63

A

1673-1409(2010)03-S018-02