龔大春,張春火,蔣治芳,李 萍 (長江大學動物科學學院,湖北 荊州 434025)
2種雞白痢檢疫方法的對比試驗
龔大春,張春火,蔣治芳,李 萍
(長江大學動物科學學院,湖北 荊州 434025)
為比較快速檢測試紙卡和全血平板凝集試驗檢測雞白痢的結果符合情況,從湖北省荊州市某屠宰點隨機取樣40份,分別用雞白痢全血平板凝集試驗和快速檢測試紙卡進行檢測比較,結果表明陽性符合率為86.84%,陰性符合率為50%。由此顯示,雞白痢快速檢測試紙卡基本能替代平板凝集試驗,可以在生產實踐中廣泛應用。
雞白痢;平板凝集試驗;快速檢測試紙卡
禽沙門氏菌病依病原體的抗原結構不同可分為3種,由雞白痢沙門氏菌所引起的稱為雞白痢,由雞傷寒沙門氏菌引起的稱為禽傷寒,由其他有鞭毛能運動的沙門氏菌所引起的禽類疾病統稱為禽副傷寒[1]。禽沙門氏菌病不僅嚴重威脅養禽生產,而且在公共衛生上也極其重要,人類的沙門氏菌感染和食物中毒也常常來源于副傷寒的禽類和蛋品,因此開展禽沙門氏菌病的檢疫十分重要。目前,雞白痢常用的檢疫方法是平板凝集試驗,該方法的主要弊端是檢驗樣品需要全血或血清,損傷雞體,操作比較麻煩。為找到更簡便快捷的檢疫方法,開展了雞白痢全血平板凝集和雞白痢快速檢測試紙卡對比檢疫試驗。
1.1 材料
(1) 檢疫樣品 樣品40份(每份包括全血樣和對應雞的泄殖腔分泌物樣),其中蛋雞25份,土雞11份,肉雞3份,烏雞1份,隨機取自荊州市某家禽屠宰點。
(2) 生物試劑 雞白痢雞傷寒平板凝集抗原(15 mL/瓶);雞白痢陽性血清(2 mL/瓶)、雞白痢陰性血清(2 mL/瓶)均購自中國獸醫藥品監察所。雞白痢快速檢測試紙卡為某公司研制的中試產品。
1.2 方法
(1)雞白痢全血平板凝集試驗檢疫方法與結果判定 按文獻[2]的方法進行雞白痢全血平板凝集試驗,2 min判定結果。出現明顯的紫色凝集,混合液輕度渾濁或清亮者判為陽性,記為“+”;完全不出現顆粒或隱約有微小顆粒者判為陰性,記為“-”;介于上述兩者之間者判為可疑,記為“±”。
(2)雞白痢快速檢測試紙卡檢疫方法與結果判定 先用無菌棉簽插入被檢雞肛門反復旋轉蘸取肛門分泌物,然后將棉簽浸入樣品稀釋液,充分攪拌均勻后用一次性滴管取上清液緩慢滴入雞白痢快速檢測試紙卡3滴,5 min判定結果。C線顯色,T線肉眼可見,判為陽性,記為“+”;C線顯色,T線不顯色,判為陰性,記為“-”。
(3) 檢疫結果的比較 用雞白痢平板凝集試驗檢疫方法作為標準方法,將雞白痢快速檢測試紙卡檢疫方法作為試驗方法,檢測結果同平板凝集試驗的判為相符,否則判為不相符。按下列公式計算陽性符合率和陰性符合率,根據符合率評價雞白痢快速檢測試紙卡檢疫的可信度。
符合率(%)=試紙卡陽(陰)性份數÷凝集試驗陽(陰)性份數×100
從表1、表2可知,2種檢疫方法的陽性符合率為86.84%,陰性符合率為50%,說明雞白痢快速檢測試紙卡檢疫的陽性比較可靠,陰性偏低。

表1 2種檢疫方法的檢測結果Table 1 The survey results of two quarantine methods

表2 檢測結果比較Table 2 Contrast of the survey results
試驗結果表明,雞白痢快速檢測試紙卡檢疫雞白痢是一種簡便、快速、準確的檢疫方法,基本能夠替代雞白痢平板凝集試驗,可以在生產實踐中廣泛應用。
雞白痢快速檢測試紙卡所需的樣品多樣,可以是泄殖腔的分泌物,也可以是氣管、眼的分泌物,而且采樣方便,對雞體無損傷,應激小,減少了對生產的干擾。另外,雞白痢快速檢測試紙卡可以在室溫下保存,不需要冰箱等設施,投資少。同時,其檢測結果易判定,只要C線顯色,T線肉眼可見,便可判為陽性,或T線不顯色,便可判為陰性,不像平板凝集試驗缺乏經驗易誤判。
雞白痢快速檢測試紙卡還需要進一步改進,提高其靈敏度,力爭達到更準確的檢測。
[1]蔡寶祥.家畜傳染病學(第4版)[M].北京:中國農業出版社,2002.52~59.
[2]姚火春.獸醫微生物學實驗指導(第2版)[M].北京:中國農業出版社,2002.46~47.
2010-07-08
龔大春(1963-),男,湖北鐘祥人,農學碩士,副教授,主要從事動物醫學臨床的教學與研究.
10.3969/j.issn.1673-1409(S).2010.03.013
S851.34
A
1673-1409(2010)03-S035-02