伊斯蘭教的重大節日

“古爾邦”，音譯自阿拉伯語“爾德古爾邦”、“爾德阿祖哈”，意為“犧牲”、“獻身”，故亦稱“宰牲節”、“獻牲節”、“忠孝節”、“爾德節”；寧夏南部山區等地的回族稱為“大爾德”，云南等地的回族稱為“小爾德”，是伊斯蘭教三大節日之一，一般在開齋節過后70天舉行。這個節日屬于穆斯林朝覲功課的儀式范圍。伊斯蘭教規定，伊斯蘭教歷每年12月上旬，穆斯林去麥加朝圣，朝覲的最后一天，開始舉行慶祝活動。

穆斯林舉行古爾邦節與伊斯蘭教的古代先知易卜拉欣有重要的關系。大約公元前2000多年，易卜拉欣是生活在今巴勒斯坦希伯倫一帶的先知，他一生遵守誓言，為了信仰安拉獨一，放棄了古老的祖傳宗教信仰和榮華富貴，曾冒著火刑之險走上流亡之途，致力宣揚安拉的正教——命人行好、止人干歹，耗盡了青春年華。在他80多歲時，非常渴望能有一個兒子，為此，他向安拉祈求，安拉滿足了他的要求，賜予他一個兒子，取名伊斯瑪儀。他非常感謝安拉賜予的恩惠，十分喜愛自己的兒子伊斯瑪儀，希望他成年后能為安拉的正教和人類社會做出點貢獻。

在經歷許多的磨難之后，易卜拉欣又接受了安拉對他的一項考驗。據說有一天夜里，他夢見真主命令他親自宰殺自己的愛子伊斯瑪儀作獻祭，以此來證明他對安拉的忠貞是否超越了他對周圍事物忠貞。《古蘭經》記載，易卜拉欣堅定地接受了安拉對他的考驗，將兒子帶到麥加附近的米娜山上，正當舉刀宰殺兒子時，天使哲伯衣勒(基督教稱加百列)奉安拉之命降臨，送來一只黑頭羊以代替犧牲。為了紀念這一事件和感謝安拉，先知穆罕默德圣人繼承了這一傳統，列為朝覲功課禮儀之一。教法規定：凡經濟條件寬裕的穆斯林，每年都要舉行宰牲禮儀。朝覲者在伊斯蘭教歷12月10目舉行宰牲，宰牲結束后，就意味著朝覲者朝覲功修的圓滿。其他各國各地區的沒有朝覲的穆斯林從這天開始宰牲，期限為3天，超逾期限宰牲無效。穆罕默德在麥加傳播伊斯蘭教時，安拉降示：“我確己賜你多福，故你應當為你的主而禮拜，并宰犧牲”。穆罕默德順從真主之命，效仿易卜拉欣宰牲獻主，于伊斯蘭教歷633年規定每年的12月lO日為會禮，即今古爾邦節。

我國穆斯林在齋月吃肉、在古爾邦節宰牲的這種習俗，最早在唐朝人杜環的《經行記》中已有記載，他特別點出這兩件事，說是“食肉作齋，以殺牲為功德”。

與開齋節一樣，古爾邦節這天，成年穆斯林要沐浴凈身，換上整潔的衣服赴清真寺參加會禮。會禮結束后，有經濟能力的穆斯林就要宰羊、牛、駱駝等。伊斯蘭教法規定，經濟條件較好的穆斯林，每人要宰一只羊，7人合宰一頭牛或一峰駱駝。宰牲時還有許多規定：一是不允許宰不滿兩歲的小羊羔、不滿3歲的小牛犢和不滿6歲的駱駝：二是不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的；三是宰牲時居家者親臨現場是佳美的行為；四是宰牲時應徐徐捆縛，輕輕地推倒，將牲畜面向西，必用快刀，宰牲時應割斷其三管，即氣管、血管(兩根)、食管，若少斷一管，即不合法；五是宰牲時間在會禮后3日內有效；六是所宰之牲的皮、骨、角等物，不可作宰者、剝皮者或買錢購物自用-，要施散給窮人或賣錢濟貧為可嘉；七是所宰的肉要分成3份，一份自食，一份送親友鄰居，一份濟貧施舍。

宰牲典禮舉行后，家家戶戶又開始熱鬧起來，老人們一邊煮肉，一邊給孩子吩咐：吃完肉，骨頭不能扔給狗嚼，要用黃土覆蓋，這在古爾邦節是一種講究。肉煮熟后，要削成片子，搭成份子；羊下水要燴成菜。而后訪親問友，饋贈油香、菜，相互登門贄節。大部分穆斯林群眾還邀請阿訇到家里做知感、念經，以此緬懷先人，祈求全家平安。

宰牲的意義可分四點：一是學習易卜拉欣父子對安拉敬畏、順從的大無畏精神；二是把宰牲肉分散救濟貧民，使窮人也能感覺到節日的喜慶和快樂；三是抑制私欲，培養堅忍不拔的高尚品德；四是不僅對主能生敬畏，而且對于任何人或任何事物能做到親、愛、公、善。人是萬物之靈，通過這個偉大的考驗，能體會到宰牲的真正意義，珍惜今世時光，與各族人民情同手足、和睦共處、互敬互愛，達到名副其實的穆民的標準。

伊斯蘭教重大節日之一的古爾邦節具有深刻的教育意義和廣泛的勸化作用。在漫長的歷史發展過程中，它對伊斯蘭精神的弘揚，對信念的樹立和鞏固，對人們相互幫助、扶貧濟困、團結友愛、增強倫理道德觀念以及與邪惡作斗爭等方面起到了重要作用。

各地伊斯蘭教協會在古爾邦節一般都要舉行招待會，邀請各族知名人士、阿訇等人參加。國家還明文規定，古爾邦節給穆斯林群眾放假一天，并給城鎮戶增供羊肉、香油、糧粉等，予以特殊照顧。國家相關部門領導人還和各族群眾一起參加節日慶祝活動，暢敘情誼，祝賀穆斯林節日幸福、快樂，增進了民族團結，給穆斯林的傳統節日增添了新的內容，賦予了新的意義。