花樣豆漿補虛潤燥

◆ 蜂蜜養顏豆漿 ◆

配料:干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。

制法:黃豆、綠豆浸泡充分后洗凈裝入豆漿機網罩內，杯體注入適量清水，啟動機器，十幾分鐘豆漿做好，稍涼調入蜂蜜攪勻即可。

功效:滋潤五臟，美容潤腸，補氣益血。

◆ 紅棗枸杞豆漿 ◆

配料:干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克。

制法:將泡好的黃豆洗凈，紅棗去核洗凈，枸杞洗凈，裝入豆漿機中。杯體內加入適量清水，啟動機器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用。

功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養，對心血管疾病患者有一定的益處，增強人體免疫功能。

◆ 枸杞紅棗赤豆漿 ◆

配料:枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克。

制法:赤小豆洗干凈，用清水浸泡24個小時;紅棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用;把以上配料一起放入豆漿機中，加水適量榨成豆漿，加入冰糖，加熱至冰糖溶化，即可飲用。

功效:補中益氣、補血潤心肺。

◆ 美味豆渣餅◆

配料:豆渣200克、面粉200克、雞蛋1個，鹽、雞精、黑胡椒粉、甜椒粒、油適量。

做法:濾出的豆渣用紗布包住擠干，入大碗，然后用筷子搗散;加入面粉(豆渣和面粉按1:1的比例)，加鹽、雞精、黑胡椒、甜椒粒，打入一個雞蛋，然后用筷子往一個方向攪拌均勻;鍋內放少許油，用勺子挖入拌好的豆渣面糊，然后用鏟子按扁，小火兩面煎熟即可食用。