1月
1月7日安徽省安慶市發現30余名血透病人感染丙肝病毒。11日,壽縣又被曝出有16人感染。
1月22日廣州一初中男生注射甲流疫苗后,患上腦膜炎。
1月25日汕頭18名產婦感染致病細菌久治不愈,7例被瞞報。
2月
2月4日廣州從化一面包廠使用三聚氰胺問題奶粉被停產。
2月9日遼寧省遼陽市驚現“三聚氰胺雪糕”。
2月10日廣東潮安奶糖三聚氰胺嚴重超標。
2月23日武漢市農業局宣布,海南產豇豆被檢測出含有禁用農藥水胺硫磷。
2月24日因企業污染,湖南嘉禾縣250名兒童血鉛超標。部分家長因為想去外地體檢而被嘉禾縣公安局抓走。引發中毒事件的煉鉛企業騰達公司,曾被縣市兩級環保局幾度叫停,但仍繼續生產,目前已被停產。
2月26日據江門市農產品質量監督檢驗測試中心,來自海南的1個節瓜樣品和1個豇豆樣品被檢出含有禁用農藥水胺硫磷。
3月
3月2日東莞欣鼎五金塑膠制品有限公司二廠的26名打磨工被確診為職業病。
3月14日海口市曝出一外地產白菜中農藥殘留量比國家標準超出20多倍。"
3月15日央視報道“永衡堿性鈣離子水”等堿性水被指會使人體環境偏堿性,對人體有害。
3月17日山西曝出近百孩子莫名致死致殘,病發前均注射過疫苗,自此引發了“山西疫苗事件”。
3月18日媒體報目前我國每年返回餐桌的地溝油有200萬-300萬噸,而中國人一年的動、植物油消費總量大約是2250萬噸,地溝油毒性是砒霜的100倍。自此,地溝油事件引發大量媒體的關注。
3月22日石家莊以消費者在吃“雙匯”腸時發現黑色異物,將雙匯集團和銷售“雙匯”腸的超市告上法庭。
3月24日北京兩家飯店使用的餐盒被曝出正己烷蒸發殘渣超過國家標準20倍,乙酸蒸發殘渣則超標了近150倍。
3月26日河南濟源三企業排放達標,仍致千余兒童血鉛超標。
3月31日長沙查獲一起用硫磺熏烤干辣椒案,用硫磺熏烤后的干辣椒,色澤變得亮麗好看,賣價也隨之上漲。
4月
4月1日江蘇延申承認近18萬人份狂犬疫苗不合格。
4月9日 郴州市兒童醫院使用工業氧代替氧氣,造成當地造恐慌。
4月11日報告發布中國帕金森病發病不斷上升,每年新增患者10萬例。
4月15日河南駐馬店市一學校學生體檢遭遇“一管多用”,引發家長恐慌的“皮試門”事件。
4月19日廣東清遠曝出病死豬肉流向食肆和大排檔。
4月21日甘肅省天水市發生1起生豬O型口蹄疫疫情。
4月22日肉毒素被曝廣泛使用,注射錯誤致面癱事件頻發。
4月23日北京 懷柔山吧73名游客就餐后出現惡心、嘔吐等癥狀,被送往醫院搶救。醫院表示,食物中查出含可樂定成分,是一種過期降壓藥。
4月28日媒體曝長沙一煉油點兩月制售20噸黑心油,主要流向高校食堂。
5月
5月4日武漢市曝出一男子往安眠藥里摻面粉,制成“進口藥”銷往全國。
5月11日富士康一名員工跳樓自殺。自2010年1月23日富士康員工第一跳,至2010年11月5日,富士康接連發生14起跳樓事件,引起社會各界乃至全球的關注。
5月11日廣西柳州消毒“放心碗”近半檢測不合格。
5月23日安徽靈璧縣“問題黃瓜”放倒13人,因使用高毒農藥。
5月25日海南一女子吃翻車魚(也叫車輪魚)后中毒身亡。
5月26日沈陽市一熏雞黑窩點,現場查出病死雞250余只,含有日落黃、護色劑、飄香王等工業染料,加工點用成袋的鐵銹給病死雞上色。"
5月27日一男子輕信電子煙可清除體內煙毒,吸此煙后猝死。
5月底衛生部出面否認了張悟本“衛生部首批高級營養專家”的身份,這位前“京城最貴中醫”名聲掃地,其違法所開診所悟本堂也停業。
6月
6月3日世界衛生組織稱,甲型H1N1流感疫情仍在持續。
6月4日湖北省確診一例人感染高致病性禽流感病例。
6月7日香港曝出屈臣氏飲品感染真菌。
6月11日廈門市曝出劇毒織紋螺在市場上熱銷。據悉,誤食一顆織紋螺即可致命。
6月13日廣西武宣縣出現大量病死豬,疑洪災后豬瘟。
6月13日湖北崇陽縣30人血鉛超標。
6月26日青島一名女教師做抽脂減肥手術時猝死。
7月
7月6日海南8名孩子誤食麻風果中毒,出現腹痛嘔吐等癥狀。
7月6日麥當勞麥樂雞被曝出含有兩種化學成分:一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”,另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。麥當勞回應稱含量低于國際上限。
7月7日湖北蘄春縣人民醫院婦產科22名患者輸液后全身抽搐。
7月9日甘肅、青海、吉林等地再現三聚氰胺奶粉。
7月14日霸王洗發水被曝含致癌物質二烷。
7月27日沈陽一名男孩從8歲起抽煙心梗發作死亡,煙熏血管如60歲。
7月29日避孕藥市場老大“毓婷”迎來宮外孕風波。
8月
8月2日可口可樂承認新產品“維他命獲得”不是健康飲料。
8月2日寧夏“維維”牌中老年奶粉鈣含量檢測低于企業標出值,山東“旺旺仙貝”被查出大腸菌群。
8月5日武漢三女嬰疑食用圣元奶粉致性早熟,圣元奶粉由此深陷性早熟事件。
8月12日美國媒體曝出“超級病菌”向全球蔓延,已致多人死亡。
8月23日南京曝出多人疑因食用小龍蝦致肌肉溶解。患者表現為肌肉酸痛難忍。
8月30日湖南金浩茶油被查出含有致癌物質,超標6倍。
9月
9月2日云南一村莊26個村民患肺氣腫,疑因水污染引起。
9月2日廣東發現并處置多起輸入性蚊媒傳染病病例。
9月8日上海60余例眼科患者注射Avastin后,出現不良反應。隨后,上海市食品藥品監督管理局公布,上海第一人民醫院使用的標示為羅氏公司生產、批號為B6001B01的Avastin藥品為假藥。
9月8日河南蜱蟲中毒事件造成18例死亡。
9月9日江蘇淮安19名學生被確定感染霍亂。
9月14日廣西南寧一小學12名學生感染傳染性結膜炎,俗稱“紅眼病”。
9月15日東莞出現登革熱疫情。
9月16日廣東佛山一66歲女性遭恙蟲叮咬身亡。
9月20日維C銀翹片被曝會引起不良反應或致休克。
10月
10月8日四川瀘定縣海螺溝景區的一家酒店發生食物亞硝酸鹽中毒事件,數十名中毒者包括游客、導游和酒店員工。其中,一名游客搶救無效死亡。
10月15日山東曝出多地發現蛆蟲柑橘,專家稱誤食后不必驚慌。
10月16日九成香水被查出含致癌物質鄰苯二甲酸酯,目前我國沒有含量標準限定。
10月17日廣西莫老爺和廣西金茶王部分茶油產品被曝含致癌物。
10月19日安徽省合肥市有餐飲經營戶被曝在加工羊肉湯時,使用禁用的化學合成物質“羊肉精”作添加劑。
10月29日隨著國家藥監局一紙通知,國內十五種減肥藥緊急“退市”,包括銷售史長達十年的曲美減肥膠囊。
11月
11月15日24歲成都超女王貝武漢整形致死。
11月17日一名于上月底曾到訪內地的59歲香港女子證實感染禽流感H5N1病毒,但暫時未能確定這是屬于外地輸入還是本地感染個案。
11月22日湖北襄樊現三聚氰胺超標乳酸飲料。11月23日國家質檢總局公布,從3月到8月,我國進口乳品被檢出有670余噸不合格,嬰幼兒奶粉占近7成。原產地以澳洲最多。菌類、重金屬超標是不合格主要原因。
11月24日南寧查獲疑似用漂白劑漂白的蘑菇150多公斤。
11月29日中央電視臺《焦點訪談》報道市面上許多用到植物奶油的食品都含有對人體有一系列副作用的反式脂肪酸,引起社會強烈關注。