多種教學方法在高職商務英語專業“產品定位”單元中的運用

摘 要: 高職以培養學生的職業能力為目標和商務英語強調在商務環境下對英語的應用的特點決定了高職商務英語專業教師在課堂中需采用新型的教學方法，如案例法、問答法、情境教學法和任務教學法等來培養學生英語溝通能力、業務操作能力、團隊協作能力、創新能力，以及發現問題、分析問題和解決問題的能力。本文以“產品定位”單元的教學組織為例，展示了以上所述各種教學方法在一個商務英語教學單元中的結合使用。

關鍵詞: 高職 商務英語 “產品定位” 教學方法 運用

商務英語是專門用途英語ESP(English for Special Purpose)的一個分支，而且是目前專門用途英語中運用最廣泛、發展最迅速的領域。目前，在國際貿易日趨頻繁的情形下，商務英語更被解釋為一門技能培訓課程，它的基本目的在于提高在商務情景中通過英語聽說、閱讀、寫作進行交流的水平。交流的內容可能涉及產品、產品廣告、公司機構、公司策略、商務旅行、商務談判、購買與銷售、客戶管理、售后服務、商務會議、商務報告及廣告策劃等實實在在的商務活動。因此，商務英語的教學應以語言教學為輔，以商務信息的交流和學生職業能力的培養為主，這就對商務英語教師傳統的“一言堂”或“語法翻譯法”的教學模式提出了質疑。那么，教師應采取哪些教學方法才能突出學生在課堂上的主體地位，給學生更多在商務環境中以英語為媒介進行交流的機會?以下是我在“產品定位”這一單元的教學中對于常用的幾種商務英語教學方法的結合使用。

一、案例法的導入

案例教學一直是哈佛商學院MBA教學的代名詞，最初一直主要于法律和醫學等一些實踐性和應用性較強的學科教學，直到上世紀90年代才逐漸被應用到商務英語教學中。案例教學法以案例作為教學素材，利用案例中的具體事實與經驗作為討論的依據，提出問題并分析討論問題。在本課中，我先給學生展示了兩段王老吉小廣告:“男孩篇”和“怕上火篇”，并讓學生討論后指出哪一則廣告更好及原因。學生都認為第一段廣告很有意思，但是不能從中看出產品的特點;第二段廣告明確告訴人們喝紅罐王老吉能預防上火，讓消費者無憂地盡情享受生活:吃煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達旦看足球等。通過這兩段廣告的對比學生對于廣告中產品定位的重要性已經熟記于心。

二、問答式的商務知識學習和英語語言應用

在學習興趣和好奇心被激發出來之后，學生就會急于了解更多關于“產品定位”的信息和知識。這時我提出一些和課文相關的問題，例如:

1.What is “product positioning”?

2.What is the aim of “product positioning”?

3.What are the procedures of “product positioning”?

4.What are the strategies used in “product positioning”?

……

在給予學生恰當的時間看完課文后，我將學生分成兩組，由兩組中的同學就老師提出的問題或者自己發現的問題相互提問，老師則負責記錄每一組同學提出的問題數目和答對的題目數目，作為最后評選優勝組的依據。通過問答環節，學生在掌握商務知識的同時，語言運用和交流的能力也得到了鍛煉和提高。

三、基于更多案例的職業技能訓練

在簡要而必要的商務知識學習之后，我給學生播放了7個品牌的汽車廣告視頻，并要求學生指出各品牌在該廣告中展現的產品定位和運用的定位策略分別是什么(如下表所示)。在這一環節中，學生通過觀看這些品牌汽車經典的廣告，不僅準確理解了每一種產品的定位和策略，而且學到了其他一些廣告的手段，如夸張、對比、詼諧等，這都為下一步的任務教學打下了基礎。

四、任務教學法和情境教學法在實踐活動中的結合

任務教學法，也叫任務型教學法，是美國教育家杜威以實用主義作為教育理論基礎而提出的“以學生為中心，從做中學”的教學模式，他主張教育的中心應從教師和教科書轉到學生，教學應引導學生在各種活動中學習，讓學生完成各種情境中真實的生活、學習、工作等任務，從而培養其綜合能力。在商務英語教學中，任務教學和情境教學是密不可分的。在本課中，我設定了一個情境，即所有學生都是恒源祥針織公司產品研發部門員工，教室即為部門辦公室，任務是為恒源祥羊毛衫做一個廣告策劃來代替原來的“恒源祥十二生肖”品牌廣告。在這個任務中，學生被分成5個小組，圍繞以下具體問題和任務來開展活動:

1.What are your research findings (including researches on the market，the consumers and the competitors etc.) for Hengyuanxiang?

2.How would you like to position Hengyuanxiang’s products?

3.Complete a report on your new advertisement plan.

各組同學在簡單的討論之后，進行了組內任務再分配，然后各自進行調研或查找資料，在調研結束之后又聚集信息，討論和準備廣告設計報告。在學生準備的整個過程中，老師可作為部門的領導，為員工提供一些必要的幫助，如篩選信息或充當被采訪對象等。在5個小組的代表都做完陳述之后，還可以選出“最佳廣告設計獎”，老師則給該組的同學在實訓活動中加分。

在課堂學習之外，老師可布置一些相關的課后作業，如要求學生將市場上所有的洗發水品牌廣告看過之后，列表分析它們不同的定位、目標客戶和定位策略等。

在這整個單元的教學設計中，老師通過多種教學方法的結合使用，不僅讓學生學到了有關“產品定位”的商務知識，更為重要的是培養了學生的職業能力，包括英語溝通能力、業務操作能力(調研、設計、策劃等)、團隊協作能力、創新能力及發現問題、分析問題和解決問題的能力。可見，商務英語教學中廣泛運用案例法、問答法、情境教學法和任務教學法等才是符合高職學生認知規律和實現培養學生職業能力目標的有效途徑。

參考文獻:

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