棗園里的“土”家禽

最近，安徽省石臺縣磯灘鄉高樂村橋頭組村民劉和平等人與大山天漢食品有限公司聯合投資30萬元新建的棗園生態養殖場已初步建成。該養殖場占地近500平方米，一期規模養殖棗園雞5000只，白鵝1000只，其他家禽1000只。

磯灘鄉高樂村是該鄉最貧困的村之一，山林資源匱乏，多年來村民一直以種糧為主。種糧效益低，勤勞的高樂村民一年種兩季水稻，也只能是基本解決口糧。如何提高土地效益，做好土地文章，一直是困擾該村經濟發展、農民脫貧致富的難題。

2010年初，劉和平等人經過細心探索，發現在棗園發展養殖業是一條好路子。之后經多方聯系，與大山天漢有限公司取得合作，雙方經過反復論證、市場調研，決定改變單一的種植模式，發展生態農業，提高經濟效益，帶動周邊村組經濟發展。該養殖場以股份制形式建立，采用傳統養殖和生態養殖相結合的養殖方法，通過在棗園內建雞舍和附屬設施，集仔雞飼養和蛋雞飼養為一體，按照生態化生產技術和標準進行飼養。

棗園生態養殖，成本低、疾病少、市場好、管理方便，是農民增收致富的新途徑。談到養殖場的發展前景，該村村民劉和平充滿希望地說:“我們與貴池、安慶等周邊地區的客戶已經取得聯系并準備訂立長期銷售合同，同時正在申請成立生態養殖專業合作社。在今后的經營中，我們將進一步擴大規模，充分利用生態養殖合作社，擴大知名度，實現產、供、銷一條龍建設，帶動全鄉生態農業發展。”