摘要:本文分析了高職連鎖經營管理原理課程的特點,提出了互動式小組實訓教學模式,探討了該模式在連鎖經營管理原理課程實訓教學中的應用,同時指出應用該模式要注意的若干問題。
關鍵詞:高職;實訓教學;互動式小組
高職院校的教學目標是培養應用型人才,實訓教學是高職院校課程教學的重要環節。互動式小組實訓教學模式是一種在實訓過程中以小組為單位進行的動態全方位(立體)交流的教學模式。它可以達到基本理論和操作技能在師生間、學生間、小組間的快速復制傳播,對于迅速提高學生的學習興趣,提高學生的實際操作能力以及培養學生之間的團隊合作精神和競爭意識都有著非常積極的意義。
一、高職連鎖經營管理原理課程的特點
連鎖經營管理原理課程是高職院校近年開設的一門較新的課程,是連鎖經營管理專業的核心課程之一,是培養學生連鎖經營管理的基本理論、知識和能力的一門專業入門課。學生通過該課程學習,應初步具備從事連鎖經營管理工作尤其是連鎖門店經營管理的能力。該課程同時作為一門管理類課程,具有以下特點:
1.教學內容具有多樣性。
該課程的教學內容既不像理工科課程那樣精確、系統、通用,也不像管理學原理、市場營銷等相對比較成熟的經管類課程那樣內容結構比較系統、完善,目前各種版本的高職教材的章節體系內容差異較大,靈活多樣,具有較強的動態性和藝術性。
2.教學方式具有實踐性和多樣性。
管理實踐的復雜性和主觀能動性,對該課程的實踐教學提出了較高要求,同時高職院校培養的是技能型應用型人才,客觀上也對課程的實踐教學提出了較高要求。該課程實訓課時比例高,實訓形式多樣化。
3.實訓活動具有交際互動性。
管理實踐活動具有很強的交際互動性,很難離開管理的情景和管理的對象獨立進行,這些以人的活動為核心的動態過程又是很難由儀器設備所代替的。因而該課程的實訓教學有別于理工科的實訓教學,在實訓活動中強調交際互動性。
4.以心智技能培養為主。
該課程培養的管理技能主要是一種心智技能而非動作技能,而心智技能培養過程中的實踐教學則比動作技能的培養要復雜很多,很難用定量的方法來衡量。
二、互動式小組模式的內涵
如何調動學生在實訓過程中的積極性,使學生對實訓教學產生興趣,真正達到實訓教學的目的,我們認為,互動式小組模式是一條有效的途徑。互動式小組模式是一種在實訓過程中以小組為單位進行的動態全方位交流的教學模式,這個模式可應用在各種形式的實訓教學中。在這個模式中,學生是學習的主體,貫穿于學習的始終。互動式小組模式主要包括三個核心內容,即三個層面的互動:教學中師生互動、小組內同學互動、小組間競爭互動。在這個模式里面,教師成為學習過程的引導者、組織者和合作者。
三、互動式小組模式的應用
在我院幾年的連鎖經營管理原理課程實訓教學中,我們在參觀調查、調查參觀、課堂案例分析、模擬演示、網絡信息交流、崗位見習等幾乎所有的實訓形式和實訓項目上都采用了互動式小組實訓教學模式。從學生評教的信息反饋上看,互動式小組模式成為連鎖經營管理原理課程普遍受學生歡迎和喜愛的學習方式,學生的參與程度高,學習興趣大,教學效果明顯。
以連鎖門店賣場的對比調查這一實訓項目為例,具體的實施過程是:第一步:分組及選題。將全班學生按每組2-5個成員分為若干個活動研究小組,使小組成為學習活動的基本組織形式。指導教師給出若干調查選題,各小組通過查閱資料、走訪等自主學習的方式找到與選題相關的知識,并結合各組成員的資源和興趣確定選題。第二步:實施調查。要求各小組成員做好明確分工,共同實施調查。調查一般在安排在課余時間進行。共同參與的過程使學生的學習空間擴大,為不同類型不同層次的學生提供了認識、參與和發展的余地,使他們在調查過程中各盡所能。 第三步:撰寫調查報告。在教師的指導下,各小組根據調查收集的資料撰寫調查報告并制作成PPT,在此過程中小組內同學之間仍需要互相的討論、明確分工和密切合作。 第四步:信息交流及答辯。各小組將制作的調查報告的課件在班內進行演示交流,教師和其他學生提問。由于各小組的調查成果要展示在全班人面前,還要被其他組和教師評價,因此,各小組會努力把他們最好的東西展示出來。此環節充分體現了師生間、生生間的互動和小組間的互動。第五步:點評與激勵。教師對各小組的學習成果進行點評。這個環節對教師的掌控能力、駕馭知識的能力提出較高的要求,既要使課堂氣氛熱烈,又要對捕捉到的信息進行準確、恰當和精煉的點撥,還要根據反饋的信息進行恰當的激勵,讓每個學生都能感受到教師對他們勞動成果的重視,享受到學習的快樂。第六步:歸納升華。在這一環節,教師對調查活動進行總結,進行深層次的挖掘和高精度的提煉,使學生深層次認識調查活動。
四、應用互動式小組模式需注意的問題
1.合理的分組。
科學合理的分組是保證有效互動的前提。教師在學生自由分組時應給予必要的指導,盡可能使各小組內的成員有均衡合理的搭配,能各盡功用。
2.合適的選題。
合適的選題是保證互動的關鍵。選題應具有實用性、辯論性、啟發性,能充分調動學生的探討熱情。
實踐證明,互動式小組實訓教學模式有利于提高學生的學習興趣,有利于提高學生的實際操作能力以及培養同學之間的團隊合作精神和競爭意識,對高職院校經管類專業課程的實訓教學有較大意義,能有助于提高連鎖經營管理原理課程實訓教學的教學效果。
(作者單位:廣東紡織職業技術學院)
參考文獻:
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責任編輯賴俊辰