高中化學實驗教學的幾點體會

高中化學實驗是化學學習的手段和方法。高中化學新課程要求通過高中化學必修課程的學習，學習必要的化學實驗技能，體驗和了解化學科學研究的一般過程和方法，認識實驗在化學學習和研究中的重要作用。筆者根據多年的化學教學經驗，就此談一些體會與認識。

一、強化實驗教學意識

《普通高中化學課程標準(實驗)》要求通過化學實驗，培養學生合理選擇實驗藥品和儀器的能力、設計實驗的能力、分析歸納實驗結論的能力。因此在教學中，筆者注重從以下方面進行強化。

1 以教材中的實驗為資源依托，強化學生基本的動手實驗能力

現實中，很多教師往往在實驗前先講清有關的新知識，然后通過實驗把實驗的現象、結果與要講授的新知識進行對比，最后由教師作概括和總結；有些教師甚至用多媒體或播放錄像的方式代替實驗，讓學生獲得單純的感性的認識。這樣做使學生喪失了應有的動手實驗能力以及獨立思考問題的能力。實驗的目的就是要求學生了解教材中實驗內容所需要的儀器、實驗藥品；掌握實驗方法和步驟；熟悉實驗設計的基本方法和技巧；能分析、解析實驗現象和結論；能處理實驗中出現的非預期現象。如做氨氣的制取及性質實驗、乙烯的制取及性質實驗，筆者從使用的儀器、儀器的安裝、反應的原理、實驗的現象、操作的方法及注意事項等方面，引導學生熟練地掌握了所涉及的實驗操作及各反應物的化學知識，培養學生基本的實驗動手操作技能。

2 強化學生的實驗設計創新能力

美國著名化學家Lippard指出：“化學最重要的是創造新物質”。新課程在實驗環節上對實驗的具體操作方法、實驗器材等沒有做出明確規定，因此筆者會根據學生的實際情況開展探究性實驗教學，在教學中讓學生提出不同的實驗方法和方案，如采用“提出問題一收集資料一提出假設一實驗論證一得出結論”的課堂探究教學模式，然后教師進行點撥啟發，以此發散學生的思維，激發學生內心的求知欲，為學生提供多種角度、多種形式、多種方式去思考并探究問題，形成自己的獨特見解。例如，在氯氣的制取及性質實驗教學中，筆者就提出以下問題讓學生思考：如果有二氧化錳、濃鹽酸、硝酸、硝酸鉀等藥品，要制取氯氣用什么藥品最好?以上幾種藥品兩兩組合，有幾種制氯氣的反應?學生帶著這些問題，自己做實驗進行探究，從中發現問題并能從新的觀點、新的角度尋找新的解決問題的途徑，從而使學生的創新思維能力得到很好的發展。

二、樹立實驗為高考準備的意識

近幾年的高考化學實驗題不僅考查考生對實驗知識、技能的掌握情況，而且考查考生的實驗能力，考查考生是否能運用化學實驗手段和方法來研究物質的組成、性質與變化。如元素周期律、物質的量、氣體壓強、電解計算、復分解反應、氧化還原反應、化學平衡圖像、電解質溶液、元素推斷、離子推斷、有機物的結構性質推斷、氣體實驗等。因此教師在教學中必須引起足夠的重視。

1 重實驗的“雙基”，強化知識的落實

高考化學實驗題旨在考查考生的實驗常識和實驗的基本能力。因此在平時的實驗教學中，要教會學生“學以致用”，如果平時教學只是教師說教式的實驗或用練習各種實驗題來應對高考，學生在高考中就很難答好實驗題。比如在教學中出現的化學反應規律，如果脫離了化學實驗的操作，只讓學生簡單機械地去背化學方程式，卻不明白這些化學實驗的反應原理，那么高考時如果遇到有關的題目，學生就會茫然。如硝酸銀與氯化鈉的反應，在課堂中教師都會強調它們的反應原理，但硝酸銀與碳酸鈉、硫酸鈉、亞硫酸鈉等在溶液中能不能反應?反應的結果怎樣?如果教師忽略了實驗環節，學生就不知所以然。因此通過實驗學生能夠舉一反三，類比推理，加深對知識的理解。

2 重視實驗教學環節的復習備考

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高考化學實驗題綜合性強，考查學生是否會運用化學知識和實驗技能構思解決問題的方案。縱觀近幾年全國高考化學實驗題和部分省市高考化學實驗題，很難見到課本中的原有實驗。如2008年高考全國卷的“木炭粉還原金屬氧化物”實驗題，考查的知識點是判斷物質元素組成、局部裝置內的反應方程式、局部裝置的連接原理及作用、有毒尾氣的處理。如果在備考中教師只重理論輕實驗，忽略或漠視了課本中實驗的基本原理、基本操作，為了節省時間進行題海戰術或出于其他原因而對實驗操作“忍痛割愛”、“一刀切”，這是一種不科學的復習備考方法，最終得不償失。

三、樹立化學實驗的育人意識

高中化學新課程必修模塊順應了時代潮流，注入了最新的社會、人文、科學發展的成果，充分體現了以學生為本、以學生的成長為本、以學生的發展為本。著名無機化學家和化學教育家戴安邦教授曾說過：“化學教學不僅傳授化學知識和技術，更要訓練科學思維和方法，還要培養科學精神和品質。”因此在化學實驗教學中一定要強化育人的功能。

1 利用實驗教學的主陣地進行德育滲透

化學的精髓是實驗，化學實驗與環境息息相關。課堂的演示實驗是教師詮釋實驗與環境關系的一個好的陣地，教師要通過實驗課教學培養學生保護環境的積極態度和行為。如實驗需要使用各種試劑，會產生很多的復雜的廢物、廢水、廢渣；在實驗演示中，會產生一些有毒有害的氣體等，這些都可以作為對學生進行環保教育的“活教材”。在學習了二氧化硫性質后，教師還可以組織開展課外的實驗活動，讓學生去了解自己身邊的社會生產、生活中的某些化學現象。如對自己生活的周邊土壤成分的檢測，對企業周邊環境、水質的分析以及對污染的防治的調查等。通過這些實驗或調查活動，使學生更自覺地加入到環保的活動中來。

2 利用化學實驗解決日常生活的問題，形成自己正確的價值觀和情感觀

高中新化學課程在德育與情感目標上強調在實踐中引導學生認識化學對促進社會進步和提高人類生活質量方面的重要影響，形成科學的價值觀和實事求是的科學態度。高中化學新教材較之以往的舊教材內容與實際生活聯系得多了一些，但實驗教學內容的選擇仍存在著一定程度上的脫離實際生活與社會的需要，這就要求教師在化學實驗教學中必須正視這一現實，不單要重視實驗的學科效應，更要重視實驗產生的社會效應。如在教學“根據生產、生活中的應用實例或通過實驗探究，了解鐵、鋁、鎂等金屬及其重要化合物的主要性質”這一內容時，就要為學生揭示鐵絲和鎂條分別在氧氣中燃燒時現象不同的原理的同時，培養學生從實驗中發現問題、解決問題的能力，而不是盲從地去看待問題。

(責任編輯 廖銀燕)