郫縣“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游”轉(zhuǎn)型“都市農(nóng)業(yè)旅游”思考

摘要：郫縣作為中國(guó)農(nóng)家樂發(fā)源地，已成功地完成了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的初級(jí)階段。面臨農(nóng)家樂旅游可持續(xù)發(fā)展的需要和成都市郊休閑農(nóng)業(yè)旅游的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，郫縣傳統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游升級(jí)為都市型農(nóng)業(yè)旅游不失為一種很好的探索。根據(jù)郫縣農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的實(shí)際，就此進(jìn)行了一些粗略的思考。

關(guān)鍵詞：郫縣；傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游；都市農(nóng)業(yè)旅游；戰(zhàn)略思考

中圖分類號(hào)：F592.7文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1673-291X（2010）25-0162-02

作為“中國(guó)農(nóng)家樂旅游發(fā)源地”的郫縣，農(nóng)家旅游經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，培育出農(nóng)科村、金沙村、筒春村等四季鮮花盛開、游客不斷的旅游基地；建成了風(fēng)格獨(dú)特、新穎別致的農(nóng)家旅游接待點(diǎn)120余家；發(fā)展成為適應(yīng)市民休閑需求、增加農(nóng)民收入、帶動(dòng)農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)。隨著改革開放的深入，郫縣還建成了中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地、西部軟件園、星火科技密集區(qū)、生態(tài)示范區(qū)、“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)示范縣、四川省對(duì)外經(jīng)濟(jì)開放特別試驗(yàn)區(qū)、省級(jí)工業(yè)開發(fā)區(qū)、“公司＋農(nóng)戶”改革試點(diǎn)縣、成都市衛(wèi)星城、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。近年來，郫縣堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，以優(yōu)化投資環(huán)境、招商引資統(tǒng)攬縣域經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展。縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展綜合指數(shù)排名全國(guó)“百?gòu)?qiáng)縣”第八十九位，縣域經(jīng)濟(jì)基本競(jìng)爭(zhēng)力位居西部“百?gòu)?qiáng)縣”第七位，連續(xù)五年進(jìn)入全省綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力“十強(qiáng)縣”。 2008年，全縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值153.82億元，其中以旅游業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)47.91億元，是名副其實(shí)的城郊型經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣。但是，全國(guó)領(lǐng)頭羊的郫縣農(nóng)家樂旅游，現(xiàn)正面臨尷尬的情勢(shì)：農(nóng)家樂旅游市場(chǎng)日益萎縮，客源不斷流失，旅游產(chǎn)品單一與老化，新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)缺失等。為了重振郫縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，重展當(dāng)年農(nóng)家樂旅游的榜樣風(fēng)范，將郫縣農(nóng)家樂旅游的范型由“傳統(tǒng)型”農(nóng)業(yè)旅游轉(zhuǎn)換為“都市型”農(nóng)業(yè)旅游的定位，不失為一條值得探索和創(chuàng)新之路。

一、郫縣都市農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展條件

1.區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。郫縣地處天府之國(guó)腹心，位于川西黃金旅游線、成都市西部通道第一站，縣內(nèi)交通便捷，有317國(guó)道、成灌高速公路、沙西快速通道、成都繞城高速、高新西區(qū)圍城路五條快速通道以及建設(shè)中的地鐵2號(hào)線橫貫全境，經(jīng)高新西區(qū)產(chǎn)業(yè)走廊，與成都市無縫連接。郫縣距成都市核心城區(qū)10公里，距成都火車西站8分鐘車程，距火車北站25分鐘車程，距成都南站20分鐘車程，距雙流國(guó)際機(jī)場(chǎng)30分鐘車程。優(yōu)越的地理位置使郫縣集成都資金流、信息流、物流、客流于一體，是成都市城市版塊的重要組成部分。

2.文化底蘊(yùn)厚重。郫縣建縣史有兩千三百多年，是歷史上古蜀國(guó)都城和古蜀文明發(fā)祥地。縣域內(nèi)的望叢祠是全世界蜀人祭祖的圣地，“望叢賽歌會(huì)”列入成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。古城遺址、杜鵑城遺址、德源商周遺址、望叢祠、唐昌文廟、安靖鄧家雙斗桅桿、揚(yáng)雄墓、嚴(yán)君平墓和何武墓等歷史遺跡，是國(guó)家的重要文物保護(hù)區(qū)域。郫縣人杰地靈，才俊輩出，揚(yáng)雄、嚴(yán)君平、何武、張俞、韓素英、廖昌永等都是馳名中外的文化名人。郫縣人文積淀豐厚，不僅水美花香，而且文氣很盛。“吃在四川，味在郫縣”，郫縣美食甚多，蔣排骨、楊雞肉、魔方豆花等特色美食讓眾多食客流連忘返。郫縣物產(chǎn)豐饒，郫縣豆瓣蜚聲中外，郫縣蜀繡、川派盆景、唐昌板鴨、太和牛肉、唐元無公害韭黃、古城柚子、花園腌肉等土特產(chǎn)品深受廣大游客的喜愛。郫縣是川菜之魂——郫縣豆瓣之鄉(xiāng)，“郫縣豆瓣制作技藝”列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。古蜀國(guó)的悠久歷史和燦爛文化，賦予了郫縣博大而精深、獨(dú)特而神韻的歷史人文底蘊(yùn)。

3.生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。郫縣地處天府之國(guó)腹心地帶，都江堰自流灌區(qū)上游，為全國(guó)平原綠化先進(jìn)縣、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范點(diǎn)，中國(guó)農(nóng)家樂旅游發(fā)源地，是九環(huán)黃金旅游線上的天然綠色走廊。川西平原典型的田園風(fēng)光和水網(wǎng)密布縱橫交錯(cuò)的水域資源，孕育了濃厚的古蜀文明和豐富的川西民俗文化資源。郫縣現(xiàn)有國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)一處，國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位一處。縣境內(nèi)絕大部分為平原，呈現(xiàn)一級(jí)臺(tái)地、漫灘一級(jí)階地和扇形平原的地貌景觀，以蒲陽(yáng)河、走馬河、柏條河、徐堰河及江安河為主的各條河流，總長(zhǎng)158公里，是郫縣的主要水資源，形成了極具旅游開發(fā)價(jià)值的風(fēng)景河段和漂流河段。郫縣屬中亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，年平均氣溫?cái)z氏15.7度，春早，夏長(zhǎng)，秋雨，冬暖，無霜期長(zhǎng)，雨量充沛，四季分明，生態(tài)氣候環(huán)境十分宜人，最適合開展各種鄉(xiāng)村休閑旅游活動(dòng)。

二、郫縣轉(zhuǎn)型“都市農(nóng)業(yè)旅游”的戰(zhàn)略思考

從以上所分析的成都近郊傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的供給特點(diǎn)和市場(chǎng)需求特點(diǎn)可以看出，成都近郊的都市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品無論在產(chǎn)品開發(fā)方面還是在游客旅游消費(fèi)方面均表現(xiàn)出尚未發(fā)育成熟的特征，還處于都市農(nóng)業(yè)旅游的萌芽階段或初級(jí)發(fā)展階段，缺乏都市農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)有的功能和氣氛。

1.正確定位與規(guī)劃引導(dǎo)。郫縣的農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃應(yīng)該定位為都市型農(nóng)業(yè)旅游，劃分為三大農(nóng)業(yè)功能區(qū)和發(fā)展IT大道和沙西線現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的綜合示范帶。三大農(nóng)業(yè)功能區(qū)即西南部?jī)?yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、北部特色農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)、中部及東部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加工物流區(qū)。西南部?jī)?yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地以傳統(tǒng)種養(yǎng)農(nóng)業(yè)為主；北部特色農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)著力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)景觀，拓展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的觀光旅游功能，開發(fā)以花卉苗木、特色蔬菜為主的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)觀光、以境內(nèi)濱水地區(qū)風(fēng)景為依托的鄉(xiāng)村畫廊旅游以及以古蜀文化、川西民俗文化為載體的天府蜀源文化等旅游產(chǎn)品，構(gòu)建該區(qū)特色農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游品牌；中部及東部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加工物流區(qū)重點(diǎn)發(fā)展以川菜加工為主體的加工業(yè)，積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖、超市、配送、網(wǎng)絡(luò)銷售等現(xiàn)代營(yíng)銷方式，著力打造郫縣乃至成都市的農(nóng)產(chǎn)品物流中心。目前，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都缺乏發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)旅游的詳規(guī)劃與細(xì)則，使得許多農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品偏離了正確的發(fā)展方向，造成產(chǎn)品低層次重復(fù)開發(fā)，市場(chǎng)混亂，經(jīng)濟(jì)效益低，整治難度大的局面。要使生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游上檔升級(jí)，成為有特色、有吸引力、能持續(xù)健康發(fā)展的旅游產(chǎn)品，必須編制高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃對(duì)其發(fā)展加以正確引導(dǎo)。

2.采取管理質(zhì)量型發(fā)展模式。從管理人手，向管理要質(zhì)量，向管理要效益。近幾年，郫縣農(nóng)業(yè)旅游事業(yè)有了較快發(fā)展，但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，旅游資源潛在優(yōu)勢(shì)有待進(jìn)一步挖掘，與大旅游發(fā)展相關(guān)的商業(yè)、交通、餐飲等行業(yè)也亟待大力發(fā)展。有效改善市區(qū)和郊區(qū)各景點(diǎn)之間、聯(lián)結(jié)各景點(diǎn)的公共交通狀況；組織各有特色的旅游線路；加快新線產(chǎn)品的完善，增強(qiáng)吸引力；對(duì)旅游“冷點(diǎn)”進(jìn)行積極開發(fā)與宣傳等等，都將有助于提高旅游資源的整體承載力與利用率。研究結(jié)果表明，影響都市旅游者參與農(nóng)業(yè)旅游的因素中前五位原因分別是：旅游內(nèi)容單調(diào)無新意；景點(diǎn)無特色；景點(diǎn)環(huán)境臟、亂、差；交通費(fèi)時(shí)費(fèi)力；擁擠。這五個(gè)原因大都跟管理因素有關(guān)，這也說明成都市郊“都市農(nóng)業(yè)旅游”仍有不少管理潛力可挖。為此必須加強(qiáng)現(xiàn)有旅游產(chǎn)品的質(zhì)量管理，從管理人手，向管理要質(zhì)量，向管理要效益。

3.突出旅游活動(dòng)休閑性。休閑型旅游產(chǎn)品可以在保持現(xiàn)有棋牌活動(dòng)、歌舞、游泳、釣魚、球類等大眾化活動(dòng)的基礎(chǔ)上，開展民族歌舞、節(jié)慶活動(dòng)表演、標(biāo)本采集等活動(dòng)。（1）旅游漂流：在府河源頭和柏條河上開展橡皮船漂游，木排、竹筏、木船戲水等活動(dòng)，并在一定時(shí)期舉行漂流比賽，增加景區(qū)的吸引力。（2）趣味釣魚摸魚：在合作水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)開辟一個(gè)魚趣園，開展垂釣、摸魚等活動(dòng)。（3）鄉(xiāng)村狩獵：在合作、德源、紅光等地的特種禽畜養(yǎng)殖基地建立一個(gè)狩獵場(chǎng)，向場(chǎng)內(nèi)投放珍稀禽畜養(yǎng)殖場(chǎng)繁殖的野雞、七彩山雞、野兔、鴕鳥等動(dòng)物供游客獵殺，滿足城市游客尋求刺激的旅游需求，并可將收獲制作成特色菜肴。（4）珍禽燒烤活動(dòng)：在特種禽畜養(yǎng)殖園區(qū)或水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)設(shè)一小型露天燒烤場(chǎng)，供游客燒烤各類特種珍稀水產(chǎn)和禽畜，游人釣上的魚、獵殺的動(dòng)物均可在此現(xiàn)烤現(xiàn)食。（5）動(dòng)物逗趣活動(dòng)：建立一個(gè)動(dòng)物趣園，養(yǎng)殖具有觀賞性和商品價(jià)值的各類珍稀動(dòng)物品種，并進(jìn)行人工馴化后開展動(dòng)物逗趣活動(dòng)，供游客與可愛的小動(dòng)物嬉戲、合影。也可開展古代民間廣泛進(jìn)行的斗牛、斗羊、斗鴨、斗雞、斗鳥、斗蟋蟀等活動(dòng)，讓游客領(lǐng)略驚險(xiǎn)刺激的場(chǎng)面。（6）民俗文化旅游：在農(nóng)科村建一座“川西鄉(xiāng)村民俗園”，從建筑、服飾、飲食、節(jié)慶活動(dòng)、婚慶習(xí)俗等多方面展示川西民俗風(fēng)情。為了增加吸引力，園內(nèi)可以定期組織“民俗文化節(jié)”、“民族篝火晚會(huì)”、“園藝盆景展”、“根雕藝術(shù)展”、“民俗風(fēng)情攝影展”、“曲藝表演”、“民間燈舞表演”、“友愛百米長(zhǎng)龍、友愛花鼓、友愛抬料號(hào)子表演”等活動(dòng)。

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The Ｔhinkings of“Ｔraditional Ａgricultural Ｔourism”Ｔransforming

to“Ｕrban Ａgriculture Ｔourism”ＴhinkinginPiＣounty

DENG Qing-nan1，Xu Hong2

（1.Chengdu Electromechanical College，Chengdu 611730; 2.Chengdu University，Chengdu 610106，China）

Abstract： As the birthplace of Farm Fun，Pi County has successfully completed the primary development stage of ecological agriculturetourism.To face the need for sustainabledevelopment of Farm Fun tourism，and Chengdu suburb of leisure agriculture tourism market competition，the traditional ecological agriculture tourism of Pixianshouldupgrade to urban agriculture.a very good exploration of，Based on the practices of Pi County agriculture tourism development，this paper has made some rough thinking to the urbanagriculturetourism in Pi County.

Key words： pi county；traditionalagriculturetourism；urbanagriculturetourism；strategic thinking[責(zé)任編輯 安世友]